三门峡有什么特色吃的，河南三门峡有什么好吃的

本文目录一览

1，河南三门峡有什么好吃的
2，三门峡特产
3，三门峡特色小吃有哪些主要在陕县
4，舌尖上的河南盘点三门峡有哪些小吃美食
5，三门峡美食
6，三门峡特色小吃有哪些主要在陕县
7，求推荐河南三门峡出了名的特色美食有哪些
8，三门峡好吃的东西都有什么
9，下周要去河南三门峡市出差朋友们能推荐一下地方美食吗
10，三门峡有什么好吃的
11，三门峡让你最难忘的美食是什么
12，三门峡有什么名小吃
13，三门峡有哪些小吃

1，河南三门峡有什么好吃的

三门峡市百货楼后面西边小巷子里有一家上海人开的“上海菜馆”，还行！百货楼对面黄河路对面有一家卖热干面的，比较像武汉的风味，还行！晚上文化宫夜市上，有家杏仁茶，还可以！三门峡本地基本上没什么好吃的！无法和广东比较！

河南三门峡有什么好吃的

2，三门峡特产

三门峡特产：1、灵宝肉夹馍灵宝肉夹馍是河南省三门峡市灵宝市的一种传统小吃，属于豫菜系，该菜品是以面粉、温水、碱面、大油、菜籽油、猪头、猪脚、白糖、盐、香料包、干辣椒角等材料制作而成，其做法简单，外有螺旋花纹、酥脆焦香、内嫩劲道。2、脂油烧饼脂油烧饼又叫脂油饼，是河南省三门峡市灵宝市著名的汉族小吃。它呈扁圆形，旋纹相套，外观焦黄明亮，咬开后层次分明，每层薄如纸，外酥内软，浓香扑鼻。3、灵宝羊肉汤灵宝羊肉汤是河南省三门峡市灵宝市经典的传统小吃。羊肉汤在豫西灵宝，几乎每个人爱喝羊肉汤，每个人都有几个关于羊肉汤的故事。羊肉汤对于灵宝来说已不单单是一种饮食，而且是一种文化，一种灵宝人与之不可分割的情愫。4、陕州糟蛋三门峡市特产陕州糟蛋已有百年历史，其味独特，营养丰富，品质醇厚，深受三门峡市人民和游客喜爱。5、灵宝一生凉粉灵宝一生凉粉又名益生凉粉，是三门峡市灵宝市的特色地方小吃，已有几百年历史，全国独一无二。灵宝一生凉粉对于灵宝人来说像是“大众情人”一般的存在，旅居他乡了，一生凉粉变成了朝思暮想的乡愁。

三门峡特产

3，三门峡特色小吃有哪些主要在陕县

主要推荐三兄弟涮牛肚。涮牛肚最初源于巴渝火锅，是巴渝火锅中的一道经典涮品，后借鉴麻辣烫成串食用的方便形式，味道在单纯麻辣的基础上也有所丰富，称为最受人们喜爱的美味之一。三兄弟涮牛肚有火锅的气氛，涮菜的灵魂，冒菜的精髓，砂锅的结合，炖菜的方法，麻辣烫的吃法，三兄弟摒弃传统涮锅制作方式，独创开锅撒料，在吃法上比起火锅更加方便，快捷，其中的涮牛肚，豆汁挂皮浓厚，在配以各季的蔬菜，越吃越想，涮锅的浓汤可以直接享用，汤汁浓酥，胜似琼浆玉液。食用不分季节，让顾客们吃的放心，真正创造了健康营养的无火涮锅。

三门峡特色小吃有哪些主要在陕县

4，舌尖上的河南盘点三门峡有哪些小吃美食

很多很多的卢氏蜂蜜卢氏板栗三门峡猴头义马水花佛手糖糕脂油饼

小吃的话现在治理大气污染，一般夜场都取消了。有几个地方可以去吃：陕州地坑院，有小吃一条街，从三门峡市区坐5路车（1元）到陕州区，再转坐旅游专线（2元）到地坑院。三门峡南山广场：这个夏天比较热闹。三门峡文化宫：这个冬夏都有。三门峡万达广场：整个三楼都是。

5，三门峡美食

三门峡麻花、灵宝羊肉汤、灵宝肉夹馍、陕州糟蛋、观音堂牛肉。1、三门峡麻花：麻花是三门峡的一种特色零食，三门峡的麻花，不仅颜色好看，它色泽透亮。香脆可口。吃上一口感觉回味无穷口感特好，保准你吃了以后还想吃，而且营养价值也是非常的高。在明代晚期，非常的受大家的欢迎，到目前为止已经有着百年的历史了，不止在当地有其它地方也有，而且已经流传全国各地。2、灵宝羊肉汤：三门峡的灵宝羊肉汤，是河南的一种非常特色的美食，不但色香味全，对人的身体也是一种大补，这种羊肉汤，香而不燥，辣而不膻气，再搭配上油酥饼或者是烧饼就更好吃了。所以到目前为止，大家就一直有这个羊肉汤的习惯，在当地大家总是会把它们来当成早饭去吃。3、灵宝肉夹馍：是发源于三门峡灵宝市的特色美食，成为河南地区的大众美食。灵宝肉夹馍的饼是卧炉烧饼，具有外表焦黄、口感酥脆的特点。肉夹馍中的肉由猪头肉和猪蹄卤制，吃起来咸香可口。4、陕州糟蛋：三门峡的，陕州糟蛋是当地非常有特色的美食，而且非常传统的一种小吃，它是用鸡蛋，还有黄酒，酒糟加工制作而成的，有着非常独特的风味。吃在嘴里感觉舒爽，而且有营养，它的酒香是这道菜的特色，深受大家的喜爱。而到目前为止，已经有着百年的历史了。而来到三门峡的人就一定会去品尝这道菜。5、观音堂牛肉：在三门峡观音堂牛肉是这里非常有名具有风味的美食，它的制作方法很特别，在用料上的时候也是按着非常严格的要求。先是将鲜牛肉放置那个缸里腌制放上食盐喝大料，腌制好了再开始制作。不论是去三门峡旅游的朋友，还是当地的朋友都吃了赞不绝口。据说观音堂牛肉还成为贡品，非常受大家的喜爱。

6，三门峡特色小吃有哪些主要在陕县

7，求推荐河南三门峡出了名的特色美食有哪些

求推荐！河南三门峡出了名的特色美食有哪些？我的家长在河南省三门峡市，哪里群山环绕，绿树成荫，良好的环境和谐的人际关系孕育了哪里的人们。在我的家乡，每个地方都有不同的特色美食。今天小编就来推荐河南三门峡出了名的六大特色美食，一起来看看吧。一、灵宝肉夹馍你吃过灵宝肉夹馍吗？腊汁肉用的肉，是肥瘦相间的猪肉。有了足够的肥膘，才能炖出足够香的肉。老汤是必不可少的，煮出来的颜色是酱色，肉浸在汤里现吃现切。焦香酥脆的饼，软糯鲜香的卤肉，加上青椒、大蒜的提香，这种绝妙的搭配，俘获了众多肉食爱好者的芳心，也成为三门峡独灵宝出了名的美食。二、羊肉胡卜羊肉胡卜是三门峡灵宝出了名的特色美食，顾名思义开始小编我还以为这是道菜“羊肉炖胡萝卜”，吃过以后才晓得这是种面食，里面一根胡萝卜也没有，胡卜是炊饼的意思，铁锅烧热，下油，下汤料，撒羊肉，放饼丝，烩一会出锅。切成细条泡在羊肉汤里，饼丝干韧带碱味，羊肉切薄片，汤底咸香麻辣，特别好吃。三、馍夹凉粉馍夹凉粉是河南灵宝出了名的特色美食，石子馍夹灵宝凉粉，别有一番滋味，好吃又健康，完全不会油腻，现场制作的馍，外皮较厚，从中划开一道口子，再加上鲜香爽口的炒凉粉，二者碰撞之下那叫一个美味！走在大街小巷，都能看见很多叫卖馍夹凉粉的小店小摊儿。四、寺河山苹果灵宝市寺河山盛产天然富硒苹果，出了名的很有特色，每年秋天苹果成熟的季节，我一个朋友就会给我寄上两箱，年年如此，苹果鲜艳诱人，饱满圆润，随手摘下苹果不用洗就可以直接吃，吃起来水分足，香甜爽脆，果心小，皮薄，每吃一口都是很好的享受，营养又健康，除了脆甜的好味道，在我眼里，它传达的还有一种情谊。五、灵宝大刀面灵宝大刀面是三门峡灵宝出了名的特色美食，长3尺，宽5寸的大刀，切出的灵宝大刀面真香！面分为四个品种，小编我喜欢吃细面，大刀切细面，要的可是菜板上的功夫。水开下面，两滚即熟，浇上羊肉汤，放入干肉臊，让人欲罢不能。六、陕州十碗席穿山灶点起来，热乎乎的锅气烧起来，7个灶同时做出7个香喷喷的热菜，再配上3个凉菜，这就是三门峡陕州当地有名的特色“十碗席”了。陕州十碗席以蒸炖为主，经过炸、炒、炖、焖烹饪而出，菜品出锅后，浇上浓郁的汤汁，醇厚鲜香的碗菜就可以上桌吃喽！以上就是小编推荐河南三门峡出了名的六大特色美食，你还知道哪些？记得留言评论哦。

8，三门峡好吃的东西都有什么

虢国路《灵宝井水羊肉汤》，羊肉烩面，肉夹馍，和平路那家鸡汁米线不错。擀面皮，甘棠路夜市，虢国路教堂西有地方特色菜，有北京烤鸭，开封第一楼，黄河路上有湖北菜，洛阳菜，站里村那还有奇火锅，三门峡就是吃得多。

三门峡的小吃颇负盛名，主要有三门峡麻花、观音堂牛肉、脂油烧饼、大刀面、水花佛手糖糕，还有灵宝的凉粉，石子馍。

很多，我最爱吃街上卖的那个饼夹菜，

火锅啊

水花佛手蛋糕

9，下周要去河南三门峡市出差朋友们能推荐一下地方美食吗

下周要去河南三门峡市出差，朋友们能够推荐一下地方美食吗？关于这个问题，作为一个在三门峡待了一年的外地人，我给你推荐几家美食，仅供参考。 1、那些年新派川菜馆，地址，召公路汉庭酒店旁边，停车免费，味道不错，有四川口味，尤其是卤鸭头味道不错，米饭也很好吃。 2、五香面豆，是河南省三门峡市的著名特色小吃之一。五香面豆选用优质小麦面粉为原料，加上天然井水，配以精盐、花椒、芝麻、鸡蛋等佐料，采用传统制作工艺与现代技术相结合，经过揉面、发酵、揉搓成条，切成如大豆一样的颗粒，用当地特有的白绵土做介质焙烤而成。吃起来香气浓郁，入口酥脆，深受食客的欢迎。 3、大营麻花，是河南省三门峡市陕州区大营镇的著名特色小吃，已有数百年的历史。大营麻花主要制作原料有精面粉、精盐、鸡蛋、油、糖等，分为咸、甜两种，具有脆、酥、香等特点。大营麻花长尺许，色泽焦黄，久放而不干，营养价值较高，吃起来香甜酥脆，受到群众的喜爱。 4、海底捞，重庆朝天门火锅，谭鸭血老火锅i地址，三门峡万达广场三楼。 5、重庆小面，地址，三门峡召公路，紫薇天枢小区楼下。三门峡位于河南、山西、陕西三省交界处，而灵宝不仅在地理位置上是代表（灵宝市西闫乡和山西隔黄河相望，灵宝市朱阳镇和陕西省隔了一座山）。美食上同样是代表，在我看来三门峡最出名的当属观音堂牛肉了。其他还要看灵宝。一、早餐吃什么？一碗炒寨原凉粉配上石子馍（上图2、3）。那叫一个绝配啊！还有快餐式的凉粉夹馍，随便来碗玉米粥、小米粥，不到10元早餐吃的一个滋润。当然也可以选择浆面条、豆腐脑、胡辣汤这样的传统早餐了。二、午餐吃什么？来一趟三门峡，不喝一口灵宝羊肉汤，不吃几根大营麻花那就亏大了。灵宝羊肉汤全国闻名的，可能因为水质原因吧，出了灵宝味道就真的变了。这么说吧，到了灵宝市大街上随便找一家羊肉馆，喝一碗羊肉汤，吃一碗羊肉糊卜味道都不会很差。但是想要吃到美味中的美味就不容易了，如果你以为招牌上挂个“灵宝小吃”的头衔就最好吃了，那就错了。三、晚餐吃什么？其实晚餐相对简单了，但是要我推荐，我推荐两种：油泼面（扯面）、酸菜豆面，或者油泼豆面也可以。看到网上各种油泼面视频，不提也罢，个人感觉：油泼面用扯面最香。记得一定让老板给你备上一碗面汤。以上美食也是个人推荐！当然来到三门峡，天鹅湖和函谷关是必须去的景点了，临近春节，也可以带点特产回去，都不是很贵的：灵宝苹果、大枣、核桃。需要注意的是：如果送礼就买包装好的，如果自己吃，我建议就从大街上找那些拉车的买。还有其他疑问，可留言 [比心] 有需要补充的老乡也一起留言吧！之前做项目，很久前三门峡呆过几个月，推荐几个我吃过的，不知道还在不在。第一，市区宏远市场门口老陕州羊肉汤。第二，三门峡西站影苑饭店的包子。第三，灵宝肉夹馍，蒜泥白肉加脆烧饼的。第四，灵宝酸凉粉加石子馍。还有第五，卢氏县西关牛肉汤。第六，百货楼后面有条路，李太顺烧鸡家的鸡皮。对面的太婆三丝。虽然呆的时间不长，但喜欢吃，没办法[大笑][大笑][大笑] 河南的美食还是很多的，早餐可以尝一尝胡辣汤、豆腐脑、水煎包、肉盒、油条都不错的，中午和晚上那就多了，可以路边吃粉浆面条，还可以尝一尝河南烩面、烧鸡、兔肉、豆面条，烧烤和啤酒更配哦，希望你在河南有一个愉快的体验三门峡位于河南、山西、陕西三省交界处，地域特色显著，糊卜、肉夹馍、羊肉汤、凉粉都很有特色，灵宝苹果名满天下，一定要去地坑院感受一下八大碗，肯定会留下深刻印象观音堂牛肉，大营麻花，灵宝羊肉汤，卢氏烧鸡，渑池柿饼等等三门峡美食、小吃、土特产：渑池柿饼；观音堂牛肉；西站麻花、面豆；陕州十碗席；灵宝肉夹馍、凉粉或凉粉配石子馍、羊肉汤、扣碗、苹果（国道边上寺河山膜袋）、醪糟汤、黄酒；卢氏土鸡、土鸡蛋、香菇、核桃、板栗、毛河烧酒、糊涂面、糁子饭三门峡美食往西看黄河路刚玉厂家属院，门口的牛肉包，开了快30年，推荐给你

10，三门峡有什么好吃的

虢国路各种一般饭店，高档点的去香山红叶，大浪淘沙，牡丹园，至于小吃，我不太清楚，晚上去大涨广场吧，边上有许多摆小吃的，对了建设路陕高对面有一家正宗的新疆羊肉串，记得今年夏天晚上许多人在那里排队买，。

上阳路与虢国路口的昌盛园。看什么档次的了

我也是三门峡的不知道炸酱面哪好吃但是给你推荐几个地方吧开发区电子城对面的陈家大刀面那的通心粉很不错虢国路的四季鲜火锅四川风味的小巴倒烫和平路的大胡子烧烤还有隔壁的刀削面大龄路的老牛头油泼面

胡辣汤~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

11，三门峡让你最难忘的美食是什么

三门峡位于我国的河南省，处于豫西地区，靠近陕西和陕西，因而饮食文化上往往呈现出山陕风味，十分具有特色。三门峡的美食，则主要以面食和肉类为主。我就在这里谈一谈我十分难以忘怀的三门峡的美食吧。首先第一个我最为喜爱的食物就是灵宝肉夹馍了，三门峡因为紧靠陕西，因而饮食习俗也与陕西有许多相似。这灵宝肉夹馍，可以说是三门峡的一大特色美食了，鲜香的面食做成的烧饼，再配上油腻有味的大肉，加上葱蒜等调料，一口下肚，着实是一种妙不可言的感受。既然说了肉夹馍，这是馍里夹肉。那么自然不得不提的就是与馍相关的另一道三门峡美食了，那就是羊肉汤。这羊肉汤，是用肉质极好的羊肉通过长时间的蒸煮，将羊肉的浓郁味道融合在汤内而制作成的，喝的时候可以依照个人口味加点辣椒，再配上一个刚出炉的馍馍，实在是好吃极了。然后让我十分喜爱的就是三门峡的胡辣汤了。河南地区是盛产胡辣汤的地方，三门峡也不例外。三门峡的胡辣汤，更具豫西地区特有的豪爽特色，喝起来口感极佳，是平常人们早餐中的极好选择，不仅深得三门峡人的好评，还收到了外地游客的喜爱和追捧。除了我上面讲到的三门峡的美食外，还有其他诸如凉皮、面条、米线等，都是三门峡十分好吃的地方小吃。此外，三门峡的特产苹果、麻花也是一绝，十分值得一尝。（GSJ）三门峡好吃的美食还是挺多的，在三门峡有一家上村刘记麻辣面做出来的面条麻辣酸甜，而且夏天还可以当成凉面拌着吃，味道相当的不错，在百货楼后街有一家老上海名吃，人家店里的黄花鱼、红烧狮子头、糖醋排骨、红烧鲫鱼都是非常的正宗。当地还有一家二印哨子面，位于黄河路上，也是开了有不少年头的，因为一直做的味道好吃，每天好多都是老顾客，所以说这家店一开就是几十年，他们家的哨子面五花肉配香菇，比单独炒臊子好吃多了，有机会的话一定要尝一尝。还有黄河影院对面的水烧羊血、永红擀面皮、方中山的胡辣汤和牛肉水煎包、蜀国第一粉、龙记老潼关肉夹馍、黄记煌三汁焖锅、公园胖子炸串、小水绿豆面、世红鸡汁米线、等都是非常不错的美食，由此可见三门峡还真是一个美食城呢。确切地说，三门峡下面的灵宝烧饼夹肉和羊肉汤，是三门峡最难忘记的美食。其它的，什么饺子啦胡辣汤啦等等，不是三门峡的特色，例如，胡辣汤，是周口的特色，三门峡的胡辣汤，不过是跟周口学的而已。灵宝的烧饼夹肉、羊肉汤，舍此无他。三门峡是一座非常有包容性的城市。全国各地的美食到了三门峡几乎都可以生根。三门峡的人也非常爱吃。如果只说一种美食的话实在太让人为难，因为三门峡好吃的东西实在是太多了。比如早餐可以吃牛肉包子、胡辣汤、羊肉汤、牛肉汤、豆腐汤等。午餐可以吃羊肉胡卜、烩面、凉皮、肉夹馍、刘记麻辣面、延庆观炸鸡、炒凉粉儿等，当然这些都是小吃，知名的饭店有沂蒙小厨、小小河边鱼、百岁鱼、一尊皇牛火锅啊等等，说也说不完。爱吃的朋友一定不要错过。简单说，灵宝肉夹馍和虢国羊肉汤。灵宝肉夹馍和陕西肉夹馍不同，饼是油饼带层的，肉不是剁的稀烂的肉糜，是卤肉剁的小肉片，吃起来更过瘾。虢国羊肉汤里配料很多，口感更丰富。好多朋友都开车从运城到三门峡吃夜市我去问了司机，给我推荐的九孔桥夜市我就过去了，结果我发现，原来是之前的文化宫夜市，我以前就去过哎这个夜市不是很大，有百分之70的人都在吃胖妞涮毛肚，我搜了一下还是挺多人推荐的。这个涮毛肚真的蛮好吃的！毛肚是切的比较厚实的，然后这个酱料就是很香，毛肚在开水里涮了淋上去这个郭记杏仁茶也很好喝，挺香的，也不会很甜，可以试一下 10块钱一份这个黄花鱼我很推荐哎，12元一条，2条起卖，是胖妞海鲜家的，酱烧的，味道很正羊肉串和炒虾尾都在胖妞家买的，就是正常的味道这个眼镜炒面，10块钱好大一份，味道就是正常的炒面，我自己挺喜欢的，面条不是那种很软的，是硬硬的，两个人一份就够了这个刘记麻辣面，好多人推荐，我自己感觉吧，真的没有我们平陆的擀面皮大王的麻辣面好吃总体就是还行吧，以前在三门峡文化宫夜市吃的就是蟹钳，小龙虾，这次没吃，我天气热了再来，我感觉不应该点虾尾，应该点炒蟹钳我最爱吃蟹钳了，哈哈哈哈，就喜欢啃东西，带壳的那种，运城有一家小康烧烤的炒蟹钳就是三门峡那种甜辣的，喜欢的可以试试 1、灵宝羊肉汤：是河南省三门峡市灵宝市的特色美食。相传在2000多年的秦朝当地人就有喝羊肉汤吃烧饼的习惯。这里的羊肉汤浓而不臊，香而不膻，辣而不辛，鲜活清爽，味和绵长，形成了“肉烂汤白辣子红，味鲜香浓烧饼脆”的特色风味。 2、三门峡麻花：源于陕县大营麻花。相传始于明代晚期，距今已有100多年的历史了。这里的麻花长尺许，色泽柿红透亮，有棱角，香甜可口，黄焦酥脆，久放不干，营养价值较高。大营麻花是河南陕县大营镇大营村的特色传统名吃。始于清朝，距今已有数百年的历史，这里的麻花有脆、酥、香等特点。其独特的配料为制作者所掌握。大营麻花极其酥脆、易碎，有掉在地上就拾不起来的说法。 4、甑糕是灵宝的地方风味小吃。以江米(传统是无锡糯米)、大枣(以灵宝毛头枣最好)为主要原料，加水蒸熟即可。软硬适度，既甜又糯，味道醇厚。 5、观音堂牛肉据说慈禧太后在1901年经过陕县，品尝过观音堂五香牛肉之后赞不绝口，特将其列为贡品。观音堂牛肉的制作方法也非常多样，一般是将宰杀后的牛肉剔净骨头，分割成每块数十斤的大块，在加有大半缸水的缸中放入适量的盐，火硝进行腌制。三门峡的本地美食只能说灵宝羊肉汤和肉夹馍以及水烧羊血了，其他的都是移民带来的外地小吃发扬光大了而已。灵宝的羊肉汤是别的地方绝无仅有的，有粉条，居然还有蒜泥，味道颇有独特风味。肉夹馍特色是体现的馍，要比潼关肉夹馍精细的多，堪称一绝。那个黄河影院对面的水烧羊血，应该是独一无二的，奔走各地多年，也没有见过这样的吃法。还有夜市小摊点的涮羊血，大盆的美味，鲜嫩爽口，就是周边临近的渑池义马卢氏也没有这样的吃法。羊肉泡或者胡卜也是当地的特色，不过似乎是陕西和洛宁传来的特色吧。还有众多的臊子面和油泼面，也是临近两省特色的改良版本，不能称之为三门峡的本地小吃。十大碗

12，三门峡有什么名小吃

卢氏麻片　　卢氏麻片销往外地已有200多年的历史。在清末和民国年问，县城内已有十几家擀制麻片的点心铺，文峪、范里、沙河、横涧等乡村集镇也有一些点心铺生产麻片。民国年问，麻片生产最有名的是城内"万庆升"、"义胜长"等几家点心铺。　　陕县大营麻花　　大营麻花始于清朝，距今已有数百年历史，其独特的配料和口感，有别于天津、山西、陕西等地麻花，成为享誉晋、陕、豫“金三角”地区极具特色的传统食品。　　陕州糟蛋　　陕州糟蛋系采用鸡蛋和黄酒酒糟加工酿制而成。传说是晚清时浙江绍兴一个酿酒师傅把这种工艺传到了陕州。它用料严格，工艺讲究，成品蛋蛋心呈红黄色细腻糊状，无硬心，有蛋香、脂香、酒香等多种香味，味悠长可口，风味独特。成品蛋宜存放于清凉处，随吃随捞，食时去壳，加香油少许，是豫西有名的风味食品。　　水花佛手糖糕　　豫西一绝“水花佛手糖糕”，是三门峡市的传统特产，它造型别致，焦酥适口，香而不腻，风味别致，深受人民欢迎。　　观音堂牛肉　　观音堂牛肉，产于陕县观音堂。用料严格，制作方法独特：先将宰杀的鲜牛肉置于盛满清水的缸中，相应的内加食盐、火硝腌渍。时间长短根据季节而定，一般冬季为一个月，夏季三四天，春秋两季七八天，直到掩得里外透红为止。腌好后，放进大锅沸煮，一般需六七个小时；在沸煮中，一次放进适量的茵香、丁香、白芷、姜、蒜、辣椒等。勤翻勤看，控制火候，以煮烂肉不散为止。观音堂牛肉，色泽鲜艳，酱香浓郁，咸味适度，肉嫩可口。

面豆麻辣面大街小巷都有绝对在外面吃不到

13，三门峡有哪些小吃

肉夹馍啊，并不是馍，是烧饼，主要把卤肉做的香，肥瘦相间，烧饼酥脆，这样才好吃

三门峡和平路的永红擀面皮绝版

1、和平路豫州市场旁边的张记糊辣汤,就是张永杰开的,那叫一个绝。 2 、在市二小的东边有个永红擀面皮，味道相当，不过要赶早啊，不然去晚了就没有了.这家生意太好了很早就卖完了，要是想吃的话就得很早去以前我们经常是叫周PP上自习课去买滴 3、火车站附近就是铁中对面的宽粉，是三门峡宽粉的王牌。我们一大堆人的最爱~ 4、建设路和春秋路交叉口的还有家逍遥镇胡辣汤，味道很地道，油饼松脆，也好吃啊。我是经常去吃的。记得在一高上学是时候我每天早上都是逃课出去吃的。 5、会兴棉纺厂门口有家刘记砂锅烩面，在和平路上，已经有十几年的历史了，最早在西市场的大棚里做面条，那时候就在那里吃。估计爱好烩面的朋友都去吃过，当年的名声不小。　　6、就挨着刘记砂锅烩面，还有家伊川烩面炒面馆，据说是刘记的亲戚，面条特别筋道，汤味也甚佳，我以前最喜欢去吃。原来这家店在棉纺厂澡塘边，后来才搬到这里的。　　7、大岭路和平路口，就在上面所说的刘记砂锅烩面旁边，有家山西刀削面馆，推荐那里的刀削面和油泼面。炒面也不错。　　8、大岭路的老牛头烩面馆，靠近黄河路，生意兴隆，饭时常没有座位。人声鼎沸，太吵杂。过了吃饭时候去还不错，可以静静的吃完面。　　9、黄河路西段二印门口的韩记哨子面，也是多年的老牌子了，他们基本是彻夜营业，夜半时分去下碗面吃，感觉自然不错啊。顺便说句，那里有两家店，绿色门头才是偶要推荐的。另外一家味道也很好，可以去尝尝。　　10、原二印俱乐部门口的老婆面馆，这里也是基本彻夜营业的，是个半夜宵夜的好地方。那里的大肉面、馄沌味道很不错。现在因为拆迁，所以搬到二印厂门口西侧，就在上面所说的哨子面馆对面，不过没有馄炖了。　　11、豫州商场小吃街的成都担担面，店名叫成都小吃，川味小吃还是比较地道的，担担面、抄面都可以尝尝。　　12、豫州商场小吃街的老陕州传统捞面，那里的手工鸡蛋捞面很棒。　　13、挨着捞面馆的是一家西安羊肉泡，也是一家多年的老店了，他们那里的羊肉泡值得推荐。　　14、小吃街里最北面是三峡羊肉汤，也有十几年的历史了，汤清味淡，不习惯油腻而又有和汤兴趣的不妨去尝尝。　　15、千里香馄忳店就在小吃街的最南端，吃一碗吧。　　16、上阳路的上德牛肉面，路东，靠近文明路，有点加州牛肉面的风味。以前在老市场时生意很火爆，很久没有去过了。　　17、虢国路虢翠园小区门口的金鼎牛肉面，面很筋到，汤味很不错。中午饭时人很多，建议去吃清香的面，但通常牛肉不好吃，不过浓香的面没有牛肉汤的本味了，感觉更差。那里的猪蹄味道很不错，别忘了来一盘啊。需要说明的是，他们那里的茶水不是粗造的花茶，而是专门煮的枣茶，香甜可口。　　18、虢国路菜市场对面有家许记烩面，面不错，你看看它中午人山人海的场面就知道了，凉菜也很可口，在不是饭点的时候好好吃一碗是不错的选择。　　19、友谊宾馆对面的步行街里有家老上海菜馆，店面很小，不过他的菜饭、扣碗、馄钝、粉丝汤、生煎包子都很不错，就是店小人多，吵杂，没有在上海时小饭店的那种清雅的感觉，是个不小的遗憾。　　20、这家店旁，还有家山西刀削面的店，那里的油泼面也是有着多年的好名声。　　21、街里还有家上村拉面馆，烩面也很好，也应该有十几年的历史了，不过我去吃的不多，不敢评论优劣。有兴趣的驴可以去评判一下。　　22、步行街里有家老白家清真餐馆，位于南街的街角，就挨着那家山西油泼面。早上有牛肉陷饼，味道可口，那里的牛肉包子也可以。在其东面，有家卖豆沫的，建议同时来一碗。一顿美味早餐就搞定了。　　23、陕州路的姚记羊肉汤，在建设路口，在峡市的名气是不用说了，典型的陕县风格。宏远市场菜市场后门有一家羊肉汤，打着姚记分店的牌子，也很不错。　　24、永兴街的灵宝羊肉汤，叫鑫新吧，老板是灵宝人，自然他们那里是灵宝风味的羊肉汤了，加有粉丝等东东。　　25、建设路春秋路口有家世贤绝中绝羊肉汤，味道也很不错，就在市一高斜对面。呵呵，就在未来山风户外店的旁边，我以后会是那里的常客了。　　26、文明路最东头有家平陆神勺油泼面，也很好，中午时分还经常没有座位。　　27、永兴街市场门口东侧的牛肉汤，风味独特，喝惯羊肉汤的驴，不妨去换换口味，这可是卢氏风味啊。　28、虢国路快到六峰路口北侧也有一家原汁牛肉汤，味道也不错。　　　　29，米线味道也好得很。比较起来，前者米线较软，汤厚重，后者米线筋道些，汤清淡。肉夹馍不推荐。

三门峡有什么特色吃的，河南三门峡有什么好吃的

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