咸阳是陕西的一个地级市，也是封建王朝秦帝国的第一个首都。荞麦面的制作包括面粉加工、和面、压熟辣椒、肉末汤等。经过数百年的发展，它已经成为一种受欢迎的面食，具有长、亮、辣、悦、软、香的特点。三原蓼花糖已有两百年左右的历史。
咸阳是陕西地级市，是封建王朝秦帝国的第一个首都。也是中国历史文化名市，这里有很多特色美食，下面我给大家推荐一下1三原蓼花糖已有二百年左右的历史。相传曾得到慈禧的赞赏。它样子像鼓槌形，金黄色的表皮有一层白芝麻，里面是蜂窝状糖心，吃起来瓤美味久，松甜酥脆香。风味独特，成为陕西省传统的名贵食品之一。
2大晋枣是咸阳市彬县地方名特果品，在彬县有3000多年的栽培历史。豳风中有八月剥枣诗句。明诗云百年生聚滋更始七月豳风未可忘喜杀故园梨枣在，熟时还要上公堂。目前，树龄300年以上的大晋枣药用极高，自古以来为历代贡品。3淳化特产饸饹是淳化县民间传统手工技艺荞面饸饹制作工艺，被列入咸阳市第一批非物质文化遗产名录。
淳化县荞面的加工工艺历史悠久，早在元代就有生产。荞麦面的制作包括面粉加工、和面、压熟辣椒、肉末汤等。经过数百年的发展，它已经成为一种受欢迎的面食，具有长、亮、辣、悦、软、香的特点。贾尼大锅头盔，起源于古代士兵在战斗中紧急情况下，将面粉调味料和面条放在头盔上并燃烧它们。祖先们就是基于这个原理发展出来的。
