广西和广东离的很近，生活习惯也有点像，只是广西没有广东那么发达。多年以前因为公事在广西生活了近一年。螺蛳粉是广西柳州的特色美食，让人比较有印象的是它的口感兼具了多种味道，辣、爽、鲜、酸再加上热热地开吃。
广西柳州有什么特色美食？
螺蛳粉是广西柳州的特色美食，让人比较有印象的是它的口感兼具了多种味道，辣、爽、鲜、酸再加上热热地开吃。而且虽然叫做螺蛳粉，却没有螺蛳肉。螺蛳粉的特点:一、螺蛳粉的汤螺蛳粉的汤是以螺蛳肉做为主料，加入适量的八角、肉桂、丁香、辣椒等多种天然香料放入猪大骨汤中进行熬煮。而螺蛳肉在熬成汤后就会扔掉，因为其精华已经吸入在汤中了。
你对广西人的印象怎么样，有没有与广西人经历过刻骨铭心的事情？
最爱南宁的“粉”?。我是地道的北方人，都说吃桂林米粉，我也去过桂林，但个人体会，更喜欢吃南宁的“粉”。广西和广东离的很近，生活习惯也有点像，只是广西没有广东那么发达。多年以前因为公事在广西生活了近一年。那么多年前就感觉南宁的交通秩序非常好，无论是汽车或是电动自行车，见到行人过马路都会主动礼让，在十字路口，红灯亮时电动自行车都会很自觉的停下来等侍，这个在北京至今都做不到，骑电动车的都跟挣命似的抢，闯红灯！经常会撞到行人。
