越南米线多少一碗，弄岛的圆子米线多少钱一碗答对请你吃

来源：整理时间：2022-10-15 11:10:01 编辑：旅游指南手机版

本文目录一览

1，弄岛的圆子米线多少钱一碗答对请你吃
2，越南一碗粉多少钱
3，请问米线多少一碗
4，越南常见物价
5，每碗米线的量
6，在越南吃一餐要多少钱
7，一碗米线成本多少
8，越南米粉的做法步骤图越南米粉怎么做好吃

1，弄岛的圆子米线多少钱一碗答对请你吃

弄岛的圆子米线多少钱一碗答对请你吃

2，越南一碗粉多少钱

,听别人说那边一碗粉起码要10块,河粉的原料是大米，米洗净、碾磨成粉之后，用水和成糊，上笼蒸熟后压成稍微有些厚度的片状并划成条，冷却后即可新鲜食用，而干燥的河粉则是为了便于保存。制作方法是将河粉在沸水中煮熟，捞出后过冷水，沥干备用、待把熬好的牛骨汤热好后，加入河粉，配上牛肉、蔬菜，调味即可。如果加点鱼露，更具有越南风味。河粉有宽窄之分，做法大体来说分成两种，汤粉或者炒粉，两种做法又会因为用料的不同，变化出许多种口味，像干炒牛河，牛肉汤粉都是很典型的越南味道。　　一碗典型的汤河粉可以从四部分：汤底、河粉、牛肉和配菜来评价。其中，汤底的好坏关乎整碗的成败。牛骨头熬成的汤味道浓郁，但颜色却是清浅的褐色，不油腻不厚重，除了牛骨之外，还会加进各种香料、调味品，每家有每家的秘方，所有的美味玄机都深藏在此。虽然现在超市里也有汤河粉的调料包卖，但总不如现熬的香和好。　　好的河粉有很韧的弹性，煮熟后是半透明的白色，从汤里捞出来，是完整的一条一条，不会断，也不会粘，吃在嘴里有弹牙脆脆的口感。牛肉一般是切成薄片，可以直接烫在河粉里，如果喜好生牛肉，店家会将牛肉分开来放，因为毕竟不像云南米线的高温足以马上烫熟生肉片，所以在河粉中烫下牛肉的时候，还能看到带着一丝丝的嫩红色。而配菜则是一些豆芽、紫苏、薄荷叶的组合，非常有东南亚的风情。

越南一碗粉多少钱

3，请问米线多少一碗

素的四元，荤的八元。

有好多价格，看你放点什么的，便宜点的就四五块吧，觉得炒米线味道可以，也不贵就五六块钱

多少的都有呀，，最便宜的是5元吧

请问米线多少一碗

4，越南常见物价

物价来说举几个例子，比较能清楚了解路边吃一碗河粉10-20 RMB；吃个麦当劳套餐 25-30RMB喝杯星巴克咖啡30RMB、路边咖啡厅喝咖啡8-12RMB；喝珍奶15-20RMB超市买包方便面(袋装)4RMB；一个法棍3RMB

5，每碗米线的量

大腕一斤，小碗半斤

煮完的 8号锅6-7两 9号锅1斤到一斤二 10号锅一斤二到一斤四 11-12的量不加菜肉丸海鲜多加点要是泡完的上面的减半

27元

6，在越南吃一餐要多少钱

早餐中餐晚餐？馒头包子两块，糯米饭2块，加肉面包5块，平民饭8-9块，米线河粉8以上，点菜另算，商场自助60以上

你好以下回答供你参考： 1、在河内的大学附近快餐店价格在5000越南盾－10000越南盾之间，折合人民币2.5-5.2。 2、在小饭馆里面炒菜，普通肉菜价格是20000越南盾－40000越南盾之间，折合人民币10－20元，素材一般是5块－10块之间。你吃一顿具体多少钱得看你的食量和人数了。

7，一碗米线成本多少

块钱一碗的米线成本最多是一块钱如果你卖的更多的话成本会更低这就是传说中的“规模效应”！答案补充补充一下大米普通的有一块钱一斤的磨成粉顶多一块五一斤而一碗米线不可能放了一斤米顶多半斤所以一碗米线成本在六七毛加上人工的话最多一块！

这个要看这碗米线的用料

5块钱一碗的米线成本最多是一块钱如果你卖的更多的话成本会更低这就是传说中的“规模效应”！

8，越南米粉的做法步骤图越南米粉怎么做好吃

材料：河粉、牛肉片、牛腩肉、牛骨、甘蔗（切段）、洋葱、豆芽菜、姜片、八角、草果、辣椒、葱、芫荽、柠檬、鱼露、盐、糖、胡椒粉。做法：牛腩洗净“飞水”捞起备用。姜片、洋葱块用火烤香后备用。水烧开，放入牛腩、牛骨、烤姜片、烤洋葱、甘蔗、八角、草果，用中火熬煮至牛腩稔后，捞起切片备用，继续用小火熬汤2小时左右，加入盐、糖、胡椒粉、鱼露调味。再把牛肉片煮熟，河粉烫软后上碗，加入辣椒、豆芽菜、柠檬汁，铺上适量的牛肉片和牛腩片，浇入沸汤，撒上葱花、芫荽（即香菜哈）即可食用。正宗的越南牛肉粉除了要挑好的河粉，讲究的就是上面那层牛肉片啦~~~越南牛肉粉的特色是牛肉片是生的，而且一定要削薄，铺在河粉上后，再以热腾腾的牛肉汤把它烫至半熟。香浓汤底以牛骨、牛肉、洋葱、香茅等原料熬上一天。其实这里面还有一道薄荷的调料的~这个用薄荷叶OK越南牛肉粉是用米浆制成晶莹剔透的米条，加上不完全熟透的牛肉和生豆芽、香菜、薄荷等，汤味清甜。香浓汤底以牛骨、牛肉、洋葱、香茅等原料熬上一天。河粉有金不换（Basil）、薄荷叶、芽菜等配料，汤底有点酸酸的味道，还带有浓郁香味。如嫌牛肉不够味，更可以蘸点甜酱及辣酱。至于你问的火候，你要注意的就是这个河粉相当容易熟，所以不要煮太久，烫一下就OK了的，主要是那个汤底，河粉烫好之后是浇做好的汤进去的，再加其他调料~~~喜欢酸辣味比较重的话可以多放点香料哦！

越南米粉看似平淡无奇，但学问都在那碗汤头里，听说要用三磅牛肉骨、一只1-2磅的小母鸡加生姜、一种像芦苇草一样的越南调料(香茅)、香菜籽、洋葱，一起放在锅内小火炖3-5小时，炖出的高汤大概可以做5碗米粉。考察越南米粉店水准的高低在于那碗汤。最先端来的会是一盘生的豆芽菜，几片新鲜九层塔叶，还有两小块柠檬。和中国的过桥米线一样，这些都是让你烫到牛肉米粉汤里的。几分钟后，一个比海碗还大些的白瓷碗端上来，晶莹透亮的米粉从汤里冒出尖来，米粉顺滑如凉粉，劲道似面条，非常的爽口。还有一些牛肉片浮在米粉上面，生牛米粉是将新鲜的牛肉切成片，直接放进碗里，用滚烫的汤浇上去，其效果如同我们的涮火锅。米粉上桌时，肉片还隐隐微现血色，翻搅几下就熟透了，入口后没有煮过的牛肉那么干涩，浓浓的肉汁被包裹在牛肉中，留在嘴中咀嚼回味。把九层塔，生豆芽一起烫入碗中，再挤几滴柠檬汁，调一些辣椒酱，汤味一下丰富起来，特别是烫过的九层塔叶，清脆又奇香无比。