这个问题很有意思。在我童年的记忆中，绝大多数的“酒店”都叫招待所、酒店、宾馆、饭店等。随着旅游业的发展，越来越多的“酒店”出现在周围，甚至小的民宿或农家乐都能挂上“xx酒店”的招牌。随着改革开放，酒店业开始私有化，西方酒店集团进入。因为他们不仅提供住宿，还提供餐饮服务，渐渐地“酒店”开始取代“宾馆”和“招待所”，一直使用。
北京有哪些有意思的酒店？
谢邀：一九八一年九月十二日（中秋节）到北京，住前门大栅栏鲜鱼口旅店，四人间，每天一块一角钱。很清秀，清静，几位居民中年妇女当服务员，对客人很热情。三十年后，一一年九月十二日（又逢中秋节）入住前门大街吉利宾馆，三层楼，二三十个房间吧。每天一百二十块钱，太划算了，走几分钟就到前门二号线地铁站。直走就是天安门广场，
宾馆为什么叫酒店，又不是卖酒的？
谢邀！这个问题很有意思，在我小时候的记忆中，绝大多数“酒店”被称作招待所、旅馆、宾馆、饭店等，随着旅游业的发展越来越多的“酒店”出现在身边，甚至小型的民宿或者农家乐也可以挂上“xx大酒店”的牌子。到底“酒店”一词是怎么来的？到底与“酒”有没有关系？还是挺值得研究的，（图片来源于网络）中国的历史上是没有“酒店”一词的，曾经供远行客人投宿的地方被称作“驿站”、“逆旅”、“旅馆”、“蕃坊”、“四方馆”、“迎宾馆”或者经常出现在影视剧中的“客栈”，到了近现代中国才逐渐出现上文提到的“宾馆”、“饭店”、“招待所”等，而“酒店”一词可能是从英文“Hotel”翻译过来。
（图片来源于网络）其实以前西方与中国一样，为旅客提供款待的设施都是相对简单的“客栈”或“旅馆”，到了18世纪法国贵族在乡间建造了豪华的别墅接待贵宾，这个豪华别墅旅馆被称作hôtel，其目的只是为了接待而非盈利。后来，这个法语词汇被英国上流社会引入并传播开来，演变成今天的“Hotel”，之后，西欧和北美的“旅馆”开始沿用“Hotel”一词，商业酒店开始兴起，“Hotel”也逐渐的标准化。
其实，在西方酒店业还有众多的词汇，比如Resort、Motel、Hostel、GuestHouse、Inn、Suite、Rooms等等，（图片来源于网络）Hotel与Motel、Hostel、GuestHouse、Inn等有着很多的不同，一个标准的Hotel，一般除了包括舒适、设施齐全的客房外，还要包括餐厅、会议室、娱乐室、健身房、游泳池以及配套商店外。
当然，现在有一些小型精品酒店受条件设施，减少了很多不必要的设施，但是作为一个Hotel必须要提供住宿和餐饮设施，（图片来源于网络）我觉得中国关于“酒店”的说法可能是源自港澳及中国南方地区，因为早期中国修建的高档住宿设施，更多称为“饭店”或者“宾馆”，而普通的则被称为“招待所”、“旅馆”、“旅店”等。随着改革开放，住宿行业开始私有化以及西方的酒店集团进入，它们因为不仅提供住宿，还提供餐饮服务，逐渐的“酒店”开始取代“饭店”和“宾馆”并一直沿用下来，
(图片来自网络)因为中国的“酒店”一般指提供住宿的地方，所以提问者的问题就会产生。我们可以看到，酒店这个词本来是指有一定规模和档次的住宿场所，不仅有房间，还有餐厅，必然提供“酒”。不符合“旅馆”标准的可以称为汽车旅馆、招待所、宾馆等。所以“酒店”不仅要提供酒，还要提供完整的服务设施和服务。
