要求学生掌握经济管理的基本理论，酒店餐饮和旅游的基本知识，基本的酒店管理和服务能力。本专业注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识和酒店管理基础理论。你希望将来从事酒店管理。去瑞士学习酒店管理，首先英语要非常好。各类星级酒店的餐厅服务员、前台接待员、客房预订员，各类旅游公司、旅游管理部门的工作人员，楼层管理、大堂管理、咨询会展等。各类宾馆、酒店的业务部门从事商务谈判、对外联络服务、市场调查、情报信息服务等。
酒店管理专业该如何规划？
学习酒店管理专业的学生，可以根据学校专业的培养目标及自己的就业发展方向，培养锻炼自己相应的能力，以期适应职业发展要求。培养目标酒店管理专业培养拥护党的基本路线，适应生产建设管理服务第一线的，德智体美等全面发展的一批具有大学文化的高技能应用型专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论，酒店餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。
学生毕业后主要去各类星级酒店从事基层管理及餐饮客房服务工作。培养要求该专业注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识酒店管理基本理论。该专业突出服务技能培训，学生在校学习期间，将接受酒店的餐厅客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。毕业应获得的能力1具有诚信坚毅的品格和敬业负责的职业道德与团队协作精神 2具有较好的专业基础知识和自学能力进取创新意识 3掌握现代服务理念，了解现代服务业发展趋势 4熟悉酒店前厅客房餐饮康乐等部门的业务知识 5熟悉我国酒店业发展的方针政策和法规 6掌握酒店的前厅客房餐饮康乐会展等管理与基本服务技能 7具有较强的计算机操作文字表达人际沟通能力应对突发事件的处理能力以及一定的专业外语表达能力。
素质能力要求良好的沟通能力，英语成绩好是加分项就业方向应届毕业生可从事以下工作各类星级酒店的餐厅服务人员前厅接待人员和客房预订人员各类旅游公司，旅游管理部门工作人员各类酒店饭店宾馆楼层管理大堂管理咨询会展等工作各类酒店饭店宾馆的商务部门从事业务洽谈对外联络服务工作各类酒店饭店宾馆的商务部门从事市场调查情报信息服务等工作。
想去瑞士留学酒店管理专业，应该怎样规划？
去瑞士学酒店管理专业，首先英语要非常的好。学习的过程中肯定会用到这一服务性的语言。同时瑞士是一个说德语的国家，普通的瑞士人跟自己交流的时候说的是瑞士德语，但是对于外来的人她们就用标准德语来交流。国内很少有焦虑是德语的机构，可以考虑直接学标准德语。学习标准德语以后在瑞士日常生活中，可以过得更轻松一些。首先是增加与当地人的交流，在购物，旅游方面会更加轻松。
其实瑞士有很多的生意机会，在留学期间如果发现生意机会，会德语的情况下，也可以更好的做生意赚钱。最后就是瑞士的邻国德国的物价只有瑞士的1/3，在周末的时候开车去德国进行购物，肯定是需要你有德语知识的，如果你会说德语在德国购物，然后再带回瑞士，你的生活成本会降低很多。最后就是要准备钱了，在瑞士读书，除了交学费还要解决生活费的问题。
要准备足够的资金，要是用于支付房租和食物的费用。酒店相关专业可能还要考虑到服装的问题，这些都是要花钱的。在瑞士留学期间，一年允不允许打工，这个要参考当地的法律法规，咨询好学校。刚才说第2年开始是绝对允许打工的。所以至少要准备好一年的学费和生活费。当然了，那是有很多赚钱的机会，看起来非常简单的工作，赚的钱都非常可观，有一部分学生为了能够多挣钱。
就将自己所学的专业中的某一两科，故意考不及格，然后，选择留级，利用留级的时间在瑞士打工。不单单中国人这么做，去瑞士留学的俄罗斯人，捷克人，越南人，就是相对比较穷的国家来的人，都会用这种手段赚钱。瑞士不是移民国家，一旦毕业以后必然是要回国的。很少有机会能够让你在瑞士留下来。除非你在瑞士找到自己的真爱，然后跟当地人结婚。
大三酒店管理即将实习，希望能从发展，福利，职业规划等提点建议？
