大家最熟悉的合肥特产，应该就是合肥四大名点了。麻饼烤饼被称为合肥四大名点。烤饼的主要特点是甜脆，有润肺平喘的功效。泸州烤鸭以鸭油烧饼和桂花烧饼闻名。除了烧饼，烤鸭，各种面食粉条包子等等，花样特别多，也不贵。
合肥有哪些特产？
合肥特产这块，大家最熟悉的应该是合肥的四大名点，麻饼烘糕寸金白切统称为合肥四大名点，烘糕主要特点是香甜酥，具有润肺消喘的功效。久放不会变味，不减焦酥，便于贮存携带再比如我们大家熟悉的三河米饺，三河米酒，相信大家去过三河的人一定是知道的，作为三河的特色产物，三河米饺和米酒也是非常出名的黄山烧饼蟹壳黄，即黄山烧饼，徽州的传统小吃之一。
合肥有什么经典小吃？
老母鸡肥东到肥西，买只老母鸡，合肥肥西老母鸡全国闻名。炖煨的老母鸡是当地的本鸡也就是土鸡，选料隔年麻黄鸡，小火久炖，精华都融在了浓汤里，汤醇味厚。有机会可到肥西老母鸡基地品尝，从市中心自驾前往约40分钟，不枉此行。鸡汤被端上桌后揭盖，清香四溢，再配上最新鲜的蔬菜，原滋原味的体验最唯美。庐州烤鸭比较有名的就是鸭油烧饼和桂花烧饼！每天中午和下午吃饭那会儿买烧饼的窗口会排很长的队。
除了烧饼，烤鸭，各种面食粉条包子等等，花样特别多，也不贵。泸州烤鸭店已经有名几十年了，当然烧鸭是必须的。它的切片鸭皮很脆，肥肉不是很厚。底部放一点薄鸭肉，淋上甜面酱，拌上蒜泥，裹上皮，嚼烂。鸭油烤制的椭圆形烧饼，皮脆如千层酥在里面。用麻油裹上香葱趁热吃，味道百分百棒。
