比如北京有北京，渣江面，北京烤鸭等等。中国地大物博，人口众多，有人的地方就有餐馆。餐饮在江湖风起云涌，三年河东，三年河西。有东北猪肉炖粉条，韩式冷面，狗肉菜等。如果公司正在建设ERP，建议使用易帮ERP企业管理系统。该产品具有以下优点。西北菜系产生了西贝莜面村、陕西肉夹馍、冷面和面等餐饮巨头。
目前在我国ERP领域，用友是国产ERP的龙头企业，从整体ERP市场份额上来看，用友目前凭借着超过30%的占有率在国内市场中占据着绝对优势。此外，用友还在多个软件上保持着市场领先地位，2016-2017年，用友在中国HRM软件市场占有率第一中国CRM软件市场占有率第一中国EAM软件市场占有率第一。另外金蝶市占率也超过12%，与用友共同占据国产ERP领域的半壁江山。
当前最好的餐饮项目有哪些？
餐饮行业市场规模巨大，在其它行业逐渐走低的情况下仍然以10%的增长速度逆势向前，更是引起大批的人群和行业资本蜂涌进入。通过近年的高速发展和激烈竞争，产生了丰富多样的行业细分品类，涌现出一大批象海底捞呷哺呷哺巴奴外婆家西贝莜面村真功夫周黑鸭绝味鸭脖等餐饮巨头。它们通过一二十年的行业深耕，专注于各自品类的更新迭代，树立了强大的品牌形象，令后来者竟相追赶效仿，仍难撼动其牢固根基。
中国地广人多，有人的地方就有餐饮。由于各地饮食习惯的差别，形成了很多大大小小的地方菜系，各菜系又分化出许多细分品类。放眼全国，各地方菜系都能找到对应的知名行业或品类代表。比如象北京有老北京炸酱面北京烤鸭等。天津有狗不理包子煎饼果子等。东北有猪肉炖粉条朝鲜冷面狗肉菜等。新疆有烤羊肉串大盘鸡等。
西北菜产生了西贝莜面村这样的餐饮巨头，陕西的肉夹馍凉皮扯面等。杭邦菜产生了外婆家这样的优秀代表。江西的煌上煌。江苏盱眙的小龙虾淮扬菜系。湖北的虾皇小龙虾和周黑鸭等。湖南的绝味鸭脖剁椒鱼头常德米粉等。广东的陈鹏鹏卤鹅广州酒家等为代表的知名餐企。贵州的酸汤火锅米粉等。云南的过桥米线菌汤火锅等。
四川重庆本是一家，其川菜火锅小吃的名头硬是响彻中外。近些出现了许多丰富多彩的各式菜肴，并不断的演进出新，并迅速传遍大江南北，深受各地食客的喜爱。餐饮江湖风起云涌，三年河东三年河西。拿成都市场来说，象七八年前风靡成都大街小巷的吴铭火锅孔亮鳝鱼火锅刘一手火锅德庄火锅蜀九香火锅早已没落多时。三四年前风头无两的柴火鸡砂锅串串潮汕牛肉已踪影全无。
现下也出来许多知名的餐饮品牌蜀大侠火锅大龙燚火锅小龙坎火锅川西坝子火锅钢管厂五区小郡肝串串香等以火锅或串串香为发展方向。芙蓉树下冒菜三顾冒菜等以冒菜当卖点。味之绝美蛙鱼头以美蛙鱼头火锅为主。九锅一堂酸菜鱼十三椒酸菜鱼以酸菜鱼为主打菜。蓉和小厨是大蓉和旗下一个品牌，以美味时尚快捷为经营理念的川菜馆。
烤匠以创新烤鱼和独特环境当卖点。王氏现捞，从传统的川卤中演变而来，以辣味卤现卤现捞的方式呈现深受成都人民的热捧。比较好的项目很多，这里从我的角度来分析，现下还是单品类更受行业资本和餐饮老板亲睐，选其一深耕能迅速突破发展瓶颈。象休闲卤品类，周绝煌三家总共才70亿人民币的规模，还有很大的增长空间，留给后来者的时间窗口还多。
其操作简单易复制门店面积小的优势，适合线上线下多渠道售卖。另外如火锅串串香冒菜面条米线米饭快餐类茶饮类都是品类的优先选项。在众多餐饮品类中没有哪个品类敢保证长胜不衰，很多巨头都是通过激烈的撕杀练就的护体神功。没有最好的项目，只有更适合自己的项目才能长期发展活得更久。本文仅代表个人观点，欢迎网友关注评论！。
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