苏东坡明察秋毫，将丈夫吃剩的鸡头喂与一只狗，立刻，狗也当场气绝了，在了渔夫妻子一个清白之后，这句“十年鸡头胜砒霜”的警示俗语就流传开了。而且鸡头和鸡的其他部位的重金属含量，也没有什么太大的分别。检测结果表明：两年的鸡头和六个月的鸡头，在重金属含量上是差不多的。
为什么说十年鸡头赛砒霜？
十年鸡头赛砒霜，这句话第一次听到过，如果真的有这种说法，也只能说，这算是一种比喻吧，并不是真的吃十年的鸡头就会出现中毒，但是确实鸡头吃多了，会出现一些问题，因为鸡头中的脂肪和胆固醇一点都不低，经常吃对于心脑血管等都不是很好，对于健康的人来说，偶尔吃一次没什么问题，但是如果经常吃，并且吃的比较多的情况，还是有一定的风险的，从健康的角度来说，动物性的食物，畜禽肉算在一起，每天1两左右就够了，所以吃的时候注意量。
不过对于高血脂的人，严重的是要严格的控制胆固醇的摄入的，这种情况是一点都不能吃的，鸡蛋都需要控制，何况鸡头，另外从营养角度来说，鸡头的营养成分是有局限性的，但是热量却不低，所以建议还是少吃为好，平时多吃一些新鲜的蔬菜，水果，均衡多样的搭配饮食，如果在吃一整只鸡的时候，偶尔吃一个，不用担心吃十年，即便是二十年也没有问题，第一不是天天吃，第二一次性没有吃太多。
狗狗会在什么时候开始爆头？
养狗的你，是否听说过狗狗“爆头”这种说法？什么是狗狗爆头？在养狗圈子中，把狗狗在生长过程中头部发育变大的过程简称：爆头其实狗狗爆头是一个正常的发育过程，并非一朝一夕而需要历经数月是为了突出这一过程和迎合大众需求而创造的专业术语如同狗狗的“尴尬期”一样，爆头也存在”爆头期”狗狗爆头发生在年龄为10个月至18个月之间，并且是一个持续过程如果说狗狗在12个月大的时候开始爆头你会能感觉出11个月大的狗狗的头部像核桃，而到了16个月的时候却成了苹果了解一下狗狗的发育期过程：第一阶段：奶狗期，《0-3个月》此阶段是狗子最萌时期，挑狗好时机第二阶段：尴尬期，《4-10个月》此阶段是狗狗最丑时期，纵向生长，只长个子第三阶段：成熟期《10-24个月》此阶段狗狗开始变帅，横向生长，脑袋变大，胸变宽阔，变的粗壮所谓的爆头也是发生在这个阶段第四阶段：巅峰期，《2岁-6岁》壮年时期第五阶段：衰老期，《7岁之后》开始衰老狗的头部大小，骨量大小，整体结构，被毛颜色是由基因决定的所以狗狗脑袋有多大，只受到以下三个因素影响第一：遗传，占据九成因素脑袋可以长多大，在于遗传，即基因决定的，父母品质是根本动画里的“大头儿子”是隔壁老王的！郭敬明生的儿子，长不了姚明那么高！第二：喂养，占据一成因素长期的科学喂养，营养跟的上，狗发育好，肯定会变的粗壮一些，显得强壮但是这只占据一成因素以前人吃不饱吃不好，个头还是那么高，影响的只是瘦点胖点第三：后天训练，占据一点点因素主要是通过啃咬大骨棒，增加头部咬合肌肉，让狗的脑袋显的更大一点所以你的狗狗脑袋能长多大它的父母是关键，营养跟的上，吸收好即可那些所谓的药物什么“爆头丸”，“爆头水”，“爆头针”能让狗狗的头变大都是骗人的！还有什么吃哪补哪吃鸡头能让狗的脑袋变大， 竟然有人信！其实很多人对狗的“大粗壮”有一种变态的追求什么都想要最壮，最粗，最大追求外观视觉带来的冲击感，殊不知健康持久耐力才最重要不要再被忽悠！你有纠结过狗狗什么时候爆头吗？你有听说过狗狗爆头这种说法吗？关注姑苏谈狗，是一种支持，是一种鼓励。
农村老话“十年的鸡头赛砒霜”，鸡头有毒吗？
民间确实流传着“十年鸡头胜砒霜”的说法，以至于弄得大家是颇为担心，所以为了验证此说法是否属实，浙江省农科院农产品质量标准研究所就此做过一个检测： 他们选了来自同一个养殖场、鸡龄分别是两年和六个月的鸡头，以及一只在农村养了一年多的土鸡鸡头，进行汞、铅、砷、铬、镉五大类重金属检测，希望能从科学的角度来解释大家的疑惑。
检测结果表明：两年的鸡头和六个月的鸡头，在重金属含量上是差不多的。那只农村土鸡和饲养的肉鸡相比，重金属含量的差别也是很小。当时的浙江省农科院首席专家、家禽研究室主任卢立志也说，据实验表明，即使养上五年的鸡，它的重金属含量也不会超过国家标准。而且鸡头和鸡的其他部位的重金属含量，也没有什么太大的分别。那为什么民间会有“十年鸡头胜砒霜”的说法呢？这可能是源自于一个典故： 相传北宋时期，杭州有渔民出海打鱼多年，返回家中时，妻子给他炖了一只据说已经养了十年的老母鸡。
没想到这个丈夫吃了鸡头后，立绝气绝身亡，事情告到当时的杭州知府苏东坡那儿。苏东坡明察秋毫，将丈夫吃剩的鸡头喂与一只狗，立刻，狗也当场气绝了，在还了渔夫妻子一个清白之后，这句“十年鸡头胜砒霜”的警示俗语就流传开了。当然，这只是一个传说，真实性还有待考证。 事实上，鸡的寿命至多只有六七年，十年的鸡龄差不多是人类120多岁了，很少有鸡能活到这个年龄。
而且农家养鸡，一般有个一两年也就卖了或宰了吃了，年数再长，肉质就太老了。像养殖场的鸡，鸡龄就更短了，大致五六十天就出栏。即使是下蛋的母鸡，也顶多养上两三年，再往后产蛋量就低了，养着浪费粮食。所以，“十年鸡头胜砒霜”的事实是几乎没可能存在的，喜欢吃鸡头的朋友就放心吃吧！不过，如果给鸡喂食的饲料不过关，像含有重金属成分或已被污染的，那么不管是多少年的鸡，不单是鸡头不能吃，连鸡肉也是不能吃的。
