连城地瓜干连城地瓜干，早在二三百年前，就驰名中外，成为清代贡品。龙岩现在有长汀、上杭、连城、武平四个县城，每个县城房价：长汀均价8000上杭均价7500武平均价6500连城均价6000长汀自古以来就是汀州首府，客家人的中心，长汀古城也是非常有魅力的古迹，这里是值得旅游的美丽县城。
龙岩有什么特色美食？
龙岩又称闽西，位于福建西部，是中国革命老区和中央苏区的组成部分。当然，说到这个龙岩，很多人就会问，那龙岩有什么美食呢？不急，接下来我们往下看：上杭鱼白这个又称烧鱼白。主要是用鱼肉和肥肉打成的肉泥，配上地瓜粉、鲜荸荠和葱白等一起制成的。色香兼备，是别具一格的绝妙佳肴。永定芋子包主要是用红芋薯粉制皮，用肉、菇、冬笋为馅制成包，蒸食。
鲜香滑软，冷热均宜。汀州灯盏糕灯盏糕因其形似古代扁圆形的豆油灯盏而得名。这道菜主要是将大米和黄豆浸泡后磨成米浆，调入细盐、味精、葱花再用汤匙舀到特制的圆勺内，沉入煮沸的油锅中。米浆在沸油中迅速膨胀成圆球形，很快就熟，至底面金黄时即可，入口酥脆，因其迅速膨胀的过程如同变魔术一般，又称为“魔术糕”。豆腐饺这个是明清以来长汀筵席中的佳肴。
龙岩哪个县城发展最快？
不管在什么地方，评估一个地方发展速度和人民的消费能力，我想，最简单的方式是房地产价格。我觉得是长汀。龙岩现在有长汀、上杭、连城、武平四个县城，每个县城房价：长汀均价8000上杭均价7500武平均价6500连城均价6000长汀自古以来就是汀州首府，客家人的中心，长汀古城也是非常有魅力的古迹，这里是值得旅游的美丽县城。
福建龙岩有什么好吃的特产，可以寄快递啊？
福建龙岩好吃的特产很多，有闻名的龙岩花生和闽西八大干，或称"汀州八大干"。即现福建龙岩五县与三明三县的原汀州八大客家县的传统地方名吃，属于客家菜系。包括长汀豆腐干、宁化老鼠干、清流笋干、明溪肉脯干、连城地瓜干、上杭萝卜干、武平猪胆干、永定菜干等闽西八大干。此外，还有永定柿子干等，都方便快递邮寄。龙岩花生长汀豆腐干长汀豆腐干，历史悠久，相传早在明代就已大量生产制作。
长汀五香豆腐干以优质黄豆加以十几种香料、药材科学配制而成，呈酱色半透明状，柔韧，咸中带甜，甘香无比，制作精细，风味独特，远销海内外。宁化老鼠干宁化老鼠干，实为田鼠干，系由人工捕捉的田鼠加工制成。据《辞海》载:"田鼠，哺乳纲，仓鼠科。毛一般为暗灰褐色，有的呈沙黄色。营掘土生活，对农作物有害。"宁化属山区农业县，田野宽广，故田鼠多。
美味可口，而且含蛋白质高，营养丰富。尤有补肾之功，对尿频或小孩尿床症具有显著疗效，故有一定的药用价值。 由于当地群众普遍爱吃老鼠干，因此历来就有"老鼠干猪肉价"之说。冬季来到，人们几乎都把吃老鼠干作为一种享受。烹饪方法多数是配以猪肉、冬笋，佐以大蒜、生姜、水酒，炒而食之。尤其是爱喝酒的人，更把它视为配酒之上品。
清流笋干清流明笋干，俗称"闽笋"，色泽金黄，呈半透明状，片宽节短，肉厚嫩脆，畅销国内外。很早以来，"闽笋"就被列为十番素物、百味山珍。传统烹调技术中，闽笋是久负盛名的佐料。明溪肉脯干明溪肉脯干，风味独特、工艺古老，讲究色、香、味、形一体。色，具有特有的红褐色、油润均匀有光泽，略带透明感;香，它散发出的是猪肉烘烤的自然香气;味，具有特有的红曲醇味、咸中微甜带植物香辛，耐咀嚼有韧性感，回甘留香;形，厚薄均匀，纤维完整。
连城地瓜干连城地瓜干，早在二三百年前，就驰名中外，成为清代贡品。清宫御厨曾把连城红心地瓜干制成宫廷宴席的上乘名点--片如金，博得"老佛爷"慈禧太后的喜爱。连城红心地瓜干，以当地所产红心地瓜制成，不加任何色素，保持天然品质，色泽鲜红，味道甜美，质地软韧，营养丰富，是老幼皆宜的食品，也是馈赠亲友的佳品和宴客的美食。
上杭萝卜干上杭萝卜干，采用新鲜萝卜和盐合理配制，经日晒、揉搓、腌制、密封收藏，半年后即成。色泽金黄，皮嫩肉脆，醇香甘甜，开胃消食，清凉解毒，既为上等冷盘，又为客家宴席名菜。武平猪胆干武平猪胆干，清朝时就负有盛名，精选新鲜无破损带胆猪肝，浸泡在适量盐、五香料、白糖、甘草和烧酒配制成的溶液中，使其透味及胆汁渗透猪肝后，撑平吊晒并整形;制作时，淋以烧酒、香油，置锅中蒸30分钟，取出晾凉，切片即成。
具有生津健胃、清热降火之功能，是宴请并馈赠亲友的珍品，深受港澳同胞和海外侨胞所喜爱。永定菜干永定菜干，已有400多年历史，深受海外侨胞喜爱。分甜菜干和酸菜干两种。甜菜干，色泽乌黑油亮，香味浓郁，味道香甜可口;酸菜干，色黄褐，酸中带甜。制作精细，便于贮存，既可清蒸、干炒，亦可泡汤。用永定菜干做的永定菜干扣肉是闽西名菜之一。
福建龙岩与广东梅州，这两个市哪个比较有发展空间？
谢谢邀请。一，龙岩与梅州的地理及人口简况龙岩市又称闽西，位于福建西部。梅州市位于广东省东北部，两市地处闽粤赣三省交界，梅州市东北部与龙岩市西南部相连。龙岩土地总面积19027平方公里，常住人口为263万人。梅州总面积15876.06平方公里，常住人口436.08万人，其中城镇人口211.89万人。（龙岩）二，龙岩和梅州各自的优势龙岩的优势在于：1，有良好的政策环境，地处东部区位，享受西部政策，在产业布局、重大项目建设等70多个方面参照执行西部发展的政策；国家正在制订出台支持原中央苏区振兴发展规划，作为原中央苏区的龙岩将享受国家更多的政策支持。
2，有良好的区位优势，已先后建成龙岩冠豸山机场、龙岩陆地港等一批重大项目；迎来动车时代，融入厦门一小时经济圈，已实现县县通高速公路。 3，有良好的投资平台，已经成为全国科技进步先进市，国家可持续发展实验区，全国首个可持续发展产业示范基地和全国东部地区唯一的国家加工贸易梯度转移重点承接地，全市有1家国家级台湾农民创业园、1家国家级经济技术开发区、8家省级工业园，正在全力创建国家高新技术产业开发区。
4，有良好的服务基础，是全国社会治安综合治理优秀地（市），行政服务标准化成为国家级试点，政府绩效评估和投资环境监测评估均居福建省前茅，是最受海内外投资者认可的城市之一。龙岩在"十三五"规划中提出：在“十三五”乃至更长一段时间，按照构建千亿级、500亿级、300亿级产业集群方向，突出培育发展“三个五”产业集群。
即培育5个千亿级产业（培育对象： 机械产业，有色金属产业，商贸物流产业，光电与新材料产业，建筑产业等）。培育5个500亿级产业（培育对象：电子商务产业，能源精化产业，农产品加工产业，旅游及文化创意产业，健康养老产业等）。培育5个300－500亿级产业（培育对象：烟草产业，纺织产业，建材产业，不锈钢与特钢产业，生物医药产业等）。
还提出，打造“中国专用车之城”，打造“中国绿色矿都”，加快发展“互联网 ”经济，加快发展智能制造。（梅州）梅州优势：1，自然资源优势。梅州拥有储量居全省前列的稀土、铁、钼等54种矿产资源，潜在价值5000多亿元，特别是拥有优质的温泉资源，有广阔的开发前景。2，气候与土地资源优势。梅州境内有85%左右的面积是500米以下的丘陵地区，素有“八山一水一分田”的说法。
使得梅州人均土地资源多，拥有丰富的后备土地资源。3，环境优势。梅州山区林地较多，生态环境非常好，为梅州提供了丰富的旅游资源。梅州城市绿化率达 48%，全市有生态公益林600多万亩，森林覆盖率达72.7%，是广东省重要的生态屏障、全省宜居城乡建设示范市；全市有果茶为主的农业基地150万亩。梅州先后获得中国优秀旅游城市，国家卫生城市和广东省园林城市等殊荣。
"一江两岸工程"建设被国家水利部称为城市堤防建设"梅州模式 "，获得"联合国人居环境优秀范例奖"、"中国人居环境范例奖"。梅州也是中国最具安全感的城市之一。4，人文优势。梅州被称为"世界客都"，客家人自古就有崇文重教的历史传统，各类人才辈出。改革开放以来，梅州高考升学率一直稳居全省前列。5，侨乡优势。
梅州市素有“华侨之乡”的美誉，是全省的重点侨乡之一。爱国爱乡的华侨为梅州的经济发展作出了很大贡就。（龙岩）三，两市GDP数据：龙岩2016年，龙岩GDP为1895.67亿元，按可比价格计算，比上年增长8.1%。其中，第一产业增加值223.56亿元，增长3.7%；第二产业增加值966.99亿元，增长7.4%；第三产业增加值705.12亿元，增长10.5%；人均地区生产总值72354元，比上年增长7.3%。
三次产业结构比例为11.8：51.0：37.2。 2017年上半年，龙岩的GDP为916.9亿元。（梅州）梅州2016GDP为1045.56亿元，比上年增长7.5%，其中：第一产业增加值211.89亿元，增长4.3%，第二产业增加值371.28亿元，增长6.3%，第三产业增加值462.39亿元，增长9.9%。
三次产业的结构比例为20.3：35.5：44.2。2017上半年梅州为GDP为523.75亿元。四，结论从经济总量看，龙岩比梅州高出约80%，从三次产业结构比例看，龙岩的工业化水平比梅州也高很多，而梅州的第一产业（农业）占比相对较重。 所以，龙岩基础好，底子厚，产业结构优势明显，应该说，比梅州发展空间要大。
