一、九重皮九重皮是连平县的特色小吃，在市区一些大排档式餐馆就能找得到。桃花山的具体地址呢，大概就是连平县上坪镇的古坑、中村、小水村一带，直至延伸到江西地界，可以说是非常壮观的。说到连平的风景区，肯定首先不得不说的就是桃花山了！连平的桃花山，在每年2、3月份的时候，漫山遍野，一片粉红。
河源连平有什么风景区？
说到连平的风景区，肯定首先不得不说的就是桃花山了！连平的桃花山，在每年2、3月份的时候，漫山遍野，一片粉红。可以说是非常的让人震惊，人间竟有如此美景！特别是单身的朋友啊，每年去桃花山，似乎成了必须的事情。桃花山的具体地址呢，大概就是连平县上坪镇的古坑、中村、小水村一带，直至延伸到江西地界，可以说是非常壮观的。
河源市，连平县最出名的客家菜是什么菜？
连平是客家地区，菜肴主要是客家菜。客家菜偏重“肥、咸、熟”，有不少菜肴都具有滋阴降火、清肝明目、壮腰补气、养颜益气等功效。主要名菜有盐焗鸡、酿豆腐、薯丝煲、娘酒醉河虾、桂花鱼等，另外百鸡宴、全猪宴、全牛套餐、豆腐套餐等也很有特色。连平特色小吃主要有牛角粽、煎盏板、麻糍、九重皮等。一、九重皮九重皮是连平县的特色小吃，在市区一些大排档式餐馆就能找得到。
其做法是用菱形的粉皮，一薄层一薄层重叠在一起，一共九层，因而得名。味道鲜而香，吃起来很爽口，在吃的时候先一层层的撕开，淋上酱油和辣椒酱，再搭配虾米炸腐竹皮，送进口中的是米浆和虾米炸腐竹皮香软脆的完美结合。二、盐焗鸡在广东，盐焗鸡是一道非常有名的菜。盐焗鸡外表澄黄油亮，混合着鸡肉的清醇香味及海天味业盐焗鸡粉的咸鲜味道，肉质爽滑鲜嫩，尤其受到中小年朋友的喜爱。
另外，在冬天吃鸡肉，可以凉血润燥、温脾暖胃。三、酿豆腐酿豆腐又称广东客家酿豆腐，是汉族客家人的传统菜式，属于广东菜、粤菜，客家菜系，也是客家美食文化最具代表性的菜肴之一。每逢时节喜庆，或者闲忙之余，都是农村客家人的最爱。四、薯丝煲客家薯丝煲是广东一带的汉族传统名菜，属于粤菜系。传统客家人以耕作为主，靠山食山，种成的木薯和大米会用来制成薯丝粉，用来炒食，亦突出了他们朴实的一面。
