火鸡原产于墨西哥,所以中餐的传统中并没有相关的做法,而我吃过的火鸡基本也都是烤的比较多,炸的和卤的都很少。【炖火鸡】火鸡斩成大块之后冲洗一下,然后冷水下锅焯水,捞出沥干水分;锅里下油,油温升高之后下豆瓣酱、干辣椒翻炒,炒出红油之后把火鸡肉块放进去翻炒,烹入适量生抽炒匀;然后锅内加入足量的热水,加姜片进去,再次烧开之后转小火炖煮半个小时,然后可以放些土豆块进去,加盐调味,再次炖煮至土豆块熟透就可以了。老母鸡怎么炖最补气血?把香菇用温水泡发,剪去根蒂,泡发后的水沉淀后取干净的部分备用,老母鸡砍成块,把老母鸡放...
更新时间:2022-04-16标签: 火鸡怎么炖汤才营养价值酱汁柔滑的多汁火鸡怎么做才正宗火鸡怎么炖汤 全文阅读