简单来说就是什么都配肉汤，实际做法很优雅。从揉面到擀饼、烙饼，把肉、食材、配菜煮好，任何一个松散的环节都不能称之为正宗。近年来，潍坊的经济日新月异，发展迅速。潍坊老家的回答是“烟台苹果莱阳梨比不上潍坊萝卜皮”。威县萝卜是可以当果蔬来煮的好东西，但是正宗的威县萝卜水土有限，产量不高。生萝卜最配它的长处。
潍坊的收入与消费处于什么水平？老百姓日子好过不？
我是正宗的潍坊市潍城区人。始终如一在潍坊工作挣钱养家，潍坊的经济这几年是日新月异，腾飞发展。虽然是发展起来了，但是人们的收入是稳步的在提高，由于物价低，农产品，海产品，山货丰富。让老百姓心中生活无压力，安逸的生活很心满意足，腾飞的潍坊在前进。人们的生活在提高，好山好水好潍坊。好环境造成的好经济，所以人人生活幸福美满而快乐天天！走遍天下很多地方，觉得只有我们潍坊市潍城区好，
潍坊有什么美食？
老家潍坊的答主来走一波~1、潍坊萝卜话说“烟台苹果莱阳梨，比不上潍坊的萝卜皮”，潍县萝卜是生当水果熟当菜的好东西，只是正宗的潍县萝卜水土有限，产量不高，生吃才最对得起它的长处。通体深绿，内瓤翠绿，水分丰盈，口感清脆，甜中带一丝微辣，是冬天不可多得的好吃食，2、朝天锅这一源于郑板桥当政潍县时期的小吃，在潍坊的大街小巷风靡至今。
简单说就是饼卷一切配肉汤，实际做法非常考究，从和面到擀饼、烙饼、煮肉、配料、配菜，任一环不严谨都不能称为地道正宗，这也是为什么外界对朝天锅评价不一的原因。3、鸡鸭和乐这恐怕是各地常见面条中最粗的了，劲道，汤汁香，配肉过硬，个人对面条无感，但和乐有着一大批拥趸。4、城隍庙肉火烧这个东西，在其他地方或叫烧饼，或叫馅饼，五花八门，但哪里都找不到潍坊肉火烧那种摄人魂魄的香味，
潍坊肉火烧的馅料是加了海米和鸡蛋糕的，重在恰到好处的配比。在烤炉里烤熟，出炉时滋滋啦啦冒着油，用纸包着给你，咬一口，能把整个人香倒，唉，这场景味道，真是久违了5、昌乐西瓜昌乐是我的故乡。昌乐西瓜自上世纪90年代初开始大棚规模化种植，大过年走亲戚，瓜农们会把西瓜种揣在怀里保证它的生长温度，然后经历授粉，打头，薅果等一系列费心耗力的过程，在阳春时节就能早早上市，输送到全国各地人们口中，西瓜带出了一大批勤劳致富的昌乐人。
至今仍有山东乃至中国北方最大的西瓜集散地，瑶沟镇被誉为“中国西瓜第一镇”。6.潘智烧腊是潍坊安丘景芝镇潘智村特有的小吃。原料有猪头、猪肠、猪肚、猪蹄、猪心、猪肝、猪肺等。应该说比较小众，但是真的很好吃。30年来我这辈子吃过的所有猪头肉和烧腊~ ~。回答:几年前偶然第一次吃，现在还在想。其他还有马松糕点、高密烤箱包子、临朐全羊、青州桃、青州银瓜、黑王驴肉、嘉禾驴肉、安丘桃等。
