中高级人才缺乏从行业特点来看，酒店行业尤其需要那些专业性强、综合能力强的中高级人才。总之，随着全球经济的持续复苏和快速发展，酒店行业规模不断扩大，对人才的需求不断增加。每年都需要成千上万的国际酒店管理专业人才。世界和中国酒店业的发展速度和就业率将远远超过传统行业。
每一门学科，只要你学专学透了，肯定是有用的。不管是酒店管理专业还是其他专业，对人的一生都是非常有用的。其次在大学专业里，其实有很大部分人读完了本专业后，都不是从业本专业的行业的。学的每一项专业里，都会把人训练出一个独特的角度来思考问题。而这个与众不同的思维，就有可能成为你以后成功的基石。成功的人生就是不断学习的一生，从小学到中学到大学，更重要的是学到学习新知识的本领和习惯。
酒店管理专业回国好就业吗？
店管理的范围非常广泛，包括星级酒店管理国际旅游商务管理高级餐厅管理，以及近年来非常时髦的赌场管理高尔夫球场管理俱乐部和夜总会管理等。近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面.随着2008北京奥运会成功的举办，以及2010上海世博会和越来越多的国际大型活动在中国举行，中国对旅游酒店管理专业人才的需求也日益增大. 目前，旅游酒店业已成为全世界最重要的经济产业，2002年我国入境旅游收入突破200亿美元，近20年来，年均增长达20%。
根据世界旅游组织(WTO)预测，到2020年，中国将成为全球最大的旅游目的地国和第4大客源输出国，接待外国游客和出国旅游人数将分别达1.3亿人次和1亿人次，国际旅游创汇600亿美元，国内旅游收入可达2万亿人民币，旅游业总产值可占国内生产总值的10%以上，成为名副其实的支柱产业。与此同时，酒店业也迅速兴起，短短20几年，我国已由不足500家涉外酒店发展到5000家。
现在已有洲际喜达屋万豪圣达特雅高凯悦希尔顿卡尔森香格里拉最佳西方等22家国际酒店管理集团的33个品牌进入北京酒店业。不久前，北京又有10家饭店加入国际集团化管理。据不完全统计，2008年奥运前后，北京五星级以上的酒店突破50家。然而，目前绝大多数旅游酒店行业的员工是半路出家，具有大专以上学历和专业知识的人不到40%，亟需很多专业管理人才。
这为酒店管理和专业的发展提供了诱人的前景。酒店业一直以来在职场上是被忽略的宝藏。在职业规划意识为先的理性回归下，一些发展前景好潜力大薪资高的行业尤其受到家长学生的关注。其中酒店行业尤被认为是职场上尚未被充分挖掘的宝藏。它有以下特点特点一行业容量大作为全球十大热门行业之一，酒店管理专业在国际上一直属于就业热点。
随 着2008北京奥运会2010上海世博会2010年广州亚运会和越来越多的国际大型活动在中国举行，中国对酒店管理专才的需求也日益增大。近几年，来自全球各个知名品牌的酒店集团纷纷瞄准了中国市场，并大力投资和加盟，导致行业内的高级专业人才形成了供不应求的局势。据国家旅游局统计，世界上每一分钟都有一个旅游酒店业的职位产生。
特点二中高级人才匮乏从行业特性来看，酒店业尤其需要那些专业度高综合能力强的中高级人才。 调查数据表明，那些语言能力强具备全球化视野接受过全球最先进的培训有实战经验的人才将尤其受到酒店的青睐。特点三重视资历和持续发展酒店管理行业不是一些家长认为的吃青春饭的行业，而是可以终身为之服务的行业。
因为随着资历的增加，与人打交道的经验更丰富，处理事情的能力也更强。四。更高的薪酬福利待遇根据中国饭店协会最新发布的2015年中国饭店业职业经理人年薪报告，2015年中国饭店业职业经理人平均年薪为20万元。就五星级酒店而言，北京、上海、广州、深圳、苏州的酒店总经理平均年薪已经超过35万元。
