有道是“游到云南,吃在曲靖。麒麟巷夜市是小吃夜市，是曲靖最有烟火气的地方。曲靖有好几个夜市，各有特色。5.曲靖蒸饵丝，曲靖蒸饵丝可以追溯到上个世纪，当时深受学生的喜爱，慢慢的就这样流行起来。因此，来到曲靖一定要好好的食补一番。下面就是潮辣重庆老火锅曲靖总店了，位于麒麟巷。
曲靖哪个火锅好？
吃一顿热气腾腾的火锅，绝对是炒鸡~幸福的事。就曲靖的火锅店个人有几处推荐：首先是小龙坎火锅。可以到珠江源广场店，或者万乐城店。大厅比较宽敞，布局简单舒适。有卡位和包间。菜色比较新鲜，服务态度可以。重要的是味道正宗啊。下面就是潮辣重庆老火锅曲靖总店了，位于麒麟巷。推荐下单，红烧狮子头，红汤锅，签签基围虾，手工三线肉，双椒牛肉，活体豌豆苗，活杀黄辣丁，瘦不了，一米肥牛，五香牛肚。
曲靖是云南省重要工商城市，综合实力居于全省第二位，东与贵州省、广西壮族自治区毗邻，是边疆中的内地，素有“滇黔锁钥”“云南咽喉”之称。这里居住着彝、布依、壮、苗、瑶等八大民族，是云南省少数民族比较集中的区域之一。曲靖有好几个夜市，各有特色。其中文化街夜市被称之为地摊一条街，从衣服鞋袜、居家用品、手工品到零食小吃、植物宠物无所不有。
文化街夜市已有多年的历史，虽然面积不大，但每晚吸引着远近的客流，人气非常旺。麒麟巷夜市是小吃夜市，是曲靖最有烟火气的地方。夜市上的小吃五花八门，林林总总，饵丝、饵块等很有特色，物美价廉，美味可口。东星小区夜市是曲江烧烤一条街，每天晚上人头攒动，热闹非凡，舌尖上的美味几乎都可以吃到。有道是“游到云南,吃在曲靖。
曲靖吃自助餐不错的地方有什么推荐？
好吃的地方大集合啦?1、源一城市花园海鲜火锅，那个汤经过9个小时熬制含有很多营养价值高的食物药材！2、西苑小区牛大锅，有他们自己家秘制的酸菜，还有荞饼很好吃！3、麟瑞小区麒麟鸭子王鸭子，是用很多药材煮的，据说不上火！4、东星小区山药石斑鱼！5、龙潭公园后门泡椒鸡！6、沿江街上不喂饲料的鲫壳鱼！7、官坡寺最下段右手边巷子里面有一家早点，饵丝特别好吃，味道超赞。
8、官坡寺108号牛肉馆！9、曲靖沾益老火车站出口烧二块出了名的好吃！偶尔会坐公交车去吃上一次！10、曲靖老街上一家烧二块，扔饵块手艺不错，每天早晨排队的人很多！11、龙潭公园对面车氏鱼庄鲫鱼很好吃！12、双龙巷路口富源山里人家炒菜好吃！生意好的很！这些地方都是我常去的，味道真不错，环境不错，服务不错！喜欢的朋友给我点赞，和评论吧！。
游在云南，吃在曲靖，曲靖有哪家菜比较好吃？
1.沾益辣子鸡，相传10多年前一位家庭妇女在烧鸡肉的时候不小心打翻了辣椒面撒进菜里，无奈之下只好将就着炒下去，结果出人意料的好吃，惊呆了全家人，遂开了家饭店，沾益辣子鸡从此出名。制作原料：鸡肉、川椒、葱姜、四川豆瓣、盐、味精、白糖、红醋。制作方法：（1）鸡腿切块，葱姜切丁，（2）鸡块过油炸直表面（3）锅留底油防入川椒炒出麻香味，再放入干红椒，姜片，豆瓣煸炒，随后放鸡块烹入料酒加入盐，味精，白糖煸炒，加入葱花，炒出麻，辣味后烹入红醋五克，出锅装盘特点麻辣，鲜香，略微甜颜色；红瑞发亮。
口感风味：口感纯正，辣而不辛，喜欢吃辣的朋友一定不要错过哦！2，黑皮子，在曲靖有一道很是实在的传统美食，一大盘黑乎乎的肉，可以让你吃到爽。这里的黑皮子有点类似于红烧肉，选用自家样的猪宰杀后的猪肉，先将肉切成一大块，放锅中煮至七分熟。待大肉块沥干后，切成三四寸见方的小肉块，涂抹上蜂蜜和白酒，放到油锅里油炸，当肉皮炸的变黑，就可以捞出食用了。
香气四溢的黑皮子，一定能让你大饱口福。3，洋芋鸡，鸡的吃法多种多样，曲靖的洋芋鸡色相味俱全，可谓一绝。制作原料：土鸡一只或半、土豆、葱、姜、八角、草果、花椒、腌好的酸辣椒、红糖、酱油、盐。制作方法：（1）先将鸡切成小块，姜拍扁，锅中加油，至6成或7成热，加入干椒，花椒，八角，草果，和姜，爆出香味（2)加入鸡块，炒一下，再加盐，酱油，红糖一小块，酸辣椒，和土豆。
（3）继续炒炒到颜色变成金黄的时候，起锅放到汤锅中，加葱、水。（4）水煮开后，调至小火继续煮1小时左右。口感风味：口感舒适，鸡肉鲜美，家庭必备。4.曲靖花山带皮羊肉，是当地的一道极具特色的食补美食。多吃羊肉，可以防治多种季节性疾病，同时羊肉还居于哦安心养神，润肺止咳的功效。因此，来到曲靖一定要好好的食补一番。
这里的带皮羊肉选用当地的大羯羊，肉块中有皮有肉，炖烂后不仅尝到羊肉的鲜美，那极具嚼劲的羊皮也是非常的美味。5.曲靖蒸饵丝，曲靖蒸饵丝可以追溯到上个世纪，当时深受学生的喜爱，慢慢的就这样流行起来。主要原料：韭菜、绿豆芽、酱油、肉酱、酸菜、油辣子、红皮大蒜。制作方法：取上好的饵块，先用凉水浸泡，再切成片，然后均匀地切成丝，放入木甑或竹甑里蒸至饵丝发时，取出装入碗中，放上焯熟的韭菜、绿豆芽，调入精盐、白糖、味精，淋上熬好的酱油，盖上肉酱、蒜泥，撒上酸菜，喜欢吃辣的顾客还可以自行放上油辣子，然后拌匀就可以食用了。
