酒店工作可以用两个字来概括——服务。让我们回到问题上来。现在是酒店的宴会主管，熟悉自己范围内的工作。但是我了解酒店的其他方面了吗？如果换个岗位，我能很快适应吗？如果有紧急情况，我有应急计划吗？我是2001年进入酒店行业的，讲的是如何在酒店行业选择工作，做职业规划。
刚进入酒店行业，如何进行岗位选择和职业规划？
我从2001年进入酒店业，谈谈如何在酒店业选择岗位和做好职业规划。文中所用图片来源于武汉市旅游饭店服务技能大赛酒店从业人员职业规划，有两个方向，第一个方向走管理路线。从基层服务员，基层管理领班，到中层主管，部门经理，总监，直至酒店高管总经理。另一个方向是走技术路线。从学徒到师傅从技工到高工，到工程师。
具体哪些部门呢？餐饮部厅面服务和厨房工程部。酒店工作可以汇总为两个字——服务。酒店是将服务做到极致的诠释。艺术最迷人的魅力就在于极致，将服务完美极致的演绎就成为服务艺术，酒店人在将服务做到极致的过程中，己然己达到一种境界，成为了文明的化身。以下图片是武汉市旅游饭店服务大赛部分剪影，让我们一起感受服务艺术的修炼过程。
我是做酒店宴会主管，怎么才能更让自己有个好的职业规划与管理工作？
职业规划是每个职场人都需要考虑的问题。首先，他们要充分了解自己的优势，考虑自己的定位。最好找个目标对象，给自己找个方向。让我们回到问题上来。现在是酒店的宴会主管，熟悉自己范围内的工作。但是我了解酒店的其他方面了吗？如果换个岗位，我能很快适应吗？如果有紧急情况，我有应急计划吗？以上是我对这个问题的一些看法，可以在评论里一起讨论。
