不是所有的螃蟹都叫大闸蟹，同一物种的螃蟹，阳澄湖产的大闸蟹，辽宁盘锦的螃蟹都叫盘锦河蟹。总是扮演一些漂亮的男人，看看郑少秋年轻时的照片。这叫美男子。中国大陆的一家日资便利店罗森于1998年将关东煮引入中国大陆，并将其命名为沸点。通常食材有煮鸡蛋、萝卜、竹轮等。这些材料在海带或鲣鱼汤里烹制。
为什么叫关东煮？
1997年中国大陆的日资便利店罗森把关东煮引入大陆,并称其为熬点。通常材料包括煮鸡蛋萝卜蒟蒻竹轮等,这些材料都放在昆布或者鲣鱼汤里煮。可以用来佐饭,也可以当作小吃来吃。关东煮是从所谓田乐的食物发展而来什麼是田乐呢? \n现在所知道的田乐大概会让人联想到蒟蒻吧… 刚开始的田乐可是用豆腐制成的，也有不是用豆腐或蒟蒻，使用芋头或马铃薯等当地食材的也是常见 。
豆腐是从中国引进日本的， 真正的由来已经不可考了。 长期间 在各种料理中运用着， 江户时代更有一本食谱豆腐百珍的出现。田乐也就是当中的一道菜 ， 田乐是将豆腐串成一串 ，稍微烤过后沾味噌来吃 。文献中说刚开始出现大约是在室町时代， 当中有涂抹上山椒的嫩芽的木之芽田乐，烤到金黄色后加入酱油或是柚子的雉烧田乐等等 。
当时皇室使用是有叉子的串子，用的是加了砂糖的白味噌。另一方面，江户则是使用没有叉子的串子， 沾的是红味噌 。在江户后期， 这种一串的食物被人广为流传， 成了一种平民食物 。关于田乐的名字的由来， 以平安时代所秤行的传统艺能田乐而来的说法最为普遍 。指的是说种田时为了要祭拜田神 ，以笛子或太鼓等在田埂间唱歌跳舞的意思 。
从江户时代的田乐到如今的关东煮，还是有很多疑问的地方。有人说是江户后期出现了关东煮，有人说是明治时期才出现，也有人说是关西才是最早的 。 然而，关东煮这个字 \n是从江户时代开始使用的。当时， 宫廷的女官们把田乐说成是(-御田乐的缩写) ，这个字也在女房词中提到 就广为流传了 。
关东煮，日语本名御田 oden，是一种源自日本关东地区的料理。关东煮关东炊関东煮関东炊，读音皆为kantodaki是关西人给这种料理的名称。关东煮又称为黑轮，读作olen。后来流传到台湾，在台湾进一步丰富了汤汁蘸料及其品种，营养丰富自成一格，成为有名的风味小吃，又名黑轮。
刘备为什么叫刘玄德？
刘备，字玄德。古人非常注重礼，礼记就是一部专门规范人们礼仪道德的书籍。按照礼记记载，古人不仅有名有姓，还有氏族，有表字。现当代一般都把姓氏连在一起混为一谈，在古代姓和氏是有区别的。姓由祖先所传承下来的，从字义上可以理解为由最初女子所生的子女氏由父辈所留下来，一定程度反映父辈的官职封地等生活状态。
名为古人在子女出生后所起的称呼，但随着子女的长大，要正式融入社会，就要得到社会的认可，不能再像父母那样直呼其名，那么表字的出现就解决了问题。一般女子15岁男子20岁就意味着成年，然后由父母师长等长辈对子女起一个表字。表字是在社会上经常用到的，因此也格外重视，表字一般与名由很深的关联，也寄托着长辈对后辈的殷殷期望。
刘备的名为备，表字是玄德。备在说文解字中是谨慎的意思，而谨慎是古代君子的优良品德之一。因此，刘备长辈当初为他取备这个名字时，就是希望将来这个男孩能够成长为一个君子，受到人们的尊重。玄德最早出自道德经，也是品德之义，其原文如下道生之，德畜之，物行之，器成之。是以万物莫不尊道而贵德。
道之尊，德之珍贵，夫莫之高洁，自然。所以道生，德兽育，长者育，亭毒，盖盖。生而无有，做而无依，长而无杀，意即不杀，意即玄德。翻译过来就是道生万物而德育万物，物理赋予万物形态，情境造就万物。所以，一切都遵从道，都是高洁的。道为万物所尊，德为万物所重。没有人给他们骑士身份，但这完全是出于天性。生万物，以德养万物，成长万物，成熟万物，呵护万物，保护万物。
