酒米什么酒好，探讨下大家的自制酒米如何制作用什么酒好

来源：整理时间：2022-08-10 20:25:46 编辑：野钓技巧手机版

1，探讨下大家的自制酒米如何制作用什么酒好

我用白酒泡去过皮的麦粒，谁知道淀粉被泡下来了，已经一个多周了，没添麝香香精，下周去试试。

台钓前经常做酒米，现在不弄了。酒米没必要像楼主搞那么复杂，最便宜的白酒泡小米打窝，钓鲫鱼一样好用。

请问泡好之后米一直都放在液体里面吗还是把米过滤干了？

探讨下大家的自制酒米如何制作用什么酒好

2，钓鱼用什么酒来泡酒米才最好

摘要您好！很高兴为您解答！低度白酒：酒精度在40度以下属于低度白酒，优点是制作酒米的时间较短，泡个两三天就能用，炒过的米更快，下水后由于味道不那么冲，鱼会快速吃饵。咨询记录 · 回答于2021-01-12 钓鱼用什么酒来泡酒米才最好您好！很高兴为您解答！低度白酒：酒精度在40度以下属于低度白酒，优点是制作酒米的时间较短，泡个两三天就能用，炒过的米更快，下水后由于味道不那么冲，鱼会快速吃饵。什么洒介绍一下曲酒

钓鱼用什么酒来泡酒米才最好

3，牛B鲫夜体怎么泡酒米效果好

单用酒泡也可以，（用时加点牛B鲫夜体）一起泡也可以。

我准备多泡点，准备长时间泡着，我知道酒米是越泡越香，就是不知道牛B鲫加到里面泡长了会怎么样

买一瓶一斤左右的高度白酒，便宜的那种就可以，把粉加入酒中，摇匀，加入蜂蜜，没有蜂蜜就加糖，然后加一斤米泡几天就可以用了。。。

牛B鲫夜体怎么泡酒米效果好

4，泡制酒米到底用什么酒最好

一般酒稍微淹住米即可，也可稍微少一点点最好用曲酒，太贵的也没必要，关键是就香味的问题，差不多的白酒也行，不如曲酒；但是要注意的是泡米的时候米一定要炒热，炒到能闻见香味就行，热米装进容器直接倒酒进去，这样才能让米最大限度地吸收酒的香味排除其他的杂味小米，大米，玉米等都行，但是要注意的是颜色的问题，一般选黄色、白色等色系的粮食颗粒，能引诱鱼的注意力，这些米不仅能打窝，而且还能适用于垂钓，比如钓鲤鱼就经常用泡好的玉米，大米小米你要能挂上钩也可以用来钓的酒也可以用药酒（比如加点麝香、阿魏、丁香、山奈、甘草等，泡上一些，随取随用），或者用商品诱鱼剂直接泡，还有种方便的方法就是买点袋装的成品麝香米，回来再炒点谷物颗粒，倒进去拌匀放上1-2天，效果也还行吧

5，你泡制的钓鱼酒米有效果吗

有效果的，如下：（1）高度酒泡制的酒米是烧酒味道，泡制出来的酒米呛，味道不好辣、苦。鱼不喜欢观顾。可低度曲酒（38度以下）泡制的酒米味香、甜、散布味道快。鱼类喜欢酒香发酵味道。因此喜欢酒味的鱼类进窝快。留窝久，容易上鱼。（2）二两曲酒泡制一斤小米，不干不湿合适。

钓鱼自己泡制酒米最好用小火炒香再泡酒，米、蜂蜜、酒诱鱼经典。

6，钓鱼打酒米窝一些问题

但是就不宜过多，我觉得买那种用牛粪养大的蚯蚓非常好钓鱼，只要米上沾上酒就好，但是不宜过多，要不然鱼吃饱了，也就不上钩了。其实打窝有时候可以不用，放一定的量进去。也可以用酒泡一下下饲料。打窝的话，还可以用饲料，摇匀，不能像泡药酒一样泡米至少要泡几天吧，总之要米能闻到有酒的香味

但最好用曲酒，也可加丁香、山奈泡药酒。现在流行的是用牛B鲫，度数高点好一斤米二两酒，一袋加一斤米，二两两酒。泡24小时以上就行

酒米打窝钓鲫鱼效果比较好，钓鲤鱼效果一般。鲤鱼窝料最好是有些大颗粒的东西，可以用煮过的老玉米，也可以用生的嫩玉米粒来打窝子，再就是最好用花生饼和豆饼也是钓鲤鱼很好的窝料。

7，乡下办酒席咨询下用什么酒水好知道的速速进来

白酒五十到一百左右，很好选的，百年迎驾图个口彩好的，乡下蛮多人家用，我们家的几个老酒鬼喜欢浙江黄酒，前天吃饭听我爸说喝来喝去喜欢什么古越龙山的，说他爸的那什么百年乾昌甜味重，老公常给几个酒鬼买的还有什么沈永和，王宝和女儿红，会稽山等，沙黄很少买，上月一个小爷叔办酒老公采购的是百年乾昌和洋河蓝色经典，不吃酒的小女子路过

布吉岛啊布吉岛。。。。。。。。。不喝酒的路过

8知道.................................

另旧站小孩办满月酒啊。你这种档次么。黄酒起码是富贵花开。白酒么梦之蓝咯

现在基本上黄酒就是这个,白的嘛是迎驾贡酒

白酒现在一般好的，都喝海之蓝~~~ 黄酒1878可以了

8，请教钓鱼高手用什么酒泡大米做窝料好

在我们野钓鲫鱼时，酒米是最为常用的打窝料，并且不少钓鱼人都有自制酒米窝料的爱好。其中酒则是重要的辅助材料之一，常用的有曲酒或高度白酒，其实两者的功效差距并不是很大，主要的作用就是防腐以及在入水之后增添窝料的诱鱼效果。小编今天特意为大家准备了一款自制酒米的配方以及垂钓鲫鱼时的注意事项，希望能大家有所帮助。自制酒米窝料酒米窝料虽然简单但却有效，尤其是在自然水域中垂钓鲫鱼，我们可以准备300g碎大米、200g小米、4两曲酒或白酒、两包包牛B鲫、一包麝香粉。跟着先将大米跟小米分别下锅用文火炒香，出锅后放到干净的盆中待其自然冷却，跟着加入麝香粉跟牛B鲫，然后带上手套后再将它们搅拌均匀，接着装入可密封的广口瓶中，最后加入白酒并摇晃均匀，然后密封存放3~5天即可使用。垂钓前准备在正式垂钓之前，天气因素、钓场鱼情等，都是值得我们去考虑的。选择气温持续稳定的时间外出垂钓是很不错的选择，同时选择恰当的钓位则更利于我们的垂钓。如今已是寒冬时节，那种长有水草且水深在2米左右的地方，一般来说都是很不错的选择。同时在钓饵的选择上，腥味的饵料强于素饵，虫饵则又强于一般的腥饵。垂钓的技巧当我们在同一片水域下竿垂钓时，不妨同时开辟3~5个窝点，在使用自制酒米打窝时，每个窝点投放50g左右的窝料即可。同时深秋的气温较低，鱼儿的活动频率较低，因此最好在打窝后1~3个小时再开始下竿垂钓。我们可将钓饵轻轻放入钓点中，如果鱼口不佳时，可以间隔30~40秒的时间，轻轻地抬起鱼竿再放下，从而刺激鱼儿们吞饵咬钩。结束语在外出垂钓时，窝料的作用固然很大，但若想钓有所获，基本的垂钓功底也是极为重要的。针对不同的钓场情况，我们垂钓者最好也能做出对应的调整，因地制宜才能钓有所获。

一般都用高度的曲酒，味道香醇，鱼的最爱，100毫升酒泡500克米，调匀以后稍微有点湿，一天以后就干了，拌在一起搓成条状上钩，钓鱼有奇效。

只需要使用普遍的白酒浸泡大米就可以了。而且只需要大米具有一定的酒香，效果就会特别好。

有效果八角诱鲤鱼、草鱼次之。小茴香鲫鱼白条最爱，你打窝后来鱼的顺序是引诱白条、麦穗比较多，其次是鲫鱼和鲤鱼其它鱼。

大米是鱼爱吃的饵料，用白酒泡过后，能散发出特有的香味，能够吸引鱼儿前来觅食。

9，清香型酱香型米香型哪一种香型的酒更好喝

清香型，又称汾香型，以杏花村汾酒为主要代表，清香型酒具有酒气清香、芬芳醇正、口味甘爽协调、酒味纯正、醇厚绵软等特点。酒体组成的主体香是乙酸乙酯和乳酸乙酯，两者结合成为该酒主体香气。酱香型，酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的。所谓酱香是指酒品具有类似酱食品的香气，酱香型酒香气的组成成分极为复杂，至今尚且没有定论，但目前的观点普遍认为酱香是由高沸点的酸性物质与低沸点的醇类组成的复合香气。米香型，米香型酒指以桂林三花酒为代表的一类小曲米液，是中国历史悠久的传统酒种。米香型酒酒香清柔、幽雅纯净、入口柔绵、回味怡畅、给人以朴实纯正的美感。米香型酒的香气组成是乳酸乙酯含量大于乙酸乙酯，高级醇含量也较多，共同形成它的主体香。至于哪种更好喝，那要看每个人的口味，及酒本身品质的高低。

以下是两者的区别：一、口感不同酱香型白酒：酒色微黄而透明，酱香、焦香、糊香配合谐调，口味细腻、优雅，空杯留香持久。浓香型白酒：窖香浓郁，口味丰满，入口绵甜干净，纯正。二、生产工艺不同浓香型白酒：制曲原料以小麦为主，有些酒厂辅与豌豆、大麦。制曲顶温在55-60℃，制曲培养以翻为主。糖化力、发酵力较清香型大曲低，曲香味浓郁。控制热曲顶点温度较高，一般在50℃以上，个别者高达60℃以上，如全兴大曲60℃，德山大曲60一65℃。翻曲次数较少，不象清香型白酒大曲翻曲频繁，属于中温曲和高温曲，工艺特点为多热少晾。酱香型白酒的大曲，制曲着重于堆，复盖严密，以保温保潮为主。每当品温上升到60一65℃，开始翻仓，属于超高温曲。郎酒大曲的翻仓温度竞高达65-70℃，如此高温，常使曲块有明显的酱香味。超高温大曲的糖化力、发酵力均低，因此，用曲量大。扩展资料：白酒知识 1.酱香型白酒可以说80%以上的好酒都是酱香型的白酒，要经过八九道酿造出来的，价位低的是串出来的，即第—次酿出来的拿点存放2年的酒来勾出来的，而不是酒精勾对出来的，好的酒要经过八九道酿造然后再如窖而老熟。 2.浓香型白酒可以说80%以上的都是酒精来勾对的，所以说大家在选择购买白酒的时候要选择好。浓香型的酒具有芳香浓郁，绵柔甘洌，香味协调，入口甜，落口绵，尾净余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。