人的反应速度是不是不如一些低等动物？为什么？
动物的反应速度与动物的神经调节和体液调节有关。主要与神经调节有关。反射是指在中枢神经系统参与下，机体对内外环境刺激的规律性应答。巴甫洛夫把反射分为非条件反射和条件反射两类。非条件反射是出生后就具有的反射。如防御反射、食物反射、性反射等。非条件反射使生物初步适应环境，对生物的生存与繁殖有重要意义。条件反射是出生后通过训练形成的反射，可以建立、消退、数量不断增加。
因此，条件反射较非条件反射更适应复杂变化的生存环境。大家都知道成语“望梅止渴”的成语故事，吃过梅子的人一听说梅子就会分泌大量的唾液。这种现象叫条件反射。当人吃梅子的时候，唾液腺就会不由自主地分泌唾液，这是非条件反射。如膝跳反射、缩手反射、眨眼反射、婴儿的吸吮反射等是与生俱来的非条件反射，是一种比较低级的反射。
神经中枢有二类：低级中枢，如脊髓和脑干；高级中枢，大脑。非条件反射由低级中枢主管，有的反射可以不受大脑控制。条件反射由高级中枢主管。举例。膝跳反射的中枢在腰脊髓，角膜反射的中枢在脑桥，调节呼吸运动的中枢分散在延髓、脑桥、下丘脑以至大脑皮层等部位。延髓是主管呼吸活动的基本结构，延髓以上有呼吸功能的神经元群。
所以，人的后脑勺要受到重点保护，受伤或者向后倒下都有可能引起窒息死亡。高级的条件反射是在非条件反射的基础上形成的反射。举例说明一下。狗吃食物时，就会流唾液。如果在每次吃食物时，都给狗听铃声，以后只要让狗听到铃声而不给狗食物，狗也会流唾液，这就是条件反射的建立过程。饲养动物时，经常利用条件反射来喂食，如口哨、敲打物品、喊口号、放音乐等，火山小视频中有许多这样的视频。
人类的条件反射建立比动物要复杂得多，基本过程差不多。除了有动物的条件反射：对食物的外形、颜色、气味、声音、光照等产生反射外，还可以对语言文字产生条件反射，这是人类所特有的，这类反射与大脑皮层的语言中枢有关。反射由反射弧来完成的。高级动物（例如人）的反射弧由感受器、传入神经、神经中枢、传出神经、效应器几大部分构成。
（下图）动物反应原理是：动物的感觉器官接受刺激后,将信息传递到神经系统,然后由神经系统做出判断,并向运动器官发出命令,最后由肌肉产生反应。从接受刺激到做出反应所需的时间越短,动物的反应速度也越快。兴奋传递是单向传递，虽然兴奋在神经纤维上的传导可以是双向的，但在通过突触时只能由突触前膜向突触后膜传递，这是因为神经递质只能从突触前神经末梢释放，从而保证兴奋传递方向的单一性，传递方向影响传递的速度。
还要注意：兴奋在神经元上的传导速度大于兴奋在突触处的传递速度，突触多影响兴奋的传递速度；复杂的反射弧有许多中间神经元也影响传递速度。下图中有三个神经元，四个突触。神经中枢的活动可以通过神经纤维直接作用于效应器，在某些情况下可以通过体液的途径间接作用于效应器，这叫体液调节。这时，反射效应在内分泌腺的参与下，往往变得更缓慢、广泛而持久。
例如，强烈的痛刺激可以反射性地引起肾上腺分泌增多。在肾上腺素的参与下，痛往往就变得比较缓慢、广泛、持久。有些低级动物没有神经系统，所以也就没有反射弧，如原生动物，身体只有一个细胞。水螅的神经是网状神经，反应相当慢，没有特定的感受器和效应器，更没有中枢神经和完整的反射弧结构（水螅不是最早出现反射弧的动物，最早的应该是环节动物，蚯蚓）。
所以，说人类的反应速度不如动物是不科学的。有些动物的反应速度比人类快，有些动物反应速度比人类要慢。主要与神经递质（兴奋）的传递速度、神经系统的结构、是否有体液调节参加等因素有关。大齿猛蚁，能在0.13ms(毫秒)内合嘴咬中猎物，是人类眨眼速度的2300倍。苍蝇的反应速度达到0.02s，是人的10倍多。
猎豹奔跑速度达到112km/h仅需几min。叉角羚羊跑起来，时速可达60km到100km。跳羚羊奔跑时速可以达到60km/h。人类行走的平均速度只有5km/h，骑自行车也只有15km/h。人的反应时间是0.1---0.2s。明显比上述动物要慢。但和某些动物如大猩猩、熊、单细胞生物相比，人类的反应速度却比它们快。
