鲢鱼的鱼经有什么不同，白鲢鱼和花鲢鱼的区别是什么

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1，鱼头里的鱼精是什么样的求图谢谢
2，白鲢鱼和花鲢鱼的区别是什么
3，一个鱼有几个鱼精
4，鲢鱼和鳙鱼是同一种鱼吗有什么区别
5，鲢鱼和鳙鱼是同一种鱼吗有什么区别
6，鱼头里的鱼精是什么样的

1，鱼头里的鱼精是什么样的求图谢谢

有不同的形状的，不一定！

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2，白鲢鱼和花鲢鱼的区别是什么

白鲢鱼和花鲢鱼的区别。1、从鱼头的大小来看，花鲢鱼和白鲢鱼的鱼头都很大，但是花鲢鱼的头却更更大些，可占身体的1/2甚至更多，因此花鲢鱼又称“大头鱼”或“胖头鱼”。2、从鱼身体的鱼鳞花色看，花鲢鱼身上是有淡黑色斑点的，而白鲢鱼是全白鳞,无黑色斑点，这点比较容易区分。3、从肉质看，花鲢鱼肉质细腻，鱼头富含胶质蛋白，最适合做剁椒鱼头、蒜香鱼头、咖喱鱼唇、鱼头豆腐汤等。白鲢鱼肉质略微松散，而且鲜味不如花鲢鱼。白鲢鱼的小刺较多，花鲢鱼要好一些。4、花鲢又叫胖头鱼，背脊处发黑，相对白鲢鱼个头比花鲢小些，通身鱼鳞是银白色。5、看肚子，全是尖的话，就是白鲢。有平的，也有尖的就是花鲢。

白鲢鱼和花鲢鱼的区别是什么

3，一个鱼有几个鱼精

鱼我们经常吃，比较常见的就有草鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼等等，鱼肉鲜美，肉质鲜嫩，不管什么做法都是很美味的。人们都喜欢吃鱼，尤其是生活在海边或者河边、湖边的人，天天吃鱼也吃不腻。说起鱼，除了鱼肉，鱼肚子也有几个部位是可以吃的，而且有一个部位很补。大家肯定会说是鱼籽，但是鱼籽只有雌鱼才有，雄鱼身上也有一个部位是最补的，很多人不知道，还经常把它当成垃圾扔掉。?这部位扔掉就可惜了，它叫做鱼白，在鱼肚子里面，其实是雄鱼的精巢，一条鱼也就2个。鱼白是非常美味的，同时营养价值也很高，鱼白中含有鱼精蛋白，是一种碱性的蛋白质，具有很高的价值。它具有降血压、助呼吸、促消化、抑肿瘤、抗血栓、强化肝功能、抑制血液凝固等功效。?鱼精蛋白是以与DNA 结合的核精蛋白形式存在，只有在一些雄鱼中才能提取到，具有很高的医药价值，具有促进细胞繁殖发育、增强肝功能、抑制肿瘤生长繁殖等功能。鱼白的用途很广泛，可以提前开发一种天然防腐剂，也能提取并合成抗凝血剂。?古时候民间就有吃鱼白的习惯，古代诗人苏轼对鱼白赞不绝口，民间有“不食鱼白，不知鱼味。食过鱼白，百鱼无味。”的说法。不过我们平时在杀鱼的时候都不知道这东西的价值，都是当垃圾扔掉了，实在是可惜！

一个鱼有几个鱼精

4，鲢鱼和鳙鱼是同一种鱼吗有什么区别

颜色区别：鲢鱼的颜色比较淡，是银白色的；鳙鱼的颜色深一些，有时候还有黄黑色的斑点。头部区别：鲢鱼的头部较小，鳙鱼的头部较大，占其整体身体的三分之一左右。腹部区别：鲢鱼腹部有明显的腹棱，鳙鱼的腹部则没有。一、鲢鱼和鳙鱼是同一种鱼吗鲢鱼和鳙鱼都属于常见的鱼，二者有很多方面都是相同的。比如它们都是鲤形目、鲤科的。同属于一个科，它们的外观特点也比较类似，单从外观来看很容易将二者混淆。另外，二者同属于“四大家鱼”之一，都是淡水鱼，也都能食用。虽然它们在这些地方都是相同的，但这并不说明二者是同一种鱼。鲢鱼和鳙鱼代表是不同的两种鱼，在很多方面都有区别。二、鲢鱼和鳙鱼有什么区别1、颜色区别：鲢鱼和鳙鱼的颜色并不相同。鲢鱼又被称为“白鲢”，它们的颜色是银白色的；而鳙鱼则不同，它们的身体颜色是比较深的，而且上面还可能有一些其它颜色斑点。这些斑点的颜色也是比较深的，大都是黄黑色的，这些斑点的分布并不规则。2、头部区别：鲢鱼和鳙鱼的头部大小也是有区别的。鲢鱼的头部是比较小的，从它们的整体身体来看，其头部占其身体的四分之一左右。而鳙鱼的头部则明显大一些，占它们整个身体的三分之一左右。由于鳙鱼的头部比较大，所以它们有一个别称叫做“胖头鱼”。3、腹部区别：若是仔细观察的话，我们会发现鲢鱼和鳙鱼的腹部也是不同的。鲢鱼的腹部有一条皮质的腹棱，非常明显，触摸的话也可以感觉到；而鳙鱼的腹部则是比较平滑、圆润的，没有这条腹棱。4、口感区别：鲢鱼和鳙鱼都是可以食用的鱼类，不过它们的口感是不同的。二者相同，鳙鱼的口感更鲜一些，尤其是它的头部，非常鲜美。

5，鲢鱼和鳙鱼是同一种鱼吗有什么区别

颜色区别：鲢鱼的颜色比较淡，是银白色的；鳙鱼的颜色深一些，有时候还有黄黑色的斑点。头部区别：鲢鱼的头部较小，鳙鱼的头部较大，占其整体身体的三分之一左右。腹部区别：鲢鱼腹部有明显的腹棱，鳙鱼的腹部则没有。一、鲢鱼和鳙鱼是同一种鱼吗鲢鱼和鳙鱼都属于常见的鱼，二者有很多方面都是相同的。比如它们都是鲤形目、鲤科的。同属于一个科，它们的外观特点也比较类似，单从外观来看很容易将二者混淆。另外，二者同属于“四大家鱼”之一，都是淡水鱼，也都能食用。虽然它们在这些地方都是相同的，但这并不说明二者是同一种鱼。鲢鱼和鳙鱼代表是不同的两种鱼，在很多方面都有区别。二、鲢鱼和鳙鱼有什么区别 1、颜色区别：鲢鱼和鳙鱼的颜色并不相同。鲢鱼又被称为“白鲢”，它们的颜色是银白色的；而鳙鱼则不同，它们的身体颜色是比较深的，而且上面还可能有一些其它颜色斑点。这些斑点的颜色也是比较深的，大都是黄黑色的，这些斑点的分布并不规则。 2、头部区别：鲢鱼和鳙鱼的头部大小也是有区别的。鲢鱼的头部是比较小的，从它们的整体身体来看，其头部占其身体的四分之一左右。而鳙鱼的头部则明显大一些，占它们整个身体的三分之一左右。由于鳙鱼的头部比较大，所以它们有一个别称叫做“胖头鱼”。 3、腹部区别：若是仔细观察的话，我们会发现鲢鱼和鳙鱼的腹部也是不同的。鲢鱼的腹部有一条皮质的腹棱，非常明显，触摸的话也可以感觉到；而鳙鱼的腹部则是比较平滑、圆润的，没有这条腹棱。 4、口感区别：鲢鱼和鳙鱼都是可以食用的鱼类，不过它们的口感是不同的。二者相同，鳙鱼的口感更鲜一些，尤其是它的头部，非常鲜美。

6，鱼头里的鱼精是什么样的

鱼精是鱼的精子，基本上将其做成一种鱼精蛋白。1、其药理作用为硫酸鱼精蛋白是一种强碱，能与强酸性肝素钠或肝素钙形成稳定的盐而使肝素失去抗凝作用。鱼精主要成分为核蛋白、酶类以及多种微量元素（较多的有锰、锌、铜、钼等）。2、鱼精蛋白具有广谱抗菌活性，是一种天然防腐剂。由于鱼精蛋白完全是天然成分，具有很高的安全性，具有安全、无毒、无副作用的优点，作为一种新型防腐剂，在食品工业中具有广阔的应用前景。3、核蛋白是由鱼精分离、提取的白色纤维状物质，主要由脱氧核糖核酸DNA和碱性蛋白质（鱼精蛋白）组成，其中DNA占大约2/3，鱼精蛋白占1/3。鱼精蛋白（Protamine）是一种多聚阳离子天然肽类，是一种碱性蛋白质，主要在鱼类（如蛙鱼、蹲鱼、鲱鱼等）成熟精子细胞核中作为和DNA结合的核精蛋白存在。扩展资源：鱼精蛋白又称精蛋白，是一种碱性蛋白质，也是所有蛋白质中较简单的一种，主要是从鱼类（鲑鱼、鲱鱼）等的成熟精子细胞中提取得到。1870年Miescher等人首次从动物的精细胞中发现了精蛋白，其抗菌作用早在1896 年就有相关的报告，但直到1920年以后，这方面的研究才得以积极进行。首先是1929年日本人广田氏研究了鱼类的精蛋白并发现此蛋白质含有大量的精氨酸。1931年McCleaw报道了鱼精蛋白具有抗菌活性。1942年美国芝加哥大学研究了精蛋白和组蛋白的抗菌活性，结果发现革兰氏阳性菌对鱼精蛋白特别敏感，但可能由于当时蛋白质分析技术的限制以及认为鱼精蛋白对于许多能引起疾病的革兰氏阴性菌作用不大，有关它的研究报道就此停止。直到最近20年，随着研究技术手段和方法的进步以及人们在寻找天然食品防腐剂方面的积极努力，鱼精蛋白因其良好的抗菌活性和天然性，开始受到广泛的关注，而且进一步研究表明其对革兰氏阴性菌也同样具有显著的拟制作用，目前主要在研究其抗菌机理以及食品中其它成分或外界因素对其防腐性能的影响。另外，鱼精蛋白在临床医学上也有重要的作用，它是目前体外循环心脏手术中唯一对抗肝素的药物。参考资料来源：鱼精--百度百科