目前认为性价比高的破壁机有两种，一种是九阳的Y-15，属于基础性价比破壁机，一种是我最近用了半年的齐河alpha2破壁机。齐河的价格比基础破壁机贵，但比市面上的高端机便宜很多。2015年以后，市场上会有更多的破壁机，功能会越来越多。因为破壁机用的早，越来越多的厂家找叶子。这几年我评测了十几台破壁机。
想买个破壁机，有性价比高的产品推荐吗？
对于破壁机，叶子算非常有发言权了，第一次接触破壁机是2013年，维他美仕的当时8000多一台，当时的破壁机不像现在的破壁机那么多功能，其实就是打蔬果汁和磨粉，但那细腻程度确实超棒，而且打出来的蔬果汁真的超好好，当时就特想买，主要是喜欢用来打精力汤，其实就是多种蔬菜水果和坚果的混合汁，营养全面，能对付不爱吃蔬菜的宝宝。
但价格高还是太舍不得了，正为破壁机心心念的时候巧了，有一个厂家找我做破壁机评测送我一款破壁机，国产的不怎么出名，虽然质量差很多，但价格才六七百，于是叶子拿它当宝贝用了两年。到了2015年后，市面上破壁机就多了，而且功能越来越多，因为用破壁机早，越来越多的厂家找叶子，这几年，我评测过的破壁机有十来款。从目前来讲觉得性价比高的有两款，一个是九阳的Y-15，属于基础的性价比破壁机，另一个是我最近用了半年的祈和alpha2破壁机，祈和的这款价格比起基础的破壁机贵，但比起市面上的高端机器要便宜很多。
叶子的公众号里多做了好几期的破壁机团购，不是因为我团购它就说它好，我是经过很多评测后再决定选哪一款来团，不是哪个厂家给我好处多我就团哪一款，我是坚决站在购买立场选购高品质低价位产品，好货不便宜，但贵不一定真好，想花超低的价格买超品质的产品也不可能，所以叶子推荐这两款产品给大家。九阳的这一款官方在天猫有售，1299元，我团购的时候是899，祈和的这款官方在京东有售，常规价3380，我团购的时候2680，祈和的这款我用它和另外两个品牌的6000块的破壁机比较，说实话，还真是祈和的这一款更好用。
我家用破壁机的时候很多，就像电饭煲一样频繁，头天晚上预约第二天早上的豆浆或米糊，也可以一边煮一边蒸，很多做法可以一周不重样。这样的早餐，早上起床就吃，用破壁机头天晚上启动预约即可。这款破壁机磨粉和搅肉的功能非常强大，这两种功能是最考验机器的，我每次评测都会用来打鱼肉和打米粉这款不容易空转，打得特别细，也比较快速。
杨的那个也可以把全鱼做成汤，也可以磨成粉，但是效果差。当然破壁机有很多种，还有很多我没用过的，就不一一赘述了。用过的里面，我推荐这两款，主要是考虑性价比。叶子的微信官方账号叶子的厨房里有几十种破壁机的配方，也经常有团购。请注意。叶紫的厨房，国家一级营养师，美食作家，国宴传承人，美食教育志愿者，传递亿万人健康，分享健康美味食谱。
