各种中式点心1蒸糕，最常见的是小笼包和小笼包。据说，当那些红色的浆果在春天到来时，作为我们爱情的象征，红豆是一种典型的中国食物，煮熟并油炸成豆沙，还可以制成许多美味的中国小吃，如众所周知的驴打滚，糯米糕，蛋黄糕，豆沙包子等。不仅如此，红豆沙在西点的应用也很广泛，比如用来做面包和吐司蛋糕的馅料，很不错。
红豆沙可以做什么中式点心？
我是吃货小筑，一枚专注于烘焙的美食博主，很高兴和大家一起聊聊美食，共享美好生活！都说红豆生南国，此物最相思，红豆做为一款很典型的中式食材，煮后经过炒制成为红豆沙，也可以制作很多美味的中式点心，比如说大家熟悉的驴打滚糯米糍蛋黄酥红豆糕豆沙包子青团等，不仅如此，红豆沙在西点中的应用也很广泛，比如用作面包吐司蛋糕等的夹馅，都非常棒哟！很多伙伴都喜欢软糯好吃的美食，我也是糯米控一枚，今天就分享一款简单易做的红豆沙糯米糍，希望大家喜欢！红豆沙椰香糯米糍糯米粉200g玉米淀粉40g糖粉25g牛奶100g椰浆150g黄油25g豆沙适量。
椰蓉适量。准备1黄油隔水融化备用。2粉类材料糯米粉玉米粉糖粉混合过筛备用。制作步骤1粉类材料倒入打蛋盆，依次加入牛奶椰浆黄油搅拌均匀至无干粉无油点的状态。2倒入8寸深盘中，盖保鲜膜，在大火上汽的蒸锅保持大火蒸20分钟，至透明完全成熟。3蒸熟后立即转移到另一个盘子内，盖保鲜膜，略放凉至不太烫手。
4戴上一次性手套，取一块面团，快速整理成表面光滑的面团，包入适量豆沙馅，收口向下，搓圆。5倒适量椰蓉在小碗里，将糯米糍在里面滚一下，表面均匀沾上椰蓉即可。6装在盒子里送给朋友也不错哟！Tips干货看这里！1糯米糍隔夜容易变硬，建议当天食用完毕。2糯米糍的馅料可以根据个人口味来调节，比如说芒果馅紫薯馅芋泥馅花生芝麻陷，只要你喜欢都可以！欢迎脑洞大开，发挥你创意！3没有椰浆的伙伴，请用牛奶等量代替哟。
中式面点有哪些种类？
大家好，我是美食领域的创作者迷茫的风絮，我来回答一下这个问题。中式面点有哪些种类呢？我认为从制作方法上主要分为以下五类各款中式点心1蒸制类面点，最常见的是包子和馒头等。出名的包子有天津的狗不理包子上海南翔的小笼包北京庆丰包子开封的灌汤包广东的叉烧包奶皇包等等。当然，因为我是广东人，我最喜欢吃的蒸制类面点还是我们广州的叉烧包凤凰流沙包，我对其他包子不太感冒。
馒头全国各地差别不是很大，但我国北方某些地区以馒头作为主食。广式点心中的很多糕点也属于蒸制类，例如马蹄糕萝卜糕伦教糕烧卖等等。 凤凰流沙包2煮制类面点，主要是指水饺汤圆云吞馄饨等。我国北方的习惯过年或其他大节假日都是包饺子的，东北的水饺知名度大一点，东北饺子店也开遍全国了，速冻饺子也成为了人们最方便的快餐食品之一。
汤圆属于应节性食品，一般只是元宵节正月十五的时候吃的，甜食。云吞或有的地方叫馄饨，用薄面皮包肉馅儿，下锅后煮熟，食用时一般带汤我们吃水饺也一般不带汤的。云吞3油炸类面点，主要指油条炸春卷麻花油窝等。油条配豆浆已经成为我国很多地区广大人民群众早餐的标配。但是我还是比较少吃油炸的面点，因为可能是广东气候及广东人体质的问题吧，吃多了这些容易上火，会喉咙发炎，偶尔吃一两次，还是觉得很香很可口的。
油条4烤糕点，主要指馅饼等。比较知名的糕点有春饼、花生饼、芝麻饼、千层饼、草帽、土豆饼、豆沙饼、葱油饼、油条、鸡蛋饼、小米家常饼、白菜丝饼、香菜肉末饼、杂粮饼、肉丝卷饼、猪肉馅饼、韭菜盒子等等。我数不过来。其中，我最喜欢的食物是甜芝麻饼或花生饼。刚出炉的甜脆辣的味道真的很好吃。我一次可以吃两个煎饼。
