酒店管理还是由酒店专业人士来管理，尤其是个体酒店。-秀酒店品牌运营研究院，秀酒店运营研究院，十几年成功运营经验的老师，六年以上管理经验。助教会免费帮你诊断酒店经营困难，解决酒店经营痛点。现在面向全州招募10家目标酒店参加增营试训，你敢玩60天100%增营5%的赌博游戏吗？
酒店经营如何提高效益？
大家好，我是酒店郑叫兽，每天一案例分享，请多多指教！酒店经营如何提高效益，它的回答其实就是收益管理，我们不讲那些长篇大论的理论，今天我们在这里探讨一下不增加酒店成本又能提升酒店收益的三个小方法一在中国的绝大部分的酒店里，他们的房价都是以6或8结尾，如258288的这种，也不知道是谁规定的或是从什么时候开约定俗成的，但从消费者的角度来看，258和259是没有任何的区别的，所以我建议把酒店的房价改为9结尾，就按我的佛山维多利亚大沥店为例，170间房外加每天平均50个钟点房，每年卖60000多间房量出去，2016年开始把房价从原来的6结尾的改为9结尾，一年卖多将近20万的利润出来。
如果酒店里有餐厅的，每出一个菜都把价格调一下尾数，一整年下来，产生的收益也是非常可观的。二每个酒店每年都会有几个特别旺的季节，在那些季节里，客房需求量远远的大于供给量1.2倍以上，在booking上能查到这个需求热度，在这些日子里，尽量的不要接团，把团队推给旁边的老王家，让老王家早早住满把他家的散家挤过来平时散客很难会改变消费习惯，在经济学里叫消费惯性，连网络预定也关掉，不要接受提前预定，等到临到旺季前两天才打开房态，就会发现，这个时候客人关心的是有没有房，而不是关注着价格。
这类客人叫冲动型消费客，比那些早早就谋划早早就比价的客人的素质会高，而且很少计较价钱，我们酒店就能以收益最大化来调整价格。三在ota 上，每一个相同房型都可以挑些高楼层的房出来再增加一个高30元的房型，你会发现，在原相同房价下的人会有三分之一的人选择了这个贵30元的新开房型。 在酒店与客人两个立场上，因为酒店是一个低频的消费品，客人是不会像酒店内部人员一样了解酒店的产品，经济学上叫信息不对称，我们可以利用起来，做好酒店的收益管理。
如何能让酒店经营得更加长久？
第一专业的人做专业的事。酒店的经营管理还是给酒店专业人员打理，特别是单体酒店。后期七大姑八大姨涉及到经营管理，酒店能经营的长久吗？第二产品常新常美。一个酒店的租期大概15年左右，大概5到8年就需要进行设备改造，如果平常不维护好产品，那么这个改造周期将会缩短。如果平常不维护好，给予客人印象将是负面的。
怎么样做好酒店管理？
关于做好酒店管理？尊敬的各位黔西南州酒店业同行大家好，感谢您阅读此回答，并继续了解我们。酒店行业是优雅的愉悦的，无论是兴义的一格精品酒店还是昆明杭州成都的秀酒店，一路从业以来我们都感到莫大的荣幸。为一格精品酒店在兴义取得的成绩感到荣幸为昆明秀酒店能得家乡人的支持而荣幸为在杭州秀酒店的前台遇到一张黔西南身份证的刹那而荣幸。
从事酒店行业的这几年，我们一直试着去寻找一个最难的痛点，我们发现不是物业，也不是资金，而是落地运营。也就是说物业有了，钱有了，酒店装修得漂漂亮亮的了，谁来运营？有没有专业的人把生意给做起来？或者说在运营当中如果出现了问题怎么办，向谁寻求帮助？这个问题在前期一直困扰着我们，并且我们相信也同样困扰着很多中小酒店业主。
基于这种情况，自秀场成立以来，我们一直在探索秀场运营研究院的雏形。尝试开发一套适合中小型酒店的运营方法，希望通过给人以钓鱼的机会，帮助更多的业主和管理者经营酒店，经营好酒店。学院在云南的第一站取得了成效。通过专家咨询，我们重新梳理了客户的定位和价格体系。有了理论培训课程的输出，我们让客户认识到，为什么他们之前没有赚到他们应该赚的钱，为什么他们本能存的钱存不下来。然后，我们通过助教的监督和执行，帮助他们建立新的管理体系，获取知识。
