酒店的功能可以和酒店重合，允许同质经营，也就是说只是名字不同而已。一般来说，酒店只提供餐饮服务，而酒店涵盖的业态非常广泛，包括餐饮、住宿、休闲餐厅、特色餐厅、KTV休闲会所、娱乐中心、影院式一站式服务、专业足浴养生会所、会议厅、会展服务、代理服务等。
学厨师去星级酒店好，还是去外面餐厅好？
学习厨师是去星级酒店还是去外面的餐饮，主要是看你想要学习哪一方面的技能，或者是学厨师作什么？星级酒店相对于外面的社会餐饮而言，其标准化管理水平普遍适应度相对较高，但是产品的风味特色相对就没有那么突出，菜品选择也相对狭窄一些，并且西式偏多。对于日常工作来说，工资一般较低工作强度也较低，生活生产状况较好。
社会餐饮的菜品风味流派丰富多样，菜品千变万化，对市场变化的反应能力较强，生产生活质量相对较低，工作强度高很多人吃不消，相对而言工资相对较高一些。在社会餐饮学习更有利于日后创业。如果是学习厨师，应当有一下几种方式1.家传。指只传自家人不传与外人的东西。在有些家族有些东西是传子不传女如武功手艺等，也有的东西传女不传子如手镯嫁衣等。
现在仍然有很多厨师世家，家族菜品一代代相传。2.拜师。拜师，手工业服务业和娱乐业等多种行当的职业民俗。新从业或学艺者通过仪式与授技授艺者结成师徒关系，谓之拜师学艺。3.学校学习。学校教育是与社会教育相对的概念。专指受教育者在各类学校内所接受的各种教育活动，是教育制度重要组成部分。一般说来，学校教育包括学前教育初等教育中等教育高等教育职业教育和特殊教育等。
酒店餐饮部和客房部的工作哪个相对好一些？
我是从二个方面理解的。1工作体力，薪酬方面。客房一个人负责房间打扫，整理，体力要求不高，更重要的是时间没那么急切，可以一个慢慢做，机械性的工作。薪酬比较固定，提升空间几乎没有。歺厅服务员也是一个人负责几张台，开市前摆歺具，歺后收拾桌子一般都会有多人帮忙。点菜，上菜。及其他客人就歺时的服务。需要一定的业务能力。
体力要求中等，因为生意有爆满，翻台的，那手脚要麻利，工作时间强度起伏大。进客也就那么一两个小时，忙起来打仗一样。薪酬变动大，有提点，能力强点的晋升也快，。2工作体感，和环境。客房一般都是一个人做事，与人交流的少，如果是星级酒店，容易使人产生自卑感因为你一个月的工资，也只抵几天房钱，个人意见！。
饭店和酒店有什么分别吗？
一般来说，酒店只提供餐饮服务，而酒店涵盖的业态非常广泛，包括餐饮、住宿、休闲餐厅、特色餐厅、KTV休闲会所、娱乐中心、影院式一站式服务、专业足浴养生会所、会议厅、会展服务、代理服务等。酒店的功能可以和酒店重合，允许同质经营，也就是说只是名字不同而已。以我的观察为例，酒店很少涉足全服务业务。
