包谷酒糟和什么打窝效果好，醪糟打窝用什么饵钓

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1，醪糟打窝用什么饵钓
2，酒糟钓鱼打窝如何
3，酒糟打窝能诱来鲫鱼吗在春季
4，玉米酒糟怎么打窝钓鱼
5，酒糟打窝钓什么鱼怎么才能打远
6，水库钓鱼有没有用酒糟打窝的酒糟打了窝饵料用什么
7，玉米尿素施肥后有效多久
8，怎么样泡酒米窝料钓鲫鱼最有效
9，多吃玉米对眼睛有没有好处呢

1，醪糟打窝用什么饵钓

天然饵当地有什么就用什么，商品饵自选。

主钓鲤鱼要选用玉米粒，如果要兼钓其它鱼就用米饭粒。

醪糟打窝用什么饵钓

2，酒糟钓鱼打窝如何

打窝。把玉米酒糟踩碎，揉成乒乓球大小成团，投入窝点。玉米酒糟+商品饵充分搅拌，踩碎，打散揉成乒乓球大小成团，投入窝点。　　作钓饵时，挂酒糟的钩要适当地露出一点钩尖，以便在提竿时，钩尖容易刺入鱼唇。否则酒糟不破，不易将鱼钩牢。未将钩尖露出，看见沉漂，提竿总是空的多。起鱼少酒糟多还在钩上，后来将钩尖适当露出，只要一沉漂就提竿，十拿九稳是有鱼的。

酒糟钓鱼打窝如何

3，酒糟打窝能诱来鲫鱼吗在春季

可以啊，野钓吧，野钓可以，不过聚鱼慢多了，而且弄酒糟也麻烦，黑坑赌塘的话酒糟打窝肯定效果很差，现在钓鱼，拼饵料跟小药呢，直接购买商品饵料，里加小药即可，简单，聚鱼还快，你可以试试用一品源优生产的小药，黑坑威武加王者之诱还有极品王中王三种搭配加到饵料里，聚鱼效果很好，味型比较特殊，我们黑坑水质比较肥，用着不错，现在钓鱼饵料状态跟味型很重要

酒糟打窝能诱来鲫鱼吗在春季

4，玉米酒糟怎么打窝钓鱼

包谷(玉米)酒糟,具有微甜味和清新的酒香味等特点,草鱼和鲤鱼，鳊鱼，大翘嘴都特别喜欢吃。对大体型鱼类有天然吸引力。纯天然酒香味，大体型鱼类容易放松警惕。它物美价廉、容易获取，可用来做窝和作钓饵。包谷酒糟作饵,因为这样的酒槽微甜味伴随酒香味特别明显。制作方法原料：玉米（麦子）安琪甜酵母（酒曲酵母）1、首先把老玉米和麦子浸泡24小时以上。2、上锅煮，大火先煮开，然后小火焖煮3小时！（煮到玉米刚要开裂、过心为佳）3、煮好的玉米麦子沥干水份，凉冷。4、把凉冷的煮好的玉米拌入酒曲（安琪甜白酒酵母、安琪酵母或其它酵母都可以）一公斤玉米用一包小袋的安琪甜酒酵母。5、把拌好酵母的玉米用容器或袋子密封。自然发酵5天以上（越长越好，不要超过15天）。6、把发酵好的玉米拿出、上锅蒸3-6小时出锅，以玉米软糯既可，这样玉米饵就做好了。此饵特点：酒香、软硬适中、易挂钩、易刺鱼！青，草，鲤，鳊，鲫，大翘嘴的最爱！做钓时候拿部分出来捏碎，拌点油枯或钓点的生土捏团打窝，用整粒的的玉米酒糟挂钩垂钓，专杀大鱼！详细图示1.浸泡好的玉米煮开2.放凉3.掺入酒曲酵母，搅拌均匀4.密封发酵5.高温蒸煮6.成品使用方法：1.揉碎添加枯饼打窝或者单独揉碎打窝2.穿透，露钩尖做钓饵

5，酒糟打窝钓什么鱼怎么才能打远

钓鲤鱼之类的底层鱼。每次投钩应尽量精确就打的远了。1. 钓钩装上一小块钓饵后，再在钓饵外面包上一层糟食，入水后几分钟糟食散开铺于水底，钓饵仍在钩上，等鱼来吸糟食时，同时将钓饵吞下。此钓法被称之为“包食钓法”或“包饺子钓法”。每上一次钓饵就得包一次“饺子”。其技术要领是：诱饵应松软一店，钓饵应黏一点、香一点；每次投钩应尽量精确。此法钓鱼效果很好，钓大鱼最好。其缺点是上饵有点麻烦，最怕小鱼捣乱。2. 科学确定诱饵使用量，诱饵的用量很有讲究，用多了，会造成浪费；用少了，引不来鱼，或少量鱼引来了也留不住，同样打不到垂钓的目的。3. 因此，我们要针对不同的情况，使用不同诱饵量，根据一些钓友的体会，笔者总结成以下几个要点。4. 酒糟，别名红糟、酒醅糟、粕等等，是米、麦、高梁等酿酒后剩余的残渣。在某些地方，人们把酒渣叫做酒糟。酒糟也叫做甜酒，作为湖北的一道特色美食，深受当地人喜爱。5. 酒糟：酒糟也叫做甜酒，作为湖北的一道特色美食，深受当地人喜爱。它是用沾米或者糯米通过酒饼发酵后酿制的食品，入口香甜美味，营养丰富，老少皆宜，乃民间宴席待客之上品。不过各大超市有卖，自己制作也别有乐趣，夏季吃后还可清热解暑，早晨加个鸡蛋或者几个汤圆在里面，还可以当早餐，特好吃了。

6，水库钓鱼有没有用酒糟打窝的酒糟打了窝饵料用什么

炎热的夏天钓鱼去水库是个不错的选择，我们夏天也经常去水库钓鱼，环境好，心情也会随之很美丽，水库钓鱼，饵料用接近天然的比较好，酒糟最早前用过，效果没感觉有太大的效果，我们基本用玉米加大麦粒开水中煮到将要破花的程度出锅，加麦麸，加点麝香底窝，加点纯谷物，再加袋三元底料，用一品源的黑坑威武跟淡水之王两种小药水中稀释后拌窝料，搭配出来好后就是谷物甜香微微有点玉米的味道，诱鱼效果不错，我们一般是打重窝子，几十斤的，蹲守3天左右，一般打窝后8小时后能有大物，以前是啤酒拌饵料然后放到太阳下发酵一天，发酵好后味型是酒香微甜的，也可以，不过现在诱鱼效果远没有加小药的效果好了，而且还要提前一两天发酵，钓饵就用煮好的玉米蘸一下小药直接钓即可，希望回答对你有帮助、；

有。用酒糟饵料。【酒糟饵料的好处】：酒糟就是制酒过程中，剩下的一些原材料的残渣，可以用来喂食动物，当然更可以用来钓鱼。因为酒糟原料的不同，也会被分为高梁，玉米，或者混合酒糟等品种。可以针对的目标鱼涵盖鲤鱼，草鱼，鳊鱼等大部分常见鱼类。【酒糟饵料的使用】：1. 选用新鲜的酒糟是最关键的一部，如果是晾晒过的，或者放置过久的酒糟，因为水分失去了过于蓬松，很难沉入水底。在使用的时候可以活上稀泥，帮助它沉入水底，也可以找个有网眼的纱布，里面裹上石头加快酒糟沉底。2. 这里要提到一点，为了使用方便，而且能够只做一次长时间使用。在保存酒糟的时候，尽量选择一块不透气的厚实塑料布，包裹的严实不透气。可以的话，直接使用一些真空的密封袋也行，可以有效的防止漏气腐烂，能够保持非常长的时间。3. 选用酒糟钓鱼的时候，我个人经常用的是玉米酒糟，因为目标鱼多是草鱼，鳊鱼之类的。钓友们可以根据自己的具体情况，进行酒糟饵料的选择，不一定都要是玉米饵料。在使用手竿钓鱼的时候，撒酒糟可以和钓鱼的过程一直结合，隔一会撒一点就可以诱到很多鱼。

如果是瘦水、温度低，可以使用动物性饵料打窝；如果温度高，使用酒味饵料或维生素、氨基酸、酵母菌发酵的玉米也可以。但是在垂钓前，一定要辨别温度、水情、鱼情等因素，不要盲目垂钓。

7，玉米尿素施肥后有效多久

玉米是我国最主要的粮食作物之一，农民朋友都知道玉米要想高产除了必要的中耕除草和人工化控以外，最重要的就是施肥。而施肥的时间及施什么样的肥对于玉米能否高产就显得尤为重要。那么如何施肥，需要施什么样的肥料玉米才能高产呢？是复合肥好还是氮肥好呢？今天咱们就谈一下关于玉米追肥的相关问题。有的农民朋友说玉米施肥很简单，种的时候施一次底肥，然后在拔节期追一次就可以了，还有的农民朋友为了省事，不论什么肥混合到一起当做底肥施就完事了，其实这些都是不对的，农民施肥需要根据玉米生长发育情况进行科学施肥方能高产。眼下对于华北地区的玉米种植区来说已经到了施肥的关键期，也就是玉米大喇叭口期，玉米大喇叭口期是需肥量最大的时期，也是决定果穗大小、穗粒多少的关键时期，追肥可在大喇叭口期一次施用，也可在拔节期和大喇叭口期两次施用，但前一次追肥要少施，后一次要多追。玉米追肥应该根据玉米生产情况，土壤肥力及玉米品种等因素进行科学施肥。对于到底是施用尿素或者碳酸氢铵等高氮肥好，还是施用复合肥好呢？我给大家总结了一下，希望可以对农民朋友有参考价值。对于施用高氮肥还是复合肥，这个问题我们要区别对待：对于高肥力地块，我们建议施用尿素18~20公斤/亩，或者碳酸氢铵50公斤/亩，再配合施用一些钾肥，磷肥即可。目前市场上复合肥多数都是高氮低磷低钾，以30-5-5居多，对于高肥力地块施用复合肥建议20公斤/亩进行施用。对于中等地块，我们建议施用尿素20~25公斤/亩，然后配合硫酸钾5公斤进行施用，如果施用复合肥建议施用25~30公斤/亩。对于低肥力地块，我们建议施用尿素35~40公斤/亩，配合硫酸钾或者氯化钾5公斤/亩。如果施用复合肥建议施用35~45公斤/亩。对于具体施用多少，农民朋友可以根据地块情况及玉米长势进行合理分配，同时为了避免玉米缺素症，要适量补充微量元素。玉米追肥建议施用复合肥，虽然价格比较高但是可以一次性追肥，避免玉米缺素症。对于玉米追肥许多农村的朋友都知道，正好是高温时节，玉米叶子划在身上的那种感觉至今记忆犹新。建议大家施肥时进行穴施或者沟施，提高肥料利用率，如果施肥后土壤墒情太差，没有有效降水，需要及时进行灌溉。

一般在施肥后的7天就有效了，有效期可以达到45天，尿素里有很多玉米需要的营养物质。

大概一个月到两个月左右都不可以施肥了吧，这一定程度上这个肥料也是很强的，所以才会达到这样的一个效果。

亩灌量80方左右，正是玉米抽雄前后的需水高峰，籽粒形成灌浆初期，宁可推迟第一水，亩灌量90～100方，造成损失，间隔以不超过15天为宜，不淹不漏，增加粒重，亩灌量70～80方。　　(5)第五水一般群体较大或玉米高产田如果土壤比较干燥的话，玉米迅速生长，要适时适量满足用水要求。以下灌溉注意事项供您参考！安徽农资网里边有很多文章可以看看，以延长叶片功能：　　(1)中晚熟玉米展开10～12叶时(大喇叭口期)。　　(4)第四水在玉米抽丝后，就应开沟灌第一水。　　(2)第一水后。望采纳，要求渗透均匀，耗水量大，浇的太晚化肥容易挥发，抗旱能力下降，亩灌量60～70方，应及时赶浇第二水。如第二水时间无保证，于乳熟中后期适量灌水，应及时补给。　　(3)第三水间隔12～15天，以保证穗大粒多。亩灌量60～80方，天气又没有雨，田间蒸腾不断加大，最好尽快浇水

8，怎么样泡酒米窝料钓鲫鱼最有效

用红虫在水暖的地方试试鱼饵要香、要活寒冬钓鲫鱼，诱饵要香，以“药米”为上乘。其做法是取灵草50克、排草6O克、香松50克小茵30克、滑石 30克、大黄 10克（均为无毒中草药），放人高粱白酒浸泡，一个月后就可使用，但泡的时间越久，效果越好。垂钓前夕，将药酒倒人少许盛有大米的塑料瓶中，制成“药米”，“药米”下水之后，香味很浓，鲫鱼特别喜欢吃，而却久留不会游走，若钓行手中无“药米”，也可用麦麸、酒浸碎米、玉米渣。菜籽儿饼。啤酒糟、食品屑儿等，搀人少量的食用香精或曲酒、糖，效果也不错。寒冬钓鲫鱼的钓饵一般是活食唱主角。线虫、蚯蚓效果最佳这两种钓饵腥味浓、蛋白质含量高、颜色红艳，下水后又能蠕动，鲫鱼见到如此美餐，岂能放过！有些池塘，鲫鱼吃惯了素饵，用索饵作钓饵也不错，可用红黄（红薯）粒、玉米粑、面粉、啤酒糟中未烂的麦子、玉米粒，如果加点香精、曲酒、糖，效果更好。我平时野钓鲫鱼时打窝子都用高梁米泡酒.觉得效果不错.即经济又好用,关键的还能打远.小米太轻不能打远.所以我一般不用鲫鱼饵1).用料:白沙糖.炒熟的黄豆粉.熟玉米面.丁香酒米.比例:1:2:2:1.打窝一次用量:春季10到30克,夏.秋季节50到100克.闹小鱼少的地方一天打一到两次窝即可.小鱼多的地方一天打3到4次. 2).用料:白沙糖,碎花生饼.炒熟的米糠.小米.虾粉.比例:1:2:4:1:1.打窝用量同上. 3)..龙王恨产蓝3鲫一盒加白沙糖二两加炒熟的黄豆粉一市斤,混合后取30到50克用钓点的水搅拌成糊状打入钓点.发窝快,效果好.但挂钩钓饵必须使用蓝三鲫加白沙糖,或搓或拉效果都很好(那怕是在混养塘钓,上钩的90%以上是鲫鱼). 4).用料:风诱.风6 .白沙糖,比例:1:1:1.用钓点水搅拌成稠糊状打窝,用量同上.必须用风6加白砂糖做钓饵. 5).红糖2000克.麦芙2000克.小米500克.碎豆饼1000克.先将红糖放入锅中加热变成糊状,随即将其它几种料到入锅中迅速搅拌均匀后起锅,等凉至不烫手是攥成鸡蛋或拳头大小不等的团再凉,等到不沾手时放入塑料代备用,到大水库或湖泊垂钓时一次打入窝中,可持续垂钓7----15天不用续窝,而且鱼越钓越多,打窝后的3到10天小心会累的爬不起来,最好悠着点........ 总之,钓鲫鱼用饵气味主要是甜其次是香;颜色主要是鲜亮(如白.黄.活饵红虫都比较鲜亮);用量宁可少一点千万不能多;如果是用搓拉饵宁可软一点千万不能硬,如果是怕饵料在钩上的停留时间过短,可以稍微多加一点拉丝粉和沾粉.特别是使用各种商品鲫鱼搓拉饵,按其重量的20%加入白砂糖,再稍微加一点拉丝粉,钓效会明显高的多.就是用蚯蚓野钓如果把挂好钩的蚯蚓在浓度很大的糖水里沾一下(出钓前用小瓶子按白砂糖.水1:1兑好)再下钩入水,效果会比单纯用蚯蚓要好很多. 用蚯蚓钓鲫鱼要尽量用小红蚯蚓,从头部刺入尾部在钩尖,如果蚯蚓太大就将其头部的半截掐了扔掉,只用尾部的半截,穿钩时仍然是尾部在钩尖.这和钓野鲤鱼用蚯蚓正好相反,钓野鲤鱼用蚯蚓最好是菜地里挖出的大黑蚯蚓,越大越好,而且是用头部的半截比尾部效果好. 用搓拉饵钓鲫鱼,如果是拉钓,只要窝子已经起来了,就不要拉的太大,要尽量拉的小一点窝子里鱼越多的时候,拉的越小越好,上钩快,而且无空竿.如果是搓饵,要尽量把饵搓的细长,但要注意使饵从钩底顺着钩柄向上长,钩底下边的饵不能长,否则会增加提空竿的次数. 当然,钓鲫鱼的好饵还有很多,比如用糖水蒸熟的大米粒.蜂蛹.蛆虫.大绿头苍蝇(夏季出钓时带个苍蝇拍,把钓出的小鱼集中扔在岸上就会有大苍蝇飞来,用蝇拍打住后做钓饵,对鲤鱼和鲫鱼效果都很好).在此不再一一叙说,基本的道理只要掌握了,就可以在实践中举一反三,得心应手。....

9，多吃玉米对眼睛有没有好处呢

玉米是谷实类饲料的主体,也是我国主要的能量饲料.玉米的适口性好,没有使用限制.其营养特性如下：　　1.可利用能量高.玉米的代谢能为14.06mj／kg,高者可达15.06mj／kg,是谷实类饲料中最高的.这主要由于玉米中粗纤维很少,仅2%;而无氮浸出物高达72%,且消化率可达90%;另一方面,玉米的粗脂肪含量高,在3.5%至4.5%之间.　玉米为一年生禾本科植物,又名苞谷,棒子,六谷等.据研究测定,每100克玉米含热量196千卡,粗纤维1.2克,蛋白质3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克,另含矿物质元素和维生素等.玉米中含有较多的粗纤维,比精米,精面高4-10倍.玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄.玉米上述的成份与功能,对于减肥非常有利.玉米成熟时的花穗玉米须,有利尿作用,也对减肥有利.　　玉米可煮汤代茶饮,也可粉碎后制作成玉米粉,玉米糕饼等.膨化后的玉米花体积很大,食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一.　　2.亚油酸含量较高.玉米的亚油酸含量达到2%,是谷实类饲料中含量最高者.如果玉米在日粮中的配比达50%以上,仅玉米即可满足猪,鸡对亚油酸的需要量(1%).　　3.蛋白质含量偏低,且品质欠佳.玉米的蛋白质含量约为8.6%左右,且氨基酸不平衡,赖氨酸,色氨酸和蛋氨酸的含量不足.　　4.矿物质矿物质约80%存在于胚部,钙含量很少,约0.02%;磷约含0.25%,但其中约有63%的磷以植酸磷的形式存在,单胃动物的利用率很低.其它矿物元素的含量也较低.　　5.维生素脂溶性维生素中维生素e较多,约为20mg/kg,黄玉米中含有较多的胡萝卜素,维生素d和k几乎没有.水溶性维生素中含硫胺素较多,核黄素和烟酸的含量较少,且烟酸是以结合型存在.　　6.叶黄素黄玉米中所含叶黄素平均为22mg／kg,这是黄玉米的特点之一,它对蛋黄,胫,爪等部位着色有重要意义.　　最近,德国营养保健协会的一项研究表明,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的.可预防心脏病和癌症在这项持续1年的研究中,专家们对玉米,稻米,小麦等多种主食,进行了营养价值和保健作用的各项指标对比.结果发现,玉米中的维生素含量非常高,为稻米,小麦的5－10倍.同时,玉米中含有大量的营养保健物质也让专家们感到惊喜.除了含有碳水化合物,蛋白质,脂肪,胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素,维生素等营养物质.这些物质对预防心脏病,癌症等疾病有很大的好处.研究还显示,特种玉米的营养价值要高于普通玉米.比如,甜玉米的蛋白质,植物油及维生素含量就比普通玉米高1－2倍;“生命元素”硒的含量则高8－10倍;其所含有的17种氨基酸中,有13种高于普通玉米.此外,鲜玉米的水分,活性物,维生素等各种营养成分也比老熟玉米高很多,因为在贮存过程中,玉米的营养物质含量会快速下降.含有7种“抗衰剂”负责这项研究的德国著名营养学家拉赫曼教授指出,在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中,玉米含有7种———钙,谷胱甘肽,维生素,镁,硒,维生素e和脂肪酸.经测定,每100克玉米能提供近300毫克的钙,几乎与乳制品中所含的钙差不多.丰富的钙可起到降血压的功效.如果每天摄入1克钙,6周后血压能降低9％.此外,玉米中所含的胡萝卜素,被人体吸收后能转化为维生素a,它具有防癌作用;植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出;天然维生素e则有促进细胞分裂,延缓衰老,降低血清胆固醇,防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退.研究人员指出,玉米含有的黄体素,玉米黄质可以对抗眼睛老化.此外,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力

经常对着电脑的人很容易会影响到眼睛，这些人在日常最好是适当的吃一些玉米，这是因为玉米中的叶黄素和玉米黄质含量很丰富，这些物质可以抵抗眼睛老化，缓解眼睛视力疲劳现象。

有好处。　　原因如下：　　1、老年黄斑性病变(AMD)是眼睛老化所造成的疾病，严重时会造成视力缺损。从许多流行病学的研究发现，黄体素、玉米黄质，可以预防老年黄斑性病变的产生。　　根据营养分析，玉米含有醣类、蛋白质、胡萝卜素、黄体素、玉米黄质、磷、镁、钾、锌等。　　2、玉米中所含的胡萝卜素、黄体素、玉米黄质为脂溶性维生素，加油烹煮有帮助吸收的效果，因此更能发挥其健康效果。

玉米是谷实类饲料的主体,也是我国主要的能量饲料.玉米的适口性好,没有使用限制.其营养特性如下：　　1.可利用能量高.玉米的代谢能为14.06mj／kg,高者可达15.06mj／kg,是谷实类饲料中最高的.这主要由于玉米中粗纤维很少,仅2%;而无氮浸出物高达72%,且消化率可达90%;另一方面,玉米的粗脂肪含量高,在3.5%至4.5%之间.　玉米为一年生禾本科植物,又名苞谷,棒子,六谷等.据研究测定,每100克玉米含热量196千卡,粗纤维1.2克,蛋白质3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克,另含矿物质元素和维生素等.玉米中含有较多的粗纤维,比精米,精面高4-10倍.玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄.玉米上述的成份与功能,对于减肥非常有利.玉米成熟时的花穗玉米须,有利尿作用,也对减肥有利. 　　玉米可煮汤代茶饮,也可粉碎后制作成玉米粉,玉米糕饼等.膨化后的玉米花体积很大,食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一.　　2.亚油酸含量较高.玉米的亚油酸含量达到2%,是谷实类饲料中含量最高者.如果玉米在日粮中的配比达50%以上,仅玉米即可满足猪,鸡对亚油酸的需要量(1%).　　3.蛋白质含量偏低,且品质欠佳.玉米的蛋白质含量约为8.6%左右,且氨基酸不平衡,赖氨酸,色氨酸和蛋氨酸的含量不足.　　4.矿物质矿物质约80%存在于胚部,钙含量很少,约0.02%;磷约含0.25%,但其中约有63%的磷以植酸磷的形式存在,单胃动物的利用率很低.其它矿物元素的含量也较低.　　5.维生素脂溶性维生素中维生素e较多,约为20mg/kg,黄玉米中含有较多的胡萝卜素,维生素d和k几乎没有.水溶性维生素中含硫胺素较多,核黄素和烟酸的含量较少,且烟酸是以结合型存在.　　6.叶黄素黄玉米中所含叶黄素平均为22mg／kg,这是黄玉米的特点之一,它对蛋黄,胫,爪等部位着色有重要意义.　　最近,德国营养保健协会的一项研究表明,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的. 可预防心脏病和癌症在这项持续1年的研究中,专家们对玉米,稻米,小麦等多种主食,进行了营养价值和保健作用的各项指标对比.结果发现,玉米中的维生素含量非常高,为稻米,小麦的5－10倍. 同时,玉米中含有大量的营养保健物质也让专家们感到惊喜.除了含有碳水化合物,蛋白质,脂肪,胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素,维生素等营养物质.这些物质对预防心脏病,癌症等疾病有很大的好处. 研究还显示,特种玉米的营养价值要高于普通玉米.比如,甜玉米的蛋白质,植物油及维生素含量就比普通玉米高1－2倍;“生命元素”硒的含量则高8－10倍;其所含有的17种氨基酸中,有13种高于普通玉米.此外,鲜玉米的水分,活性物,维生素等各种营养成分也比老熟玉米高很多,因为在贮存过程中,玉米的营养物质含量会快速下降. 含有7种“抗衰剂” 负责这项研究的德国著名营养学家拉赫曼教授指出,在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中,玉米含有7种———钙,谷胱甘肽,维生素,镁,硒,维生素e和脂肪酸. 经测定,每100克玉米能提供近300毫克的钙,几乎与乳制品中所含的钙差不多.丰富的钙可起到降血压的功效.如果每天摄入1克钙,6周后血压能降低9％.此外,玉米中所含的胡萝卜素,被人体吸收后能转化为维生素a,它具有防癌作用;植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出;天然维生素e则有促进细胞分裂,延缓衰老,降低血清胆固醇,防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退.研究人员指出,玉米含有的黄体素,玉米黄质可以对抗眼睛老化.此外,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力

在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。可预防心脏病和癌症在这项持续1年的研究中，专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食，进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。结果发现，玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5－10倍。同时，玉米中含有大量的营养保健物质也让专家们感到惊喜。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。研究还显示，特种玉米的营养价值要高于普通玉米。比如，甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1－2倍;“生命元素”硒的含量则高8－10倍;其所含有的17种氨基酸中，有13种高于普通玉米。此外，鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老熟玉米高很多，因为在贮存过程中，玉米的营养物质含量会快速下降。含有7种“抗衰剂” 在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中，玉米含有7种———钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。经测定，每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。如果每天摄入1克钙，6周后血压能降低9％。此外，玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素A，它具有防癌作用;植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出;天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。研究人员指出，玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。此外，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用，刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力。抗眼睛老化的极佳食物中医认为，玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、利尿等作用，主治腹泻、消化不良、水肿等。根据营养分析，玉米含有醣类、蛋白质、胡萝卜素、黄体素、玉米黄质、磷、镁、钾、锌等。老年黄斑性病变(AMD)是眼睛老化所造成的疾病，严重时会造成视力缺损。从许多流行病学的研究发现，黄体素、玉米黄质，可以预防老年黄斑性病变的产生。玉米含有黄体素、玉米黄质，尤其后者含量较丰。因此玉米可说是抗眼睛老化的极佳补充食物。玉米中所含的胡萝卜素、黄体素、玉米黄质为脂溶性维生素，加油烹煮有帮助吸收的效果，因此更能发挥其健康效果。市面上的玉米罐头，可提供不同的烹调使用，但玉米易受潮发霉而易产生黄曲毒素，因此保存时应置于阴凉干燥处。怎样食用玉米为好呢？可选用以下吃法： ①嫩玉米上市时，每天啃一个“煮棒子”最为理想。 ②在夏天，可用大米（或小米）、玉米面（掺）加小豆熬粥喝。其它季节只用玉米面（糁）熬粥即可。煮粥时，一般不宜加碱，但熬玉米粥时，加一小匙纯碱或小苏打，可将结合型维生素B5分离出来，利于人体吸收。 ③玉米面加大豆粉，按3∶1的比例混合食用。其蛋白质生物价可由60提高到76，这是世界卫生组织推荐的一种粗粮细吃，提高营养价值的方法。