要求学生掌握经济管理的基本理论，酒店餐饮和旅游的基本知识，基本的酒店管理和服务能力。本专业注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识和酒店管理基础理论。是啊，这是个很开心的问题。不仅要和老板谈管理，年底也要和老板谈管理。这是一种不同寻常的开放心态。
如何在年底和老板谈管理？
如何在年底和老板谈管理？啧，这问题问的，很有喜感，不仅要跟老板谈管理，还要选在年底跟老板谈管理，这脑洞开的不一般。你在年底谈管理，老板想要开了你。为啥呢？因为你脑子里缺根弦啊。谈啥不好，空谈管理。有没有听过空谈误国实干兴邦这句话？真要谈，你可以跟老板谈谈你的成绩和不足，然后诚恳的告诉老板，你还得继续努力，争取创造更大的价值，否则饭碗难保。
而且还得让老板抽出时间听你报告/废话，这是个前提。年底了，做好自己的事，别给老板添堵，这是最大的仁慈。打个不恰当的比喻，你想跟老板谈管理，好比一群老鼠在商量如何把铃铛挂在猫脖子上，大多数情况下是很不合适的。除非你是高管或合伙人，不是普通员工，倒可以跟老板一起参与谋划今年该如何总结回顾复盘，明年该如何规划。
酒店管理专业怎么样？
本人北京某本科酒店管理毕业生，可以很详实的回答你的问题！1酒店行业是一个密集劳动型行业，18年大大小小酒店如雨后春笋般的涌现出来，但是18年北京奥运会并没有给酒店带来业绩增长，反而很多酒店决策者认为，奥运会的开办，会给酒店创造营收，并没有合理的危机预警，几乎所有酒店都出现不同程度的亏损，给行业发展造成巨大的冲击，你就想想酒店的决策层，是用什么在决策，完全是用想象和希望在决策。
所以你就应该可以知道酒店在管理上有多么不科学。2曾经的酒店，在人们心中是高端服务的代名词，这得益于酒店但是气派的大厦，豪华的装修，在当时还算高端的服务，但是在现在经济多元化的年代里，人们生活的追求，早就偏向私人订制和时尚发掘，比如民宿，搭帐篷，房车，徒步，冒险等等，酒店那些陈旧的规则，迟缓的反应能力，教条的服务方式，早已经慢慢成为过去式。
3薪酬低，酒店薪酬排名，在所有的行业中排名倒数，这还是最新的数据调查，试想当你工作一个月，上完税，交完五险一金，手里的钱也就2600左右你会怎么想，2600不吃不喝，这也是北京5星酒店的待遇，能买得起北京一个卫生间的房子吗，2600也连维持基本社交都不够，你永远不要想着，我能脱颖而出，酒店一个萝卜一个坑的制度，上边人员不变动，你就死了这条心好了。
4酒店里，无论是员工还是领导层，都喜欢用心里战术和人打交道，和你玩人情世故，玩心里战，如果你觉得你情商高你可以去试试，很多人真本事没有，这一套雕虫小技玩的很溜，偷奸耍滑的人多如牛毛，玩不死你。5大量的体力劳动，在你刚入职到升职，至少会有2年左右的时间，快一点1年半，在很多体力劳动的时间里你的知识不会曾，只会减少，2年要是升不了职，你难道还有时间从头再来，换行业还是换酒店，哪条路都不是条好路，而且别忘了，酒店每时每刻都有人进来，你能保证升的就是你吗，再试问你有几个两年。
6最后我作为一个优秀的酒店管理，专业排名靠前的本科毕业生，奉劝你能不要进酒店就不要进，我也是在校期间就花了，好长时间自学别的专业知识，最终才改行成功，我也是干过酒店的人，考察过多家北京知名5星级酒店，还有高端民宿。如果你觉得酒店不错，那你真的废了。这篇文章都可以写一篇论文了，但是写不完这么多，这篇短文，就当做祭奠我，那逝去的宝贵年华，什么5星酒店，还不如找个科技公司，哪怕小一点，都能学到很多，比较科学和前沿的东西，奉劝大家有想学酒店管理的人，干点别的比较好，别拿自己的人生开玩笑。
酒店管理专业应该怎么规划？
