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如何做好酒店经营决策,民宿应该如何经营运作

来源:整理 时间:2022-05-12 19:02:28 编辑:生活知识 手机版

站在酒店和客人的立场,由于酒店是低频消费产品,客人不会像酒店内部人员那样了解酒店产品,这在经济学上叫做信息不对称。我们可以利用它来做好酒店的收益管理。如何玩转会员制的酒店直销平台?如何通过收益管理重塑酒店的忠诚客户计划,帮助酒店获得更多的利润增长。

酒店经营如何提高效益?

酒店经营如何提高效益

大家好,我是酒店郑叫兽,每天一案例分享,请多多指教!酒店经营如何提高效益,它的回答其实就是收益管理,我们不讲那些长篇大论的理论,今天我们在这里探讨一下不增加酒店成本又能提升酒店收益的三个小方法一在中国的绝大部分的酒店里,他们的房价都是以6或8结尾,如258288的这种,也不知道是谁规定的或是从什么时候开约定俗成的,但从消费者的角度来看,258和259是没有任何的区别的,所以我建议把酒店的房价改为9结尾,就按我的佛山维多利亚大沥店为例,170间房外加每天平均50个钟点房,每年卖60000多间房量出去,2016年开始把房价从原来的6结尾的改为9结尾,一年卖多将近20万的利润出来。

如果酒店里有餐厅的,每出一个菜都把价格调一下尾数,一整年下来,产生的收益也是非常可观的。二每个酒店每年都会有几个特别旺的季节,在那些季节里,客房需求量远远的大于供给量1.2倍以上,在booking上能查到这个需求热度,在这些日子里,尽量的不要接团,把团队推给旁边的老王家,让老王家早早住满把他家的散家挤过来平时散客很难会改变消费习惯,在经济学里叫消费惯性,连网络预定也关掉,不要接受提前预定,等到临到旺季前两天才打开房态,就会发现,这个时候客人关心的是有没有房,而不是关注着价格。

这类客人叫冲动型消费客,比那些早早就谋划早早就比价的客人的素质会高,而且很少计较价钱,我们酒店就能以收益最大化来调整价格。三在ota 上,每一个相同房型都可以挑些高楼层的房出来再增加一个高30元的房型,你会发现,在原相同房价下的人会有三分之一的人选择了这个贵30元的新开房型。 在酒店与客人两个立场上,因为酒店是一个低频的消费品,客人是不会像酒店内部人员一样了解酒店的产品,经济学上叫信息不对称,我们可以利用起来,做好酒店的收益管理。

大数据时代,数据智能如何驱动酒店经营决策?

大数据时代,数据智能如何驱动酒店经营决策

通过更加高效智能直观易懂的酒店智能数据可视化分析来推动数据化运营决策。举个简单的例子,你需要通过节假日分析来直观了解不同节假日里的经营情况,为节假日营销计划的制定提供数据上的支持。如下图这样BI智能数据可视化分析报表支持用户做自助分析,就如上面这张酒店节假日分析报表就支持用户点击联动数据进行分析,自行修改汇总行维度调整图表分析维度以获取更多数据信息。

民宿应该如何经营运作?

民宿应该如何经营运作

经营好一家民宿,除了地理位置之外,首先宣传很重要,现在酒香也怕巷子深啊。现在是一个自媒体时代,信息流分散,但这也为广大民宿主提供了很好的宣传渠道。朋友在黄山开了一家民宿,从筹建开始,每天定期更新抖音,微博,公众号,目前已经积累了几十万粉丝了。这样一家民宿很多人见证了它的筹建到营业,现在入住都需要提前预定了,好多都是通过抖音,微博和公众号知道的,据说现在专门招了个人负责微博,公众号以及抖音。

其次入驻各大旅游网络平台,比如说携程,美团,飞猪,艺龙等等。在一个民宿交流群里听几个民宿老板说,目前百分之七八十的订单,都是通过各大网络平台预订。所以做好渠道也是很重要的。再就是环境,这里的环境不仅是内部的装饰环境,外部的周围环境也很重要,比如说闹中取静, 又或者门前有水,屋后有山,门前大院,屋后菜园,等等这些。

酒店该如何进行营销来吸引用户?

酒店如何找到真正的需求?如何找到最合适的落地方式?科技营销公司如何赋能酒店行业,实现更高效的营销管理和更优质的服务?数字化思维今天,消费者的个性化、多样化需求越来越明显。酒店运营管理需要在体验效率等方面进行变革。新技术、新模式下技术解决方案和营销平台层出不穷。酒店如何找到真正的需求?如何找到最合适的落地方式?科技营销公司如何赋能酒店行业,实现更高效的营销管理和更优质的服务?近日,在HMC 2018中国住宿峰会第二天上午的酒店技术与数字营销工作坊上,来自数字营销和酒店技术领域的嘉宾就酒店智慧营销收益管理、酒店技术变革、创意营销、移动支付等话题进行了分享和讨论,并以真实的商业案例发言。

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