奶茶怎么做好喝,茶饮怎么做
奶茶是由奶和茶两部分组成,奶最好选择鲜奶,茶可以选择红茶或者绿茶,可以再加一下动物奶油来中和茶的涩味,提高奶香味。港式丝袜奶茶的茶不是一次便煮好,先是用丝袜当是茶叶隔,煮好第一次后,用两个茶壶把茶倒来倒去几次,叫做撞茶,再煮,这样茶便会"滑";茶叶混合的比例把自己把握,用哪种、比例如何,不是每家都一样,有些奶茶的茶叶混合诀窍可以说是秘方,不能外传的;奶和茶的比例也很重要,比例刚刚好的话,奶茶就够"厚身",即有型又有味。如何制作奶茶?大家好!我是乐厨怡妈,很高兴与你分...
更新时间:2022-04-21标签:
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