问:古人为什么说"十年的鸡头赛砒霜″？我吃鸡时最爱吃鸡头，吃鸡头就是为了剥那个鸡头，把那个脑仁儿剥出来把玩一番然后吃下。比如，小孩不能吃鸡头是正确的，有道理的，吃了鸡头会怎么怎么样是不对的。鸡头是不是有毒不能吃？我觉得这个说法不准确，真正有毒的部分是鸡冠，鸡头是没问题的，我们吃的时候把鸡冠去掉就可以了，只吃鸡头部分而且吃起来也是非常美味的。
鸡头是不是有毒不能吃的？
鸡头是不是有毒不能吃？我觉得这个说法不准确，真正有毒的部分是鸡冠，鸡头是没问题的，我们吃的时候把鸡冠去掉就可以了，只吃鸡头部分而且吃起来也是非常美味的。我从小到大吃鸡头也没见中毒，而且我们吃的量比较少，一般不会造出中毒反应。而且鸡的年龄越大鸡冠的毒素越多，现在的鸡，从出生到餐桌最快4个月左右，一年的都属于很少见的，那毒素就更少了。
小孩不能吃鸡头，有这说法吗？
民间有很多说法一半正确，一半错误。是因为由于科学的限制，古人没有科学的解释。比如，小孩不能吃鸡头是正确的，有道理的，但是吃了鸡头会怎么怎么样是不对的。古人无法解释原因，只知道小孩吃了鸡头会不好。其实正确的解释是鸡头含有很多细菌，寄生虫，小孩子吃了会生病。古人不知道孩子怎么得的病，只是长期观察发现小孩吃了鸡头会得病。
古人为什么说“十年鸡头赛砒霜”？
问:古人为什么说"十年的鸡头赛砒霜″？我吃鸡时最爱吃鸡头，吃鸡头就是为了剥那个鸡头，把那个脑仁儿剥出来把玩一番然后吃下。鸡头里最主要的东西就是那个脑仁儿，那个脑仁儿很难完整的剥出来，而完整的剥出来，就像一个倒剪双臂跪地的小人儿，人们跟这个倒剪双臂跪地的小人儿叫秦桧，而秦桧，就是南宋高宗时期陷害民族英雄岳飞的那个奸臣丞相。
应该是奸臣越老老越狠毒吧？一年的鸡头骨软，那个脑仁好剥，剥出来容易是个完整的，十年的鸡头，骨头太硬了，很难弄开那个鸡头，等很费力的咬开鸡的头骨，脑仁也碎了，是不是奸臣越老，诡计越毒？想挖出他来越难？这样解释有些牵强，但不管怎么说，鸡头也不可能有毒呀，而且十年的鸡头比砒霜还毒，那只能这么牵强的解释了。再有，就是那个鸡冠子，一年的鸡冠是浅红色的，三年的鸡冠是大红色的，五年的鸡冠是深红色的，而七年八年的鸡则是紫红色的，十年的鸡冠，就是老红色黑红色了。
