三、天光牛肉丸：带着余温制成的美味小吃天光牛肉丸是紫金县有名的一种美食小吃，也是当地一种地道的客家菜。在河源市的紫金、和平、源城等客家地区，当地的客家人在每年入秋之后都有吃“全牛火锅”和“全牛宴”的风俗习惯。不管哪一种做法，祛除牛鞭的臊味是关键。河源市紫金县最出名的客家菜是什么菜？在河源市的紫金、和平、源城等客家地区，当地的客家人在每年入秋之后都有吃“全牛火锅”和“全牛宴”的风俗习惯。尤其是进入寒露季节之后，以焖、炖、炒、煮、卤、蒸等烹饪方式为主的“全牛宴”客家菜，备受当地客家人和外地食客的青睐与喜爱。一...
更新时间：2022-04-20标签： 紫金抢滩争先布局紫金是哪个市的争先抢滩布局紫金 全文阅读