药用雪花粉是什么原因，面条是不是比大米有营养

1，面条是不是比大米有营养

米饭分很多种，面食也分很多种，其营养价值并不是说就是属于“一概而论”的范畴的，实际上比较这两种营养价值并不存在很明显的意义，更重要的是，们应该从营养学的角度。一般来讲，大米的蛋白质含量7～8％，维生素和矿物质含量较其他粮食低，但蛋白质的生物效价(77)高于小麦(67)、玉米(60)、小米和高粱等谷物。而小麦蛋白质含量在8～12％之间，最高可达16%，维生素和矿物质含量高于大米。小麦蛋白质质量低于大米，但高于玉米、小米和高粱。除此之外，不同品种的大米小麦，还有高筋低筋中筋雪花粉富强粉一些列各种粉之间蛋白质含量也存在差异。也就是说，大米的蛋白质虽然没有小麦高，但是其蛋白质综合“利用价值”高于小麦。但是蛋白质并不是我们讨论的唯一因素，我们在选择食物的同时，还应该考虑其综合营养价值，包括维生素、矿物质、口味接受性等。

面条是不是比大米有营养

2，4月银川鲤鱼饵料

这个季节如果气温在20度以上的话钓鲤鱼是很好的，因为经过一冬天的蛰伏，开春鲤鱼会胃口大开，猛烈进食，不过鲤鱼对饵料要求比较高，味型搭配不对胃口的，鲤鱼不吃，有的甚至躲着走，钓鲤鱼首先要打个窝子，把鱼给诱过来，窝料一般用鲤鱼喜欢的谷物类的，如纯谷物啊，各种底窝料都可以的，鲤鱼对果香或者奶香味的饵料同样喜欢，所以搭配点带有果香或者奶香的商品饵料，如奶香鲫啊麝香红鲫之类的味型饵料，春天天气还不是很热饵料里需要搭配点腥味的成分，红虫粉或者蚕蛹粉是最好的选择，最后加些雪花粉调整一下状态，丸九饵料视情况跟个人爱好添加，不过现在黑坑放钓鱼塘人多鱼少，除了饵料搭配好外，现在都拼小药，小药用对是很关键的，选择一下穿透力强味型比较特殊的效果会好，我们这两年都用一品源的王者之诱跟黑坑威武两种小药搭配加到饵料里打窝诱鱼效果不错，一般打窝后周围有鱼的话十分钟左右能够明显的看到有鱼津过来，看着就比较兴奋，现在钓鲤鱼打散窝基本手窝一体，也需要勤抛竿，勤逗引，祝你好运。

没看懂什么意思？

4月银川鲤鱼饵料

3，面包发酵不起来补救面发酵不起来怎么补救

一、面包快速发酵法1、快速发酵法：包括无发酵时间法，短时间发酵法，这两种方法统称为化学法。2、化学方法的快速发酵原理：增大酵母用量为常规法的一倍；增加酵母营养剂用量；提高面团温度到30至32度，促进发酵；使用还原剂、氧化剂和蛋白酶；降低盐、糖、乳粉、水用量；增加乳化剂、酸或酸盐用量。3、快速发酵法的特点：生产周期短，效率高，产量比直接法、中种法都高。从原料称重到包装的全过程仅需3.0到3.5小时；发酵损失很少，提高了出品率；节省设备投资、劳动力和车间面积；降低了能耗和维修成本；面包风味纯正，无任何异味；不合格产品少；面包发酵风味差，香气不足。面包老化较快，贮存期短，不易保鲜；不适宜生产主食面包，而适宜生产高档的点心面包；需使用较多的酵母、面团改良剂和保鲜剂，并且用料较多、较高，故成本大、价格高。二、做面包的黄金法则：1、做面包一定要用高筋面粉，做蛋糕时一定要用低筋面粉；2、放料时盐不能遇到酵母，否则会抑制发酵，影响发酵效果；3、如果皮太硬的话，可以选择烧色浅的程序，或者稍微多放点水，或者把水换成等容量的鸡蛋和牛奶；如果面包里面成块没能烤熟，则应该少放一点水；4、放糖过多或者保温太久会使面包变焦的；5、最好放点黄油，没有的话，植物油也凑合；6、改良剂是可以使面包变得更蓬松、口感更好的化学物质，可用可不用，因为对健康有害，建议不要长期使用。扩展资料做不同的面食要用不同的面粉，面食面粉选购小技巧1、标准粉做烧饼、油条。标准粉是中筋粉的一种，做出来的面食松软，但带有一点嚼劲，因此适合用来做烧饼、烙饼、油条等。标准粉做出的面食颜色有些发黑，虽然不如雪花粉、富强粉好看，但麦麸含量高一些，有助增加膳食纤维的摄入量。2、富强粉做包子、馅饼。富强粉是中筋粉的一种，是用小麦的核心部分磨出来的面粉，比较精细，面筋含量高、杂质少、较白，口味较好，适合做包子、馅饼之类的面食。现在市场上还有一些强化富强粉，主要是增加了有益人体健康的维生素和矿物质，如B族维生素、钙、铁、锌等。3、自发粉、低筋粉蒸馒头、花卷。自发粉是中筋粉的一种，是添加了膨松剂的面粉，制作发面食品不必再添加任何发酵剂。用温水和面，发酵速度很快，只需十几分钟。因此，如果想蒸馒头、花卷等，自发粉是忙碌上班族的最佳选择。但从营养角度看，做发面食品建议还是在低筋粉中加酵母发酵最好。4、高筋粉、饺子粉做饺子、面条。面条讲究筋道爽口，高筋粉中面筋含量最高，因此做出的面条最有嚼劲，煮时不易软烂。用饺子粉做出的饺子皮嫩滑筋道，不但擀皮时不费力，而且煮饺子时不容易烂，出锅后饺子还不容易粘在一起。5、全麦粉做全麦馒头。全麦粉是中筋粉的一种，是包含小麦外层麸皮的面粉，研磨越粗的全麦面粉，里面麸皮越多。口感较粗糙，但麦香味浓郁，营养丰富，有控血糖、降低胆固醇的作用。不但可以做全麦馒头，还能和绿豆面、红豆面等混合做两合面饼，这种粗粮细吃的做法，口感多变，而且有助肠胃吸收。参考资料来源：搜狗百科-快速发酵法参考资料来源：人民网-做面包记住6个黄金法则教你面粉选购小技巧

看你的描述是手工和面啦。形不成光滑的面团：1.　是水加多了，2.　黄油要粉类先混合成团了再慢慢揉入加入。发酵不到两倍大小的原因：1.　酵母过期了　2.酵母的量不够，3.酵母要先用温水化开　4.发酵的温度不够，35-40度为佳，温室达不到可以用烤箱的发酵功能，也可以找个能放下发面盆的锅，锅内加40多度的热水，放个盘子什么的做支架，发面盆的底不要接触到水，盖紧锅盖进行发酵

原因：面包在发酵时由于湿度难掌握，很容易出现湿度过大的问题。面包发酵面团湿度大补救方法：1、如果你用的是专门的发酵箱，可以将湿度控制调低，2、如果是非专业的发酵箱，可以面包发酵过程中打开发酵箱的门，缓解湿度过大的情况；3、如果烤制前面包的湿度还大，可以将烤盘或模具放置室温环境下，放置5—8分钟，在进行装饰烤制；

面包发酵不起来补救面发酵不起来怎么补救

4，面粉的性质种类与标准是什么

各种小麦面粉及麸皮的营养成分（%）名称水分淀粉蛋白质脂肪纤维素矿物质小麦 13.84 68.74 9.42 1.47 4.43 2.07 特制一等粉 13.68 75.65 9.12 0.90 0.06 0.59 特制二等粉 13.58 73.21 9.50 1.30 0.35 0.83 标准粉 13.48 72.57 10.37 1.70 0.78 1.10 麸皮 11.00 56.00 13.00 4.20 10.50 5.30

面粉（指小麦粉）按性能和具体用途可分为专用面粉、通用面粉和营养强化面粉。专用面粉如面包粉、饺子粉、饼干粉等；通用面粉如富强粉、标准粉等；营养强化面粉如增钙面粉、富铁面粉、“7+1”营养强化面粉等；按加工精度可分为特制一等、特制二等、标准粉、普通粉等不同等级；接面筋度含量可分为高筋粉、中筋粉和低筋粉。

高筋粉10.5-13.5面包中筋粉8.0-10.5面条点心低筋粉6.5-8.5点心菜肴

hobbylinux (2009-3-21 23:23:05) 淀粉老化　　淀粉老化　　稀淀粉溶液冷却后，线性分子重新排列并通过氢键形成不溶性沉淀。浓的淀粉糊冷却时，在有限的区域内，淀粉分子重新排列较快，线性分子缔合，溶解度减小。淀粉溶解度减小的整个过程称为老化。　　"老化"是"糊化"的逆过程，"老化"过程的实质是：在糊化过程中，已经溶解膨胀的淀粉分子重新排列组合，形成一种类似天然淀粉结构的物质。值得注意的是：淀粉老化的过程是不可逆的，比如生米煮成熟饭后，不可能再恢复成原来的生米。老化后的淀粉，不仅口感变差，消化吸收率也随之降低。米煮成熟饭后，不可能再恢复成原来的生米。老化后的淀粉，不仅口感变差，消化吸收率也随之降低。　　淀粉的老化首先与淀粉的组成密切相关，含直链淀粉多的淀粉易老化，不易糊化；含支链淀粉多的淀粉易糊化不易老化。玉米淀粉、小麦淀粉易老化，糯米淀粉老化速度缓慢。　　食物中淀粉含水量30%~60%时易老化；含水量小于10%时不易老化。面包含水30%~40%，馒头含水44%，米饭含水60%~70%，它们的含水量都在淀粉易发生老化反应的范围内，冷却后容易发生返生现象。食物的贮存温度也与淀粉老化的速度有关，一般淀粉变性老化最适宜的温度是2~10℃，贮存温度高于60℃或低于-20℃时都不会发生淀粉的老化现象。　　直链淀粉的老化速率比支链淀粉快得多，直链淀粉愈多，老化愈快。支链淀粉几乎不发生老化。　　防止和延缓淀粉老化的措施。　　1）．温度：老化的最适宜的温度为2~4℃，高于60℃低于20℃都不发生老化。　　2）．水分：食品含水量在30~60%之间，淀粉易发生老化现象，食品中的含水量在10%以下的干燥状态或超过60%以上水分的食品，则不易产生老化现象。　　3）．酸碱性：在PH4以下的酸性或碱性环境中，淀粉不易老化。　　4）．表面活性物质：在食品中加入脂肪甘油脂，糖脂，磷脂，大豆蛋白或聚氧化乙烯等表面活性物质，均有延缓淀粉老化的效果，这是由于它们可以降低液面的表面能力，产生乳化现象，使淀粉胶束之间形成一层薄膜，防止形成以水分子为介质的氢的结合，从而延缓老化时间。　　5）．膨化处理：影响谷物或淀粉制品经高温、高压的膨化处理后，可以加深淀粉的α化程度，实践证明，膨化食品经放置很长时间后，也不发生老化现象，其原因可能是：　　a.膨化后食品的含水量在10%以下　　b.在膨化过程中，高压瞬间变成常压时，呈过热状态的水分子在瞬间汽化而产生强烈爆炸，分子约膨胀2000倍，巨大的膨胀压力破坏了淀粉链的结构，长链切短，改变了淀粉链结构，破坏了某些胶束的重新聚合力，保持了淀粉的稳定性。　　由于膨化技术具有使淀粉彻底α化的特点，有利于酶的水解，不仅易于被人体消化吸收，也有助于微生物对淀粉的利用和发酵，因此开展膨化技术的研究不论在焙烤食品和发酵工业方面都有重要意义。

分为富强粉，特一粉，特二粉

面粉可分为；高、中、底筋面粉。高筋面粉可做面包等食品。中筋面粉主食类食品。底筋面粉可做蛋糕点心等食品。

5，馒头起源于

馒头原来叫“瞒头”，它是怎么来的呢？传说，当年诸葛亮带兵来到泸水旁时，那儿水势汹涌，过不了对岸。当地的老百姓说，要用人头祭河神才能过去。诸葛亮就想出了一个办法，把面粉做成一个个象人头的东西来祭神，因为是用这东西当人头瞒河神的，所以称为“瞒头”，时间久了人们就称为“馒头”了。

　　馒头是一种把面粉加水、糖、食用碱等调匀，发酵后蒸熟而成的食品，成品外形为半球形或长条。味道可口松软，营养丰富，是餐桌上必不可少的主食之一。制作馒头所需的原料为面粉、发酵面、（白糖）、水、碱、（青红丝）。白馒头馒头分有馅和无馅两种。无馅馒头在北方直接叫做“馒头”，一般是半圆外表平整，每逢节日顶部会印上大红印；有馅馒头在北方叫做“包子”，在半圆顶部捏合处褶皱不加红印，通常有肉馅、豆沙馅、油菜、白菜、粉条、萝卜丝、南瓜、韭菜鸡蛋等各式各样。面粉经发酵制成馒头更容易消化吸收。馒头制作简单，携带方便，松软可口。　　宋高承《事物纪原?酒醴饮食?馒头》：“稗官小说云：诸葛武侯之征孟获，人曰：蛮地多邪术，须祷於神，假阴兵一以助之。然蛮俗必杀人，以其首祭之，神则向之，为出兵也。武侯不从，因杂用羊豕之肉，而包之以面，象人头，以祠。神亦向焉，而为出兵。後人由此为馒头。” 　　馒头是我国北方小麦生产地区人们的主要食物，在南方也很受欢迎。最初，“馒头”是带馅的，而“白面馒头”或者“实心馒头”是不带馅的。后来随着历史的发展和民族的融合，北方话当中发生了变化。在北方称无馅者为“馒头”，有馅者为“包子”。南方一些地区仍然维持比较老的称呼。编辑本段分类简述　　馒头，又称为“馍”、“馍馍”、“卷糕”、“大馍”、“蒸馍”、“面头”、“窝头”等。此类产品是以单一的面粉或数种面粉为主料，除发酵剂外一般少量或不添加其他辅料（添加辅助原料用以生产花色馒烤馒头头），经过和面、发酵和蒸制等工艺加工而来的食品。主要分为以下几种主要类型。　　馒头主食馒头　　以小麦面粉为主要原料，是中国主要的日常主食之一。根据风味、口感不同可分为以下几种。（1）北方硬面馒头是中国北方的一些地区，如山东、山西、河北等地百姓喜爱的日常主食。依形状不同又有刀切形馒头、机制圆馒头、手揉长形杠子馒头、挺立饱满的高桩馒头等。（2）软性北方馒头在我国中原地带，如河南、陕西、安徽、江苏等地百姓以此类馒头为日常主食。其形状有手工制作的圆馒头、方馒头和机制圆馒头等。（3）南方软面馒头是我国南方人习惯的馒头类型。多数南方人以大米为日常主食，而以馒头和面条为辅助主食，南方软面馒头颜色较北方馒头白，而且大多带有添加的风味，如甜味、奶味、肉味等。有手揉圆馒头、刀切方馒头、体积非常小的麻将形馒头等品种。杂粮馒头　　随着生活水平的提高，人们开始重视主食的保健性能。目前营养馒头照片集锦(17张)强化和保健馒头多以天然原料添加为主。杂粮有一定的保健作用，比如高粱有促进肠胃蠕动防止便秘的作用，荞麦有降血压、降血脂作用，加上特别的风味口感，杂粮窝头很受消费者青睐。常见的有玉米面、高粱面、红薯面、小米面、荞麦面等为主要原料或在小麦粉中添加一定比例的此类杂粮生产的馒头产品。营养强化馒头　　营养强化主要有强化蛋白质、氨基酸、维生素、纤维素、矿物质等。由于主食安全性和成本方面的原因，大多强化添加料由天然农产品加工而来，包括植物蛋白产品、果蔬产品、肉类及其副产品和谷物加工的副产品等，比如加入达到蛋白粉强化蛋白质和赖氨酸，加入骨粉强化钙、磷等矿物质，加入胡萝卜增加维生素A，加入处理后的麸皮增加膳食纤维等。点心馒头　　以特制小麦面粉为主要原料，比如雪花粉、强筋粉、糕点粉等，适当添加辅料，生产出组织柔软、风味独特的馒头。比如奶油馒头、巧克力馒头、开花馒头、水果馒头等。该类馒头一般个体较小，其风味和口感可以与烘焙发酵面食相媲美，作为点心而消费量较少，是很受儿童欢迎的品种，也是宴席面点品种。红叶馒头　　是日本广岛县严岛（宫岛）地区的特色食品。那里店铺的特色是店与店之间的屋檐连成一排。红叶馒头也可以与绿茶和咖啡一起配搭。红叶馒头像用面粉，蛋，糖形成了类似蛋糕一样的质地包豆馅皮，制作仿照了广岛县县树鸟爪槭的树叶形状。　　馒头馅有很多种变化，例如有腰豆馅、小豆豆馅之外，还有白色豆馅，抹茶豆馅，栗子豆馅，牛奶蛋糊奶油，巧克力奶油和乳酪等许多的变化。　　传说在明治时代，日本首相伊藤博文访问宫岛的时候，曾对红叶谷茶馆送红叶馒头的女侍开了一个玩笑：“如果把这个双可爱的手烤来吃应该会很好吃。” 　　虽然这只是个传说，但的确很像是以好色出名的伊藤博文会开的玩笑，因而相当脍炙人口，在广岛县内许多的红叶馒头店中也会招贴这个小故事

馒头起源于南方

馒头起源于南方据说是诸葛亮发明的,是用面粉做成的人头拿来祭祀河神的，因为当时称南方少数民族为南蛮，故叫做＂蛮头＂，后来才演变成了今天的馒头．

南北方人都区分包子和馒头。没馅的叫馒头，有馅的叫包子。我国人民食用馒头的历史可追溯至春秋战国时期，《三国演义》中有诸葛亮用馒头祭祀泸水神的记述。馒头是我国的传统面食，把面粉加水、糖等调匀，发酵后蒸熟而成的食品，成品外形为半球形或长条。在江南地区，一般在制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料的馒头叫做包子，而普通的馒头叫白馒头。味道可口松软，营养丰富，是餐桌上必不可少的主食之一。我国幅员辽阔，民族众多，口味不同，作法各异，由此发展出了各式各样的馒头，如白面馒头，玉米面馒头、菜馒头、肉馒头、生煎馒头、油炸馒头，叫法我国人民食用馒头的历史可追溯至春秋战国时期，《三国演义》中有诸葛亮用馒头祭祀泸水神的记述。馒头是我国的传统面食，把面粉加水、糖等调匀，发酵后蒸熟而成的食品，成品外形为半球形或长条。在江南地区，一般在制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料的馒头叫做包子，而普通的馒头叫白馒头。味道可口松软，营养丰富，是餐桌上必不可少的主食之一。我国幅员辽阔，民族众多，口味不同，作法各异，由此发展出了各式各样的馒头，如白面馒头，玉米面馒头、菜馒头、肉馒头、生煎馒头、油炸馒头，叫法也不尽相同，如蒸饼、炊饼、饽饽、馍馍、大馍等等。也不尽相同，如蒸饼、炊饼、饽饽、馍馍、大馍等等。

6，包饺子最好用什么面粉

如果你买的面粉是标准粉、全麦粉、雪花粉、富强粉等，那么就是中筋粉。可以从高到低转换。给你大致介绍一下面粉的种类、适宜制作的食品、以及简单的转换方法：面粉的分类一、面粉按照蛋白质含量分为：高筋粉、低筋粉、中筋粉。二、面粉按照面筋和矿物质的含量分为：特一、特二、标准粉、普通粉等。三、面粉按用途分为：通用粉和专类用粉蛋白质含量在8％以下的面粉叫低筋粉；低筋粉的厨房应用：它的特性就是筋度低、延展性弱、弹性弱，适合做糕点、饼干等面食。蛋白质含量在9－12％的面粉叫中筋粉；中筋粉的厨房应用：它的特性是筋度中等，延展性和弹性各有强弱，一般家庭面食都可以胜任。蛋白质含量在13％以上的面粉叫高筋粉；高筋粉的厨房应用：它的特性是筋度高、延展性和弹性都高，适宜做面包、面条、口感好的馒头等。另外，低筋粉中还有特级低筋粉；高筋粉还有精制高筋、特筋高筋、高级面包粉；中筋粉有特一、特二等。不同种类的面粉适宜制作的食品1、如果你就想做糕点，那么无论它是否标注了形容词：特级还是普通，只要它是低筋粉，就完全可以买。注：(1)低筋粉市面上比较少见，如果你在自己所在城市的超市或者其他场所买不到，可以去淘宝网购。(2)如果你说网购不方便，只能买到中筋粉，那么可以：中筋粉：玉米淀粉＝4：1来配制成低筋粉用。(3)如果你说家里只有高筋粉，那么可以：高筋粉：玉米淀粉＝1：1来配制低筋粉来使用。这个比例做饼干、蛋糕效果还可以，你完全可以根据自己的成品效果来调配到最佳用料比例来使用。2、如果你想蒸馒头、烙大饼、揪面片等家常面食，那么你买中筋粉就完全可以了。中筋粉市面上常见的有：标准粉、全麦粉、雪花粉、富强粉等，选哪种你随意。需要提示一点的是：富强粉、雪花粉似乎也有高筋的了，如果它的包装上标注了高筋雪花粉，那你买来做馒头有何不可？商家在制作面粉的工艺中添加了蛋白质，提高了它的筋度，所以，你用它做面包也是可以的（只是和专用面包原料制作的成品相比口感会有所区别而已），擀面条当然更好了。3、如果你想做面包，首选面包粉，其次是特，然后是高筋粉、最次是中筋粉。面包粉和高筋粉的区别是：面包粉在的基础上添加了蛋白质、维生素及其他物质，能使面包的成品口感更好，原因就是高筋粉的蛋白质含量一般在11－13％左右，特的蛋白质含量在13.5％左右，而面包粉的蛋白质含量一般在14％甚至能更高一点。中筋粉也能做面包？是的，可以做的，发酵环节做得好，原料配比合适，一样可以出炉不错的面包。但如果你追求面包的组织和口感，当然要首选前三种。供你参考，希望对你有用。

市面上面粉种类很多，教你挑选面粉的正确方法，快速挑选优质面粉

在超市面粉专区里有饺子专用粉，也就是饺子粉

高筋的

按面筋质含量分：蛋白质含量在13％以上的，为“高筋粉”。蛋白质含量在10～13％的，为“中筋粉”。蛋白质含量在10％以下的，为“低筋粉”。“高筋粉”多用于做面包和一些精酥类点心。“低筋粉”多用于做蛋糕、混酥类点心。做包子、馒头最常用的是“中筋”面粉。面粉的筋度可以用手捏出来，手一捏成团不容易散开的，是高筋粉，手捏不易成团，容易散开的，是低筋粉。一楼“shyiestef”朋友说的是按加工精度分的等级。我国将面粉分为“特制粉”“标准粉”“普通粉”三个等级。“特制粉”又称高强粉、上白面粉、精粉，面粉色泽白，含麸量少，灰分不超过0.75％，面筋质含量不低于26％，水分含量不超过14.5％。劲力很足，粉质干燥。适宜做面包、饺子、面条以及需要劲力且皮薄的面点小吃品种。“标准粉”，含麸量多于特制粉，色稍黄，灰分含量不超过1.25％，面筋质含量不低于24％，水分含量不超过14％，劲力低，粉质细润，成品疏松有光泽。适宜制作各类包子馒头，以及需要无劲起酥起松的面点。“普通粉”含麸量多于标准粉，色泽较黄，灰分含量不超过1.25％，面筋质含量不低于22％，水分含量不超过12.5％，其色泽较次，劲力适中，粉质粗糙，适宜制作一般大众面点（也能做包子，卖相差点）。一般“特制粉”都会在包装上标明面筋质含量。制作和蒸包子要注意器具干净，水干净，加碱适合。包子面略有点黄是很正常的（太黄就有问题了）。现在的消费者很多都知道，太白的面食制品里有可能是加了增白剂的，所以在正常的略黄范围内，不用担心没人买。高筋粉虽然蛋白质含量高一点，但面粉里还含有脂肪、B族维生素和E族维生素的指标，这些营养素主要分别在标准粉和普通粉中，因此就营养而言，标准粉、普通粉比特制粉的营养成分更全面。

7，天气凉快些用什么钓鱼小药管用啊

钓鱼小药就是钓鱼时使用的诱食剂、引诱剂或促摄食物质，是摄食引诱物质和摄食剌激物质的总称。它利用鱼类高度灵敏的嗅觉和味觉，引诱鱼类游集于饵料周围，剌激鱼类食欲，提高鱼类摄食速度和摄食量，促进其完成知食饵料的过程，达到提升钓获量为目的。小药虽好但是如果使用不当会造成死窝，窝里有鱼钓上不。钓鱼小药分类使我们对钓鱼小药有了一个全面的了解，如何使用钓鱼小药呢？下面从小药的使用季节及添加量等方面介绍一些使用钓鱼小药钓鱼的技巧。一、钓鱼小药形态：药种类很多，有液体的，有粉末状的！液体小药有：药酒，液体香精，玉米香精，虾油，蚕蛹液，诱食剂等粉末状态的有：蛋奶香，六克香，极香诱，草莓香，藏清香，猪母乳，果酸诱等等液体和粉末状的小药在使用上的区别，首先，液体小药除药酒外，一般都用水稀释过的，添加量一般控制在3%--5%效果最好！粉末状的小药，一般纯度过高，添加量要小与液体的，一般为0.5%--2%小药一般都是以高纯度香料提取出来的，大部分是进口的，例如我们竞技钓鱼常使用的“老鼠药”就是一种进口香料101，这种香料极纯的价钱是每公斤2000元左右，一些饵料厂家进回来之后加入一些廉价的香料，搞成复合型的降低成本换成小包装出售！例如我们野外战斗经常使用的“老蓝鲫”里面灵魂味道就是标准的蛋奶香！钓鱼王的“疯钓1号”里面加的是标准的谷物香，和少量的进口玉米香粉，日本丸九的“天下无双”里面的灵魂味道就是深海鱼粉味道！上面所举的例子告诉大家，只要有小药，任何一团饵，都可以调整出自己想要的味道，例如，我用颗粒饲料加雪花粉加大片超诱，加拉丝粉开出的饵，如果我里面加上3%干粉蛋奶香精，基本我的饵料就是“老蓝鲫”的味道，如果我里面加3%的玉米粉味道就是“疯钓1号”，如果我加20%的虾粉，味道就和“鳞影的佚天剑腥”味道类似了。所加的小药，就是饵料味道的主题二、什么情况下使用小药小药过去是用在饵料厂，给商品钓饵提味用的，之后由于饵料厂基本都有自己的竞技队，队员们身装各个厂家的秘密武器全国各地的打比赛，做宣传，小药开始流行了！1、鱼在极度惊吓的时候，适当添加小药会有意想不到的效果，例如：去年，白河鱼比较多，电打鱼的也多，好多人在白河收获不怎么好，我去了几次，感觉是鱼过电，已经极度受惊吓了，嗅觉已经退化了，要用很冲味道的饵，才能把受惊吓的鱼引诱到窝子里面！所以我在饵料里面加了适当的“猪母乳”，效果就是不一样，钓的很开心！2、钓位拥挤，钓场人多的时候！例如：竞技比赛，每组钓位的间隔是1.5米，这种情况下，饵料的味道要有一定的特点，这样在众多味道的饵料中，才能突出自己饵料的味道，能把左右选手的鱼都诱惑到自己的窝内，是最好的饵料！野钓也是一样的，人多的时候，不妨在饵里面加点秘密武器，按照上面讲的，按照月份选择饵料的味道进行搭配，定有不一般的效果！ 3、天气极度寒冷的时候（一般零下的时候）天冷，鱼的嗅觉退化，游动速度缓慢，这个时候，要用比重轻，有味道的饵！要大量添加小药（粉末状的小药不要超过10%） 4、天气闷热的时候，天热，气压低，鱼还是不喜欢开口，这个时候要用发酵饵，果酸形的，药酒味的最好~ 5、水很深的时候，水深，饵的味道就要冲些，按照上面讲的月份，正确选择小药的味道！合理搭配，会出奇迹！三、不同的季节使用不同的小药首先我们要先了解下不同季节钓鱼用饵的一般原则是什么，先找准一般的规律，以及鱼爱吃的味道，在考虑在饵料里面加什么药，提高中鱼率！钓鱼要注意季节和天气，3--5月，6--9月，10--次年2月的用饵个有不同，3--5月的饵料要营养丰富，大腥大香，6--9月要纯香谷香多些，多用草莓形的饵，10月到次年2月，北方要用动物蛋白类的腥饵，饵的颜色鲜艳有动感更好，夏天钓时间饵了应该开的软一些，这样便与鱼的入口！下面我举例说明：“3--5月的饵料要营养丰富，大腥大香”这个时候要选择虾粉，香料混合使用，例如：15%虾粉加5%冠作2号，20%的混合小药加到饵料里面就是大腥大香！冠作2号是标准的奶香，加上虾粉的腥，就是一团标准的腥香饵！“6--9月要纯香谷香多些，多用草莓形的饵”这个时候，一般要在饵料里面加5%的草莓香精，或者10%的丸九三号，饵料一般用纯香的大比重饵配比，例如蓝鲫，老疯钓，九一八！加拉丝粉，加超诱调整状态就OK了！“10月到次年2月，北方要用动物蛋白类的腥饵”这就是我们所说的冬天，一般饵料里面要加大量的虾粉！在辅佐的加点，蚕蛹粉或者蚕蛹液，鱼粉，虾油！就可以了！这里要说下！液体小药里面所指的药酒！酒，在水中挥发速度，以及在水中的穿透力是最大最快的，要想诱鱼快，开饵的时候别忘加5%的药酒！他可以把你钓饵的味道提的更大！有一定提味作用！（我个人最喜欢用药酒,酒还有个优点就是加多不会死窝子）四、小药的正确开饵方法以量杯100CC为标准，干粉状基础饵100，一般添加3%左右的小药！开饵前，先用100CC的水把小药稀释，在将饵料倒入，快速搅拌均匀即可！虾粉类小药，不用稀释，直接和干粉基础饵搅拌，之后加水即可！药酒，液体类小药，直接加到开饵的100CC水中之后在将饵料倒入，快速搅拌均匀即可！极端的钓法，可把，蛋奶，虾粉，等小药，倒在拉饵盘中，拉饵之后沾一下，之后抛如水中！极端使用方法，掉鲤鱼，颗粒饲料为基础饵，可以用纯药酒开饵，不用水！钓鱼小药就是钓鱼时使用的诱食剂、引诱剂或促摄食物质，是摄食引诱物质和摄食剌激物质的总称。它利用鱼类高度灵敏的嗅觉和味觉，引诱鱼类游集于饵料周围，剌激鱼类食欲，提高鱼类摄食速度和摄食量，促进其完成知食饵料的过程，达到提升钓获量为目的。小药虽好但是如果使用不当会造成死窝，窝里有鱼钓上不。钓鱼小药分类使我们对钓鱼小药有了一个全面的了解，如何使用钓鱼小药呢？下面从小药的使用季节及添加量等方面介绍一些使用钓鱼小药钓鱼的技巧。一、钓鱼小药形态：药种类很多，有液体的，有粉末状的！液体小药有：药酒，液体香精，玉米香精，虾油，蚕蛹液，诱食剂等粉末状态的有：蛋奶香，六克香，极香诱，草莓香，藏清香，猪母乳，果酸诱等等液体和粉末状的小药在使用上的区别，首先，液体小药除药酒外，一般都用水稀释过的，添加量一般控制在3%--5%效果最好！粉末状的小药，一般纯度过高，添加量要小与液体的，一般为0.5%--2%小药一般都是以高纯度香料提取出来的，大部分是进口的，例如我们竞技钓鱼常使用的“老鼠药”就是一种进口香料101，这种香料极纯的价钱是每公斤2000元左右，一些饵料厂家进回来之后加入一些廉价的香料，搞成复合型的降低成本换成小包装出售！例如我们野外战斗经常使用的“老蓝鲫”里面灵魂味道就是标准的蛋奶香！钓鱼王的“疯钓1号”里面加的是标准的谷物香，和少量的进口玉米香粉，日本丸九的“天下无双”里面的灵魂味道就是深海鱼粉味道！上面所举的例子告诉大家，只要有小药，任何一团饵，都可以调整出自己想要的味道，例如，我用颗粒饲料加雪花粉加大片超诱，加拉丝粉开出的饵，如果我里面加上3%干粉蛋奶香精，基本我的饵料就是“老蓝鲫”的味道，如果我里面加3%的玉米粉味道就是“疯钓1号”，如果我加20%的虾粉，味道就和“鳞影的佚天剑腥”味道类似了。所加的小药，就是饵料味道的主题二、什么情况下使用小药小药过去是用在饵料厂，给商品钓饵提味用的，之后由于饵料厂基本都有自己的竞技队，队员们身装各个厂家的秘密武器全国各地的打比赛，做宣传，小药开始流行了！1、鱼在极度惊吓的时候，适当添加小药会有意想不到的效果，例如：去年，白河鱼比较多，电打鱼的也多，好多人在白河收获不怎么好，我去了几次，感觉是鱼过电，已经极度受惊吓了，嗅觉已经退化了，要用很冲味道的饵，才能把受惊吓的鱼引诱到窝子里面！所以我在饵料里面加了适当的“猪母乳”，效果就是不一样，钓的很开心！2、钓位拥挤，钓场人多的时候！例如：竞技比赛，每组钓位的间隔是1.5米，这种情况下，饵料的味道要有一定的特点，这样在众多味道的饵料中，才能突出自己饵料的味道，能把左右选手的鱼都诱惑到自己的窝内，是最好的饵料！野钓也是一样的，人多的时候，不妨在饵里面加点秘密武器，按照上面讲的，按照月份选择饵料的味道进行搭配，定有不一般的效果！ 3、天气极度寒冷的时候（一般零下的时候）天冷，鱼的嗅觉退化，游动速度缓慢，这个时候，要用比重轻，有味道的饵！要大量添加小药（粉末状的小药不要超过10%） 4、天气闷热的时候，天热，气压低，鱼还是不喜欢开口，这个时候要用发酵饵，果酸形的，药酒味的最好~ 5、水很深的时候，水深，饵的味道就要冲些，按照上面讲的月份，正确选择小药的味道！合理搭配，会出奇迹！三、不同的季节使用不同的小药首先我们要先了解下不同季节钓鱼用饵的一般原则是什么，先找准一般的规律，以及鱼爱吃的味道，在考虑在饵料里面加什么药，提高中鱼率！钓鱼要注意季节和天气，3--5月，6--9月，10--次年2月的用饵个有不同，3--5月的饵料要营养丰富，大腥大香，6--9月要纯香谷香多些，多用草莓形的饵，10月到次年2月，北方要用动物蛋白类的腥饵，饵的颜色鲜艳有动感更好，夏天钓时间饵了应该开的软一些，这样便与鱼的入口！下面我举例说明：“3--5月的饵料要营养丰富，大腥大香”这个时候要选择虾粉，香料混合使用，例如：15%虾粉加5%冠作2号，20%的混合小药加到饵料里面就是大腥大香！冠作2号是标准的奶香，加上虾粉的腥，就是一团标准的腥香饵！“6--9月要纯香谷香多些，多用草莓形的饵”这个时候，一般要在饵料里面加5%的草莓香精，或者10%的丸九三号，饵料一般用纯香的大比重饵配比，例如蓝鲫，老疯钓，九一八！加拉丝粉，加超诱调整状态就OK了！“10月到次年2月，北方要用动物蛋白类的腥饵”这就是我们所说的冬天，一般饵料里面要加大量的虾粉！在辅佐的加点，蚕蛹粉或者蚕蛹液，鱼粉，虾油！就可以了！这里要说下！液体小药里面所指的药酒！酒，在水中挥发速度，以及在水中的穿透力是最大最快的，要想诱鱼快，开饵的时候别忘加5%的药酒！他可以把你钓饵的味道提的更大！有一定提味作用！（我个人最喜欢用药酒,酒还有个优点就是加多不会死窝子）四、小药的正确开饵方法以量杯100CC为标准，干粉状基础饵100，一般添加3%左右的小药！开饵前，先用100CC的水把小药稀释，在将饵料倒入，快速搅拌均匀即可！虾粉类小药，不用稀释，直接和干粉基础饵搅拌，之后加水即可！药酒，液体类小药，直接加到开饵的100CC水中之后在将饵料倒入，快速搅拌均匀即可！极端的钓法，可把，蛋奶，虾粉，等小药，倒在拉饵盘中，拉饵之后沾一下，之后抛如水中！极端使用方法，掉鲤鱼，颗粒饲料为基础饵，可以用纯药酒开饵，不用水！

在钓鱼这个上面，我玩了20多年，我只佩服两个人：一个是技术牛人，钓王化绍新，为什么说佩服他，一个人不仅自己是钓王，还能把自己女婿培养成钓王，技术方面，绝对是有一套的。另外一个，可能就是钓王背后的牛人了，山东的薛老爷子，配药绝对是一流的，很多人参加比赛都跑他那里请教配药的问题，其中不乏一些各种比赛的钓王。不知道的人，可以去百度：老薛小药史上最强小药。要是能同时学习化绍新的再配上薛老爷子的小药，我估计你的水平就不低了。我也是一名出点爱好者，非常理解咱们垂钓者的心情，但是这个产品真的让我相信了自己的钓鱼能力