翘嘴白条是什么水层，白条跟鲫鱼一样吗

本文目录一览

1，白条跟鲫鱼一样吗
2，晚上在水面上追着白条吃而且张嘴的声音很响这是什么鱼
3，11月份这个季节翘嘴和白条还有口么
4，翘嘴是白条鱼吗
5，翘嘴白的做法

1，白条跟鲫鱼一样吗

两类鱼科类鱼类，看你图中是三类鱼，放在盘中鱼叫翘嘴泊、中间是白鱼、下图是鲫鱼。

不一样再看看别人怎么说的。

白条跟鲫鱼一样吗

2，晚上在水面上追着白条吃而且张嘴的声音很响这是什么鱼

应该是翘嘴，翘嘴鲌。晚上（一般都是固定时间）会在水面追击小杂鱼，声音很响的。黑鱼不是晚上捕食。

你好！应该是黑鱼吧，也有可能是狗鱼仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

晚上在水面上追着白条吃而且张嘴的声音很响这是什么鱼

3，11月份这个季节翘嘴和白条还有口么

有些地方的叫法好像翘嘴和白条是一种鱼吧

有些地方的叫法好像翘嘴和白条是一种鱼吧再看看别人怎么说的。

我们这边是大家期待已久的日子~~~

白条中午温度高的地方找浅滩，用小勺子即可。翘嘴还是抓2头，天气冷了，出大翘哦。翘嘴的季节来临了。拟饵的选择因地域不同而不同

11月份这个季节翘嘴和白条还有口么

4，翘嘴是白条鱼吗

不是翘嘴鱼学名翘嘴红鲌，俗名大白鱼、翘嘴巴、翘壳、白丝、兴凯大白鱼、翘鲌子、翘白、白鱼等。地区俗称，长江中游俗称翘白、白鱼，长江下游则称白鱼。白条鱼中文别称:条、鲦、子、白鲦、白鱎、蓝刀鱼、游刁子、青鳞子、尖嘴子、浮鲢、餐条、餐子。台湾别称:白鲦、餐条、苦槽仔、海鲢仔、奇力仔。俗名:白翎子(雌)/红翎子(雄)、苦槽仔、海鲢仔、奇力仔、白条、白鱎、青鳞子、尖嘴子、浮鲢、餐子、餐鱼。初级淡水鱼。对水质要求较高，繁衍速度较快，嘴馋鱼类，此种鱼与马口，翘嘴外形相似，营养价值较高，高蛋白，高营养。在阳光灿烂，较暖的天气里最为捕捉，喜腥类面食。是低海拔常见之鱼类，喜欢群聚栖息于溪、湖及水库等水之上层。栖息深度:0至10米。

翘嘴鱼与白条鱼的区别

不是，外形差不多，区别在嘴，翘嘴能长到5 、6斤，白条不能

不一样的

应该不是，白条鱼的背缘较平直，而翘嘴鱼的头后背部隆起。

5，翘嘴白的做法

主料翘嘴白1条中等大小小葱一撮蒸鱼豉油生姜几片清蒸翘嘴白的做法步骤1. 去掉鱼腮，鱼肚清洗干净，划花刀，用盐和料酒腌好。上锅蒸之前在鱼身上抹一层猪油或者色拉油，可使鱼肉更加嫩滑可口。2. 把小葱洗干净，切成4厘米长的每段，均匀的铺在盘底，铺厚一点，让鱼身隔离盘子悬空。这样既可以让鱼受热均匀，加速鱼熟的程度，又可以使腥水留在盘子底部，和鱼肉隔离。盘子上的葱段上再放上姜丝，然后把鱼放在上面，鱼肚里面塞入生姜丝和葱段。鱼上面再放上姜丝和葱段。3. 电饭煲水烧沸后，放上蒸架，鱼沸水上锅蒸。这样的好处是蛋白质会迅速凝固，肉质比较鲜嫩，锁住鱼内部的鲜汁，更有营养。切忌冷水上锅蒸，如果冷水下锅等到水沸，鱼肉就老了。4. 开水上锅蒸7分钟以后，不要揭开锅盖。虚蒸3到5分钟再拿出来。去掉所有的姜和葱段，除鱼肚里的不要动，把鱼移到一个新盘子里。鱼上面洒李锦记的蒸鱼豉油，铺上新鲜的葱花和几根细姜丝。干锅烧色拉油，油烧热后，浇在鱼身的葱花上。搞定！

白鱼（white fish）属鲤科鱼类，俗称大白鱼、翘嘴白鱼、白鱼。如果是做给宝宝吃的话，还是清淡点的好简介: 鱼肉软嫩，汤清洁白，味鲜咸美。材料: 主料：白鱼1500克，辅料：火腿25克，肥膘肉50克，油菜25克，玉兰片10克，鲜香菇25克，调料：黄酒25克，盐5克，小葱10克，味精1克，姜10克，猪油50克做法: 1.将白鱼去鳞、去腮、去内脏，用水洗净，在开水中稍烫，用凉水冲凉，刮净黑皮，两面刻上斜刀口，摆在盘内； 2.把猪肥膘肉切成3厘米长的木梳花刀片； 3.玉兰片用水泡发，洗净，切成长薄片； 4.熟火腿切成长薄片； 5.油菜择洗干净，切成长薄片； 6.香菇去蒂，洗净，切两半； 7.将肥肉片、玉兰片、火腿片、油菜片、香菇片分别摆在鱼身上，撒上精盐、味精、黄酒，放上葱姜块，添上鸡清汤、猪油； 8.蒸锅上气后，把鱼放入，蒸20分钟，熟后取出葱姜块； 9.把原汤滗在勺内，将鱼拖入盘子内，把汤调好口味，浇在盘子内； 10.食时加姜末和醋。白鱼清汤材料: 白鱼肉300公克，水6～7碗，汤底材料：适量，鱼骨适量，盐少许，洋葱丝1/2个，大蒜2个，洋香菜末2大匙，柠檬皮末1/2小匙，百里香1大匙，月桂叶1片，白酒醋1/2大匙，白酒1/4杯，黑胡椒粉少许做法: (1)将鱼皮、鱼骨切掉，放入开水中煮开，转小火熬15分钟，把鱼渣过滤掉即是鱼高汤，加上少许盐调味备用。 (2)把鱼肉切成块状，以腌料腌3～4小时。 (3)鱼高汤煮开后，放入腌好的鱼续煮，再次煮开，将浮在表面的泡沫捞除，即可盛入碗中。