具体到水果来说，大多数纤维含量和果糖含量都比较高，在肠炎急性发作的时候，最好要少吃。但在肠炎恢复期，因水果的营养丰富，有含有大量的水、维生素和矿物质，是可以吃的。但从实践上看，有些食物是对肠炎有益的，有些食物是对肠炎不利的。从引起肠炎的原因来看，一大类是由于病毒、细菌或者寄生虫引起的感染性肠炎，有一大类是其他原因或者疾病引起的非感染性肠道炎症，都会出现腹部不适、腹泻和食欲不振等症状。
肠炎是不是不能吃水果？
从引起肠炎的原因来看，一大类是由于病毒、细菌或者寄生虫引起的感染性肠炎，还有一大类是其他原因或者疾病引起的非感染性肠道炎症，都会出现腹部不适、腹泻和食欲不振等症状。一般来讲，除非医生有明确的规定，对炎症性肠病的患者来讲，在饮食上是没有太多禁忌的。但从实践上看，有些食物是对肠炎有益的，有些食物是对肠炎不利的。
具体到水果来说，大多数纤维含量和果糖含量都比较高，在肠炎急性发作的时候，最好要少吃。但在肠炎恢复期，因水果的营养丰富，有含有大量的水、维生素和矿物质，是可以吃的。肠炎的发作，很多人都面临着因腹泻而造成的脱水危险和营养不良问题，因此多吃下面的食物对肠炎的症状控制和病情恢复是有好处的：1、鸡蛋，鸡蛋容易消化，而且营养丰富，富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸；2、深海鱼类，推荐的理由类似于鸡蛋，也是优质蛋白质和不饱和脂肪酸的重要来源；3、牛油果，其丰富的营养物质有助于肠道炎症的康复；4、酸奶，含有的活性乳酸菌，有利于助消化，减少肠道炎症的症状（乳酸不耐受者除外）；5、燕麦，不添加任何其他辅料的燕麦片，比其他谷物更容易消化；6、多喝水，以防止脱水症状的出现。
