湖北湖鱼叫什么，湖北地区的那种叫黄骨的鱼学明叫什么

来源：整理时间：2022-07-14 15:01:02 编辑：野钓技巧手机版

1，湖北地区的那种叫黄骨的鱼学明叫什么

黄颡鱼，俗称黄骨鱼，也叫黄辣丁或者黄腊丁、黄丫头

你好！应该叫黄颡鱼吧打字不易，采纳哦！

湖北地区的那种叫黄骨的鱼学明叫什么

2，清江鱼又叫什么鱼

清江鱼又叫湖北清江库区的鱼。清江鱼是湖北清江库区的鱼，被誉为千湖之省湖北的水产一绝。清江鱼商标已报国家工商局注册。清江鱼是指湖北清江的淡水鱼。它近几年一直颇受欢迎，这种鱼的小刺较少，肉质细腻，味道鲜美，含有丰富蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、尼克酸、维生素。清江鱼的种类清江鱼不是单一的品种，而是一个品牌。如湖北清江库区的长清江黑鮰、红鮰、匙吻鲟鸭嘴鲟，丁桂，黄颡鱼黄骨鱼。江团肥沱，倒刺耙，杂交鲟，黑鲤、红鲤、鳜鱼、白甲、大口鲶、鲫鱼、吻鮠、清江银鱼、都是清江鱼。

清江鱼又叫什么鱼

3，湖北是鱼米之乡湖泊鱼塘有一种靠吃鱼生存的柴鱼叫黑鱼传

才鱼又叫黑鱼，学名乌鳢，是一种凶猛的肉食性鱼类，具有很高的营业价值，具有生肌的功效。有毒致癌纯属无稽之谈。只有在有环境污染的水质里长大的鱼才有可能会有重金属积累在鱼体，对人身体有害。

黑雨,含汞,怀孕的女人不能吃!

你好！呵呵，还真是第一次听说。这种鱼看着是有点恐怖，也是比较凶猛的一种鱼，成鱼多以肉食为主。用这种鱼来煲汤，对伤口的愈合有一定的好处，你知道吗？放心吧，没毒的。如果对你有帮助，望采纳。

没听过呢我就是湖北的

湖北是鱼米之乡湖泊鱼塘有一种靠吃鱼生存的柴鱼叫黑鱼传

4，清江鱼是什么鱼

付费内容限时免费查看回答清江鱼其实是一个品牌，凡是产于湖北清江库区的鱼都可以称为清江鱼。但由于市场上比较常见的清江鱼是青鳉鱼，所以人们提到清江鱼就认为是青鳉鱼。青鳉鱼与鲶鱼的外形非常相似，所以有很多人会将这两种鱼弄混，下面我不妨详细介绍一下清江鱼是什么鱼，用图解的方式解说清江鱼与鲶鱼的区别。清江鱼是什么鱼清江鱼并不是指某一种鱼类，而是指产于湖北清江库区的所有鱼类，凡是产于这个库区的鱼类都可以统称为清江鱼。由于湖北清江库区的水质特别优良，所生产的鱼类肉质细嫩且无泥腥味，被誉为湖北的水产一绝，美名远扬。目前，清江鱼这个名词已经作为商标报国家工商局注册了。湖北清江库区的主要鱼类有清江黑鮰、红鮰、鸭嘴鲟、丁桂、黄骨鱼、江团、倒刺耙、杂交鲟、黑鲤、红鲤、鳜鱼、白甲、银鱼、大口鲶、鲫鱼、花白鲢及青虾等，其中有5种主要品种已通过国家有机产品认证。但是，由于市场上出现最多的清江鱼是一种叫做青鳉鱼的鱼类，所以很多人误认为青鳉鱼就是清江鱼，把清江鱼和青鳉鱼混为一谈。更多4条 

5，湖北到底是否是属于鱼米之乡

这些都是，东北不产鱼，称不上鱼米，鱼米之乡指的物产丰富的地方，水多田多湖北，湖南，广州，江苏都可以称鱼米之乡，只不过江苏在宣传上引用鱼米之乡的字样较多，湖北湖南在宣传上不会过多的用鱼米之乡的字样，因为本来物产就很丰富，是名副其实的鱼米之乡，也被外界所承认的

鱼米之乡：指长江中下游平原释义指盛产鱼和稻米的富饶地方。来历 "鱼米之乡"是指长江中下游平原,因为我国东部受夏季风影响,降水丰富,所以气候湿润,物产丰富,被称为“鱼米之乡”. 鱼米之乡也没有个固定的地方，物产丰富的地方，有的也称为鱼米之乡，按照来历，湖北，湖南一带都可以称为鱼米之乡，历来有“湖广熟，天下足”之说法。

6，湖南和湖北里的湖指的是哪个湖泊

洞庭湖湖南和湖北里的湖指的是洞庭湖。这个湖是长江流域最重要的调蓄湖泊，具有强大的蓄洪能力，曾经让长江无数次的洪患化险为夷，江汉平原和武汉三镇可以安全度过汛期。洞庭湖之名是开始于春秋战国的时候，因为湖中洞庭山而得名。湖南湖北的湖指的是云梦湖，但是后来随着长江的泥沙堆积，把云梦湖分成了很多小湖泊，这些小湖泊中最大的一个叫洞庭湖，所以现在人一般说湖南湖北的湖指的是洞庭湖。洞庭湖之名，始于春秋、战国时期，因湖中洞庭山（即今君山）而得名。洞庭湖北纳长江的松滋、太平、藕池、调弦四口来水，南和西接湘、资、沅、澧四水及汨罗江等小支流，由岳阳市城陵矶注入长江。洞庭湖古代曾号称“八百里洞庭”。湖盆周长为803.2公里，总容积220亿立方米，其中天然湖泊容积178亿立方米，河道容积42亿立方米。洞庭湖是长江流域重要的调蓄湖泊，具强大蓄洪能力，曾使长江无数次的洪患化险为夷，江汉平原和武汉三镇得以安全渡汛。洞庭湖是历史上重要的战略要地、中国传统文化发源地，湖区名胜繁多，以岳阳楼为代表的历史胜迹是重要的旅游文化资源。也是中国传统农业发祥地，是著名的鱼米之乡，是湖南省乃至全国最重要的商品粮油基地、水产和养殖基地。

7，湖北十堰有什么野生动物数量各是多少

十堰市的动物资源丰富。仅受到国家和省级保护的陆生野生动物达100多种，其中受国家重点保护的61种，受湖北省重点保护的58种，一级保护的有华南虎、金丝猴、梅花鹿、白鹤等14种,二级保护的有猕猴、毛冠鹿、红腹角雉.白鹭鸶鸟.黑翅长脚鹬.鬣羚等17种。动物资源的另一大类为水生动物，共有92种，既有大量的普通鱼种，也有内陆水域少有的哺乳类水生动物和水陆两栖动物，如水貂、大鲵等；十分珍贵的奇特鱼种，如五色鱼、多鳞铲井鱼。大鲵、水貂等许多品种为国家保护的水生动物。动物资源丰富的另一方面是益虫、益鸟、益兽的数量大，初步查明，共有71科、343种，家养动物资源也较为丰富，共有6科、83个品种。全国六大良种之一的郧巴黄牛，营养价值尤其药用价值极高的白羽乌鸡以及生长快、个体大、肉味鲜美的马头山羊等为良种家畜、家禽的典型代表。动植物资源方面，十堰山区丰富的森林资源和多种森林生态系统，为野生动植物的生存提供了良好的生态环境。现已查明，全市有国家级保护动物23种，其中一类4种，二类12种，三类7种；全市有国家级保护植物32种，其中一类两种，二类14种，三类16神。

华南虎、金丝猴、梅花鹿、白鹤、猕猴、毛冠鹿、红腹角雉、水貂、大鲵、五色鱼、多鳞铲井鱼。

神农架有大猩猩野人啊

8，朋友送我湖北腊鱼但是不知道怎么烹饪谁能教我问

红烧腊鱼原料：腌好的腊鱼2块；调料：生抽、料酒、葱、姜、蒜适量。做法：1、将腊鱼泡12个小时后，再剁成小块，清洗干净沥干水待用；2、平锅内入油烧热，放进鱼块，中火煎至两面金黄，加入生抽，料酒和葱姜蒜，加凉水盖上锅盖，小火焖60分钟至汤汁收干即可；美味烧腊鱼材料：葱、姜、蒜、花椒、八角、辣椒、胡椒粉、鸡粉、少许糖做法：鱼提前泡一个晚上，焯水，待用。把葱姜蒜花椒八角辣椒过油，炸出香味后把鱼倒入，翻炒片刻，加入水，水量要盖过鱼2cm，因为腊鱼本身就是咸的，所以不用放盐，大火煮开，改小火焖煮40分钟至一个小时，然后加入少量鸡粉、适量的糖和胡椒粉，大火收汁，即成。腊鱼腐竹烧大肉原料：猪五花肉500克、腊鱼半条、腐竹5、6根、葱姜适量、大蒜5、6粒。调料：料酒、老抽、糖、鸡精各适量（不要用盐了，因为腊鱼本身就很咸）做法：1、五花肉争切块焯水（冷水下锅）后捞出用流水洗净浮沫，腊鱼洗净切块，腐竹温水泡发后切段；2、锅内热油，三成热，中火，下入五花肉煸至四面金黄，淋入料酒，翻炒；加入适量的老抽调色，翻炒均匀至肉完全上色；3、往锅中加入热开水没过肉，放入腊鱼，调入白糖（烧这种菜，糖不妨多点），大火烧开后，去浮沫，改小火，加入葱姜，盖盖，炖40分钟；4、往锅中加入腐竹、蒜粒，调入鸡精，重新盖盖，再炖40分钟即成。

你问你的朋友啊，是他送的他肯定会煮

糖醋腊鱼腊鱼切成小丁块，水泡3小时以上，减低咸味及使柔软，玉米淀粉2大勺、蛋黄1个、蚝油1大勺、醋2大勺、白砂糖1大勺、番茄酱少许。做法： 1、腊鱼放入盘中，浇入少许蚝油； 4、揉搓鱼块，使每块腊鱼均匀裹上蚝油，腌制20分钟； 5、等待腊鱼腌制的时间里，准备醋和番茄酱； 6、准备适量白砂糖； 7、取一只干净的碗，放入醋、番茄酱和白砂糖； 8、搅匀，调成糖醋料汁； 9、取一个蛋黄放入淀粉中； 10、调匀，成较稠的面糊； 11、将面糊与鱼搅拌，使鱼块正反面均匀挂面糊； 12、锅烧热，放宽油，放入挂好面糊的鱼块； 13、按此方法，将所有鱼块炸至两面金黄，捞出沥干油； 14、锅中留少许底油，放入鱼块； 15、倒入调好的料汁，翻炒均匀即可

使每块腊鱼均匀裹上蚝油糖醋腊鱼腊鱼切成小丁块，水泡3小时以上，减低咸味及使柔软； 4、揉搓鱼块、等待腊鱼腌制的时间里，准备醋和番茄酱； 6，放宽油、蛋黄1个、蚝油1大勺、醋2大勺，玉米淀粉2大勺； 13、按此方法，将所有鱼块炸至两面金黄，捞出沥干油； 14、锅中留少许底油，放入鱼块； 12、腊鱼放入盘中，浇入少许蚝油、将面糊与鱼搅拌； 9、取一个蛋黄放入淀粉中、准备适量白砂糖，放入挂好面糊的鱼块、白砂糖1大勺、番茄酱少许。

9，湖北吃团圆饭的风俗是什么

湖北人对吃年夜饭颇有讲究，其特点是无丸不成席、无鱼不成席、无汤不成席。在传统上，湖北的年味大餐有四样讲究：一、“看鱼”不能吃，即餐桌上一定要有鱼，但不能吃，象征年年有鱼;二、八宝饭，象征“八方进宝”，吉祥菜;三、要有“汤”，一般可做排骨汤，比喻“聚宝盆”;四、丸子，寓意“团团圆圆”!千湖之省湖北的年夜饭中，鱼是必吃的，以“鱼”来寓意年年有余。年夜饭上的鱼讲究“全鱼”，鱼必须是整条做的，不切断更不切片，可以采用清蒸、红烧、干烧、糖醋等多种做法，必须要保持鱼上桌时还是完整的。有趣的是在吃年夜饭的时候全鱼是不能吃的，一般是隔夜再吃，做到真正的“年年有余”。

各地是不一样的，比如我所在的随州地区是早上吃的，但武汉一带是晚上吃的。

北京风俗北京民谣唱道，“糖瓜祭灶，新年来到”，首先进入节日的食品是“祭灶”用的糖瓜、关东糖等小食品，由胶状麦芽糖制成，甜中略有些酸味儿，在生活不太富裕的时代，这是极好的美食。而且，家中有了糖瓜和关东糖，预示着春节已经不远了。当然，“灶王爷”不食人间烟火，这种希冀“灶王爷”“上天言好事，下界保平安”的“贿赂”，自然成为孩子们的口中之物。老北京人，特别讲究“过年”，于是便有了：“老婆老婆你别馋，过了腊八就是年，腊团圆饭八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三，二十三、糖瓜粘，二十四、扫房子，二十五、炸豆腐，二十六、炖羊肉，二十七、杀公鸡，二十八、把面发，二十九、蒸馒头，三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭……”的民谣。民谣中列举的腊八粥、炸豆腐、炖羊肉等等，都是春节老北京的美食。今天，这些都是家常便饭，但在五六十年代只能在过年时方可大饱口福。列数：齿颊留香的过年吃食吃食含义更岁之交吃饺子饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。饺子成为春节不可缺少的节目食品，究其原因：一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音，二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的祈望。步步高升吃年糕年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作生活一年比一年提高。据说，最早时年糕是为午夜祭神、岁朝供祖先所用，后来才成为春节食品。年糕多用糯米磨粉制成，而糯米是江南的特产，在北方有糯米那样粘性的谷物，首推黏黍?俗称小黄米。这种黍脱壳磨粉，加水蒸熟后，又黄、又粘、而且很甜。其制作方法是，将糯米粉用绢罗筛过后，加水、蜜和成硬一点的面团，将枣和栗子等贴在粉团上，用箬叶裹起蒸熟即成。这种糯米糕点颇具中原特色。年糕的种类很多，具有代表性的有北方的白糕、塞北农家的黄米糕、江南水乡的水磨年糕、台湾的红龟糕等。北方年糕有蒸、炸两种，均为甜味；南方年糕除蒸、炸外，尚有片炒和汤煮法，味道甜咸皆有。喜庆吉祥年年有鱼大年三十晚上吃顿团圆饭，家家餐桌上都少不了一道鱼，鱼“余”同音，年年有“鱼”——年年有“余”，图个吉祥，图个喜庆。我国南北各地的鱼肴甚多，如苏菜中的“荷包鲫鱼”、乌苏里的“油炸鳇鱼块”、川菜中的“瓣鲫鱼”、粤菜中的“香滑鲈鱼球”、湘菜中的“祁阳笔鱼”、京菜中的“醋椒鱼”、津菜中的“高丽银鱼”、东北菜中的“白松大马哈鱼”等等，都是名响一地的鱼肴。