兰州烤鸭店有多少家，兰州哪里有卖烤鸭的要正宗的

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1，兰州哪里有卖烤鸭的要正宗的
2，兰州拉面是不是西北菜
3，本人在兰州准备去吃烤鸭推荐一个比较好一点的烤鸭店
4，韩国特色小吃
5，鱼和鸭子肉能一起吃吗

1，兰州哪里有卖烤鸭的要正宗的

南关的全聚德和南关的悦宾楼！

全聚德南关

川林的烤鸭，68元一只，味道不错的，吃的人很多，就在西站长征剧院旁边

我去，你当兰州市是乡下地方吗，连个烤鸭都没卖的？南关的悦宾楼，永昌路的大众，还有n家全聚德都有卖的，真是被你打败了。你在兰州五年都没出门吗？！

兰州哪里有卖烤鸭的要正宗的

2，兰州拉面是不是西北菜

兰州拉面、读者、敦煌……这些都是甘肃人民引以为自豪的东西。兰州拉面对兰州人民来见，举足轻重啊！味道当然不错，各派系有各派系所长，但都吃起来爽，这也是兰州拉面区别与其他地方拉面的主要一点，同时兰州拉面的名气和当地文化也注定了它走向其他地方所表现出的火候欠缺。拉面在招待来客时不失身份，也花不了钱，著名教授金正昆就讲过，请客人吃饭请他吃文化饭最恰当，这也是对来客的尊重。比如西安可以请来客吃老孙家羊肉泡，北京吃烤鸭……所以兰州拉面的却如你所说是西北一道著名的大“菜”！

兰州拉面是属于西北特色的小吃。

是的，QQ餐厅是吧

西北菜

兰州拉面是不是西北菜

3，本人在兰州准备去吃烤鸭推荐一个比较好一点的烤鸭店

去悦宾楼啊，酒泉路上，老字号了，价格也不贵哦~

川林的味道很好啊，还在的，长征剧院旁边，坐59,118等在长征剧院下车就可以了。价格在60元左右。

你好！在省政府电信局旁边的巷子里面（忘记叫什么了），叫乐乐乐包子，主营包子（很好吃的，从小就在那吃，不过比较油腻，建议吃烧卖，所有的都可以点一两的，呵呵）主要是套餐二十多元/份，含4两包子（12个），一份烤鸭（8张面饼、葱酱敷料），两碗鸭架汤，性价比还算不错吧，两个人吃基本吃饱了，要是一男一女去吃就没问题仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

好点的有三家：全聚德，乐乐乐包子，悦宾楼。个人觉得最好的是全聚德，其次乐乐乐，完了悦宾楼！希望有帮助！！

~永新那里，兰大旁边桃花村。。。。

本人在兰州准备去吃烤鸭推荐一个比较好一点的烤鸭店

4，韩国特色小吃

臭豆腐，麻辣串，烧烤之类的，煎饼大葱，狗不理包子，驴油烧饼，油条和豆汁，渣豆腐，北京烤鸭，山东省新泰市朱家沟煎饼，东平鸭蛋，山西羊肉泡馍，里脊夹饼，兰州拉面，手抓饼!酸辣粉，米线，武汉鸭脖子，浙江面筋，重庆刀削面，武昌鱼，羊腿、羊舌、羊心、羊肝、羊腰子、羊脚、羊肚、羊鞭、羊睾丸、羊糕，大蒜羊肉、雪菜羊肉、大蒜羊肚、红烧羊肉、白烧羊肉、回锅羊脚、羊肉串、椒盐羊排、红烧羊蹄、粉丝羊肉煲、羊脑炖蛋等，鲫鱼羊肉汤、羊肺血汤、清煮羊血汤，羊肉粽子、羊肉水饺、羊肉馄饨、羊肉面、羊糕面等：乐陵小枣， ·贵阳小吃-恋爱豆腐 ·贵州小吃-荷叶糍粑 ·贵州小吃-丝娃娃 ·贵州小吃-肠旺面 ·上海小吃-蟹壳黄 ·上海小吃-汤包 ·上海小吃-排骨年糕 ·上海小吃-小绍兴鸡粥 ·上海小吃-南翔小笼馒头等等吧！具体的你最好来中国各地到处品尝一下，然后感受一下中国的特色文化。

最经典，被人所知的当然是韩国石锅拌饭了做法：1.荷包蛋，2、蒸好米饭，3、豆芽、海带等做熟，备好4、自家煮好的牛肉切成小丁5、韩国甜辣酱6、放点虾米效果更好7、少许的好的生抽伴到米饭里把上边的材料全倒入米饭中，再滴点香油和醋，搭配鸡蛋汤，味道好极了还有辣炒年糕做法：年糕、甜不辣(甜不辣据说是象鱼饼类似的东西,反正是鱼肉制品,至于为什么叫甜不辣我也不知道了!如果没有也无妨，可以放点肉,我是放点肉然后用嫩肉粉抓了一下)、洋葱、红萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段(我买的是长型的年糕,我把它切成方型小快,吃起来32313133353236313431303231363533e78988e69d8331333262343135很有韧性)先用少许油把洋葱、红萝卜爆香(不喜欢洋葱的mm可以少放点!)洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水，水量是一杯,年糕的量自己定,水千万不要放太多,因为白菜还会出水呢,别象我煮出了一大锅再把甜不辣、白菜一起放进锅中煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是原味的。所以再点加糖，如果用的是的韩式甜辣椒酱就不要加糖唷因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃！继续煮到滚接著放入年糕直煮到汤汁收干浓稠为止(因为放了太多了水,白菜又出水,所以郁闷拉!为了赶快能吃到美味,只好用勺子舀出一部分水,在加了点辣酱!mm千万要吸取教训啊!) 最后加上葱段翻炒均匀起锅!开锅辣!!!好吃哦!最后介绍下辣酱韩国的辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号来分大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案，那个圆形图案就表示是甜味的辣椒酱，韩式辣椒酱不管任何一个品牌，都是以相同的方法来分。原味的就没有绿色图案了

紫菜卷：配料: 1.米饭一小锅不要太热会烫手也不要太冷太硬了也不好吃（可以大636f70793231313335323631343130323136353331333262343135米糯米等掺着煮吃起来会更香）。 2.韩国紫菜若干张。 3.香肠、胡萝卜条、鸡蛋若干。少许的盐，白芝麻，芝麻油。操作: 1.首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油，用手搅拌均匀了放在一边晾着。 2.蛋打散后加少许盐调味入平底锅中，煎成蛋皮后切作长条，趁油锅还热把切成条的火腿和胡萝卜炒一炒，一定要注意火候不要焦了也不要硬邦邦的没有熟。 3.一切准备就绪，拿出两张紫菜细细铺好，米饭倒在上面，倒上四分之三用手弄散铺满紫菜的四分之三的每个角落，不要太用力，然后放上鸡蛋条胡萝卜条火腿条菠菜等。 4.把紫菜卷起来，一定要卷紧。如果卷不紧切的时候就会松散开来。 5.最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片就可以了。酱汤的做法：原料：五花肉、西葫芦片、金针菇、豆腐，分别切成片或块；葱姜、蒜切片、辣椒粉、鸡精、盐适量。做法：1、炒锅中加油，把切好的五花肉用葱、姜、蒜片煸抄，到入料酒、生抽、然后加入蔬菜，可以根据自己的喜好放。我经常放西葫芦、金针菇，还放过萝卜。 2、把蔬菜炒一两分钟后，加水，然后把炒锅的东西到入沙锅（买不到石锅），再放入豆腐，辣椒粉、鸡精。3、酱一定要用韩国大酱，超市里面有买的，将大酱放入漏勺中，用小勺把大酱碾碎到汤里面，这样防止大酱结团。4、烧开锅后，加盐即可。

那不就是紫菜包饭吗或者是海带汤我在韩国料理吃的海带汤是酸的很好喝

5，鱼和鸭子肉能一起吃吗

鱼能和鸭肉一起吃。鸭肉食用禁忌：1、鸭肉不能和兔肉、杨梅、核桃、木耳、胡桃、大蒜、荞麦一起吃。2、鸭肉忌与鸡蛋同食，否则会大伤人体中的元气。3、鸭肉也不能和鳖肉一起吃，会使人阴盛阳虚，水肿泄泻。鱼肉食用禁忌：1、对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通者可常食。2、慢性病者不宜多食。3，鲫鱼不能与麦冬、沙参同用，不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉同食。阳虚体质和素有内热者不能食用，易生热而生疮疡者也忌食，感冒发热期间不宜多吃。扩展资料鸭肉食用禁忌：适用于体内有热、上火的人食用；发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人，食之更佳。同时适宜营养不良，产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用；还适宜癌症患者及放疗化疗后，糖尿病，肝硬化腹水，肺结核，慢性肾炎浮肿者食用。鱼肉食物营养：鱼肉属于瘦肉型，100克鱼肉所含脂肪不足2克，而100克香肠含脂肪多于10克。即便最油腻的挪威鲑鱼，其所含的热量也比猪排少一半。鱼肉还是蛋白质的重要来源。鱼肉还供给人体所需要的维生素A、D、E等。鱼肉中还含有多种脂肪酸，这种物质能够防止血黏度增高，可有效防止心脏病的发生，并能强健大脑和神经组织以及眼睛的视网膜。参考资料来源：人民网-吃鱼有禁忌！这八种鱼不能搭配的食物参考资料来源：百度百科-鱼肉参考资料来源：百度百科-鸭肉

可以的，没有禁忌。鸭肉相克的食物：1.鳖：久食令人阳虚，水肿腹泻。2.黑木耳：同食会引起身体不适 3.栗子：同食容易引起中毒4.忌与兔肉、杨梅、核桃、鳖、木耳、胡桃、大蒜、荞麦等同食。补充：鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥和水肿的人食之更为有益。民间还传说，鸭是肺结核病人的“圣药”。《本草纲目》记载：鸭肉“主大补虚劳，最消毒热，利小便，除水肿，消胀满，利脏腑，退疮肿，定惊痫。”鸭是主要家禽之一。鸭喜合群，胆怯。母鸭好叫，公鸭则嘶哑，无飞翔力，善游泳，主食谷类、蔬菜、鱼、虫等。鸭肉是鸭科动物家鸭的肉。

鱼和鸭子肉能一起吃，食物相克并不存在。南方医科大学南方医院中医科主任谢炜教授指出，通过查询中医书籍和文献，没有发现可靠的依据说明食物之间相克，反驳的依据倒是较多。早在1935年，营养学界泰斗、南京大学教授郑集就搜集了民间传说中的184对相克食物，选择同食机会较多的香蕉与芋头、花生与黄瓜、葱与蜜、蟹与杮、蟹与石榴、鲫鱼与甘草、皮蛋与糖等14组食物，让动物和人试吃。结果发现，食后的24小时内，所有被试动物及人的表情、行为、体温、粪便颜色与次数等都正常。这是首次通过科学试验来验证并驳斥“食物相克”导致疾病的说法。2008年，兰州大学与哈尔滨医科大学也做了类似试验，受试者并无明显不良反应。扩展资料鱼肉营养价值：鱼肉是高钠食品，有利于人体的矿物质保持平衡。鱼肉以天然的方式供给人体硒、碘和氟。所以，不用担心吸收过多的微量元素。鲑鱼所含的硒最多，河鱼则要少一半。每天吃100克的鱼肉，就能满足人体每天对碘的需求。鸭肉食疗作用：鸭肉性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾，可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿。治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。参考资料来源：百度百科-鱼肉参考资料来源：百度百科-鸭肉参考资料来源：人民网-食物相克并不存在

可以这样炖出来的汤味更鲜美。 1、鸭子切成块，甲鱼杀后放血，用开水烫一下，用小勺刮去外皮，改成块。香菇大的一破两开。冬笋切片，云腿切片。 2、鸭子和甲鱼用葱、姜、料酒淹过。 3、原锅上火注入油，煸葱、姜、蒜、放酱油、料酒，再放汤与鸭子和甲鱼，大火开锅后打去浮沫，改小火，放香菇、笋片，烧到甲鱼和鸭子快熟时放火腿，待甲鱼能脱骨时尝味放味精收汁，见汁浓放香油，装盘即成。【风味特点】原汁原味，汤浓味鲜。

可以一起吃，但是一次不要吃太多，鱼肉中含较多的蛋白质，同时含不饱和脂肪酸较多，适当吃一些能补充蛋白质，对大脑发育有好处。烤鸭中含蛋白质较多，但由于是烤的，脂肪含量也较多。