重庆到普洱多少时间，重庆龙头寺有到云南普洱市的车没有费用是坐好久也

来源：整理时间：2022-09-12 20:21:18 编辑：旅游指南手机版

本文目录一览

1，重庆龙头寺有到云南普洱市的车没有费用是坐好久也
2，重庆到云南普洱需要多长时间
3，普洱到重庆几班车什么时间发车
4，喜欢吃火锅的朋友请进

1，重庆龙头寺有到云南普洱市的车没有费用是坐好久也

有一趟大巴从龙头寺到普洱市，票价380，运行时间18小时左右。

搜一下：重庆龙头寺有到云南普洱市的车没有，费用是，坐好久也

重庆龙头寺有到云南普洱市的车没有费用是坐好久也

2，重庆到云南普洱需要多长时间

最佳线路：重庆--（成渝高速）--内江--（内宜高速）--宜宾—水富- -（水麻高速）--昭通麻柳湾--（昭麻二级路）--昭通--（昭待二级路）--会泽待补--（嵩待高速）--嵩明--（昆曲高速）--昆明--（昆玉高速）--玉溪--（玉元高速）--元江---（元墨高速）--墨江----墨思线二级路线---普洱。里程约1300公里，时间16个小时。

重庆到云南普洱需要多长时间

3，普洱到重庆几班车什么时间发车

云南普洱到重庆每天只有一班客运汽车。出发站：普洱客运站。发车时间：13:00。票价：494元。

普洱没有直接到蒙自班车可以坐到开远的买票买到建水或者鸡街然后转到蒙自的车下午2点从普洱南客运站发车我前几天才坐过

普洱到重庆几班车什么时间发车

4，喜欢吃火锅的朋友请进

吃法一：烫（涮）。即将用料夹好，在锅中烫熟。其要诀是首先要弄清；哪些用料适宜烫（涮），哪些用料不可以烫（涮），而不是所有用料都可以烫食。一般来说，质地嫩脆、顷刻即熟的用料适于烫如鱼片、肉片、腰片、肝片、鸭肠、豌豆苗、菠菜、空心菜等；质地紧密、顷刻间不易熟的，则要多烫一会儿，如毛肚、鸡鸭肫、葱、蒜、环喉、海带等；一些不易烫熟的用料，如鸡抓、鸭掌、肉丸、海参、蹄筋等；则必须煮食才行。其次，要观察汤卤的变化。当汤卤滚沸时，可烫食；当汤卤上油脂充足时，可烫食，这样烫食味美又可保温。再次，要控制好火候。火候过头，食物则老，火候不到，则生。什么样的火候才恰当．；只要烫涮几次，体会汤卤变化、用料大小和性质及成熟等情况，就可掌握。第四，烫时必须夹稳食物，否则掉入锅内，一是煮老，二是煮化，捞不起来，前者如毛肚，后者如鱼片。　　吃法二：煮。即把用料投入汤卤中煮熟即可。其要诀是：首先，要选择适宜煮食的用料。一般来说，鲫鱼、鳝鱼、泥鳅、海参、带鱼、墨鱼、肉丸、蹄筋、冬笋、平菇、香菇、魔芋、粉条、鸡块、鸭掌、鸡爪等适于煮食，这些用料质地紧密，必须经过长时间加热才能食用。其次，要掌握好火候。有的用料煮久了，要散、要化，如海参、鱼片、银耳等。只有血旺、蹄筋、魔芋、鸡爪、鸭掌鳝鱼等可煮得久一些。　　此外，再介绍一点吃火锅的经验。　　（一）如何烫食毛肚鸭肠　　在重庆有一种烫食毛肚、鸭肠的口头禅：“毛肚要起泡，鸭肠要起圈。”这是火锅老饕者的经验总结，意思是说没烫起泡的毛肚、没烫起圈的鸭肠质地不脆。此话有一定的道理，但并不全面，虽然毛肚烫起了泡，鸭肠烫起了圈，但在卤汁中烫的时间过长，质地就会变得韧绵，咬不动。因此，在烫食毛肚、鸭肠时，有一些微妙的技巧，如果掌握得当，就要要脆则脆，随心所欲，其乐无穷。如果掌握不当，就会想脆而不脆，使你望汤兴叹。用重庆话来说：“有点心欠欠的。”　　要毛肚、鸭肠的质地脆，应注意以下几个方面的问题：　　1．要学会识别所烫毛肚、鸭肠的质量，即厚薄程度、水发的时间，然后分别对待。　　2．烫时的卤汁一定要沸腾。如卤汁不煮沸腾，烫刷的毛肚、鸭肠质地不脆。　　3．毛肚入锅后要全部浸入卤汁中烫制。　　4．毛肚、鸭肠浸入卤汁后，最好不离筷子，可烫一会儿，取出汁中一会儿，再烫一会儿，再取出汁中一会儿，反复几次，这种烫法，其实是在调节温度，避免质地发绵。在毛肚从卤汁中取出时，还要用眼观察毛肚的表面是否已起了不规则的水泡，如果已有水泡出现，说明火候已经到了。　　其它吃脆爽的原料，如簧喉、腰片、肚头、牛肚梁等，均得根据各自的性质及受热后的质地变化掌握。总之,熟能生巧。　　（二）麻辣味的调节　　虽然是同样一锅卤汁，照理说味感应该是一样的，但是，当你熟悉了一些烫法后，就会明白，对于辣味是可以自己进行调节的（当然，只是稍强稍弱的调节）。前面已讲过，辣椒、豆瓣通过油脂溶解后，油中就会呈现大量的呈辣味的物质，而汁水中的辣味就要显得稍差些，因此，在烫食时，如需要辣味稍弱些，就将所烫原料从滚开处提起（因油都是在锅边区域外）如要味辣些，就从边上油处提起。　　有人怕辣、怕麻，可选择猪腰片、牛肝、簧喉、毛肚、鸭肠等荤食原料，因这些原料在卤汁中的时间较短，卤汁中的麻、辣味渗透进原料很少，还可以选择血旺、硬质蔬菜等素菜类原料，因这些原料的质地比较紧密，卤汁中的麻辣味也不易渗进去。　　（三）浓茶的妙用　　凡是吃火锅的人都会按自己的爱好和店主的安排配上一杯浓茶，其中有的用普洱，有的用龙井，有的用茉莉，有的用沱茶，有的用老荫茶等。特别是老荫茶，既可作为客人饮用，又可作为掺入卤汁的“原汤”使用。　　火锅配茶有开胃消滞，解油腻和转换味觉的功能。如感觉到火锅的麻味和辣味有所不适时，便可先用浓茶漱漱口，再喝上一口，此时食者的味觉便会进行转换，使麻味和竦味的味感减弱。　　（四）滚沸、微沸相得益彰不均衡，会出现锅中央的卤汁翻滚沸腾，锅边上的卤汁微沸的现象，这一滚沸一微沸，恰恰给入烫者提供了方便，有经验的食用者就十分注意分别利用。滚沸处最适宜那些要求受热急和受热时间短入烫原料，以及原料体积较薄较小，口感要求脆嫩的原料，如毛肚、鸭肠、腰片、簧喉等；微沸处则适宜那些要求受热缓，受热时间较长的原料，以及体积较厚、较大，口感要求粑软的原料，如鱼块、脑花、牛筋、海参等，特别是血旺，千万不能投入滚开处，否则很快就会将血旺冲泡，起蜂窝眼，影响整体感观，甚至食物的口感。

思想上认同下，我也喜欢吃火锅，不过我在江苏看来很难实现了。

各人爱好不同，像我就喜欢在火锅里加两片姜片

用铜锅，炭烧～ (同意）

多放牛油，辣椒多，花椒多。最好来重庆吃，随便一家都正宗。

木炭烧的那种算是正宗的火锅.