很喜欢吃。我比较喜欢吃广东当地的芒果，个头适中，金黄灿烂，闻着香，吃着甜。即可生吃，也可煮糖水吃，可做芒果米饭吃。芒果虽好吃，但不是人人都能吃。让人好奇的是，水果那么多，为什么偏偏是芒果会引起过敏？由于芒果中含有的果酸、氨基酸、蛋白质等各种刺激性物质比较多，特别是没有熟透的芒果，而一般人在吃芒果是容易将芒果汁沾到嘴角、脸颊这些部位，刺激面部皮肤，造成面部红肿、皮炎。
你们喜欢吃芒果吗？
很喜欢吃。我家院外就有一棵芒果树，每年都会结一些果子。芒果也有大年，小年之说。大年就是芒果丰收之年，这时的芒果产量丰收价格也便宜，十元钱三~四斤。小年产量低，价格也就贵些了。现在我们广东当地的芒果还未结果，市场上卖的多是海南芒，台湾小芒及澳洲水仙芒。芒果味香甜，品种也多样，除了上面说的几种外，还有海南的贵妃芒，青芒，小腰芒等。
我比较喜欢吃广东当地的芒果，个头适中，金黄灿烂，闻着香，吃着甜。芒果品种多，吃法也多样。即可生吃，也可煮糖水吃，还可做芒果米饭吃。前几年和朋友去泰国旅游时曾品偿了当地的芒果饭非常好吃，香，糯，甜，至今想起还流口水。芒果虽好吃，但不是人人都能吃。芒果有一种醛酸的气味，有的人闻之都会过敏更不要说吃了。有一年一街坊看到我们院外芒果树上掉下一个大芒果，她走过去捡起闻了闻结果脸和眼晴全都肿了起来，打针，吃药一个星期才消肿。
为什么有人吃芒果会过敏？
这让我想起了一部电影中对芒果过敏的女主角用吃芒果的方式告别前任，最终吃到满身起疹子，被朋友送去医院救治的场景。这真的是爱的痛彻心扉啊。很多爱吃芒果的人会有类似的体验，吃完后嘴角痒痒的、皮肤出疹，不过这些症状会自行消退。事实上，不少人人对芒果过敏，因为每个人的体质和吃的量不同，每个人的表现也有所不同。让人好奇的是，水果那么多，为什么偏偏是芒果会引起过敏？由于芒果中含有的果酸、氨基酸、蛋白质等各种刺激性物质比较多，特别是没有熟透的芒果，而一般人在吃芒果是容易将芒果汁沾到嘴角、脸颊这些部位，刺激面部皮肤，造成面部红肿、皮炎。
云南人吃芒果为什么要蘸辣椒？
谢邀。刚来云南的时候，看见室友买青芒果，又酸又硬的那种回来。我就问她这种得放很久才能吃吧？她说马上就能吃。然后我就看她把芒果削好条状后，倒入单山蘸水（也就是辣椒面），直接拌着芒果吃。她还很热心地用筷子插着一块芒果，让我也尝尝。我真是第一次见这种吃法，觉得好奇葩，怎么可能会好吃？又辣又酸又甜的，什么奇怪的口味啊！于是我很果断地拒绝。
但是看她实在是吃的太爽了，作为吃货，我毫无原则地忘了前一秒坚定的拒绝，抱着试一试地态度，尝了一小块。不知道大家有没有看过周星驰的《食神》，我吃到蘸辣椒面的青芒果的内心戏，就是里面那位女评委在吃到黯然销魂饭的感受，简直心花怒放，仿佛发现了新大陆。本身青芒果的口感比较酸涩，很生脆，但是放了辣椒面以后，中和了芒果的酸味，一股清甜从唇齿间溢出来。
