如果你问天津的公园，我相信我们都知道很多。天津有许多公园，如水上公园、长虹公园、西固公园等。，那么如果问老公园的话，应该是那些随着时间的推移，对天津有着历史记忆的公园。维多利亚公园，最早的公园，建于英国，也被称为英国公园。1949年天津解放后，改为解放北园。
天津的老公园，你知道有什么吗？
要是问到天津的公园，相信我们大家都知道很多，天津的公园不少，像水上公园长虹公园西沽公园等等，那么如果你要问老公园，那应该就是随着时间，有着天津历史记忆的公园。最早的公园——维多利亚公园是英国建的，也称为英国公园，1949年天津解放后，改为解放北园。整体的建筑风格依然之前是维多利亚公园的风格，花园很别致，天气暖和晒晒太阳刚刚好。
古风古韵——北宁公园北宁公园又叫宁园，就在天津北站的东侧，特别要说的就是园内的致远塔，从名字我们就可以知道意思就是宁静致远，塔一共分为9层，在塔顶我们可以看到津门美景，也是中国最高的宝塔。宁园的整体风格给人一种古典的感觉，有山有水有木亭，看起来就像它的名字一样很宁静，但却很有韵味。命途多舛——中心公园要是说中心公园，其实最印象深刻的就应该是喷泉了，被花园路环绕的中心公园，应该算是历史悠久的街心公园了，从1917年开始到1922年建成，说他命途多舛，主要是因为经历了拆除修复损坏重修的过程，不过如今却依然美丽。
天津有津菜馆么？
现在天津，成都道桂园餐厅华苑大铁勺天纬路津菜典藏老城厢卫鼎轩，以及老字号的红旗饭庄狗不理，都能吃到正宗的津菜。那么，津菜到底包括什么，从何而来？津菜并不在八大菜系之列，但也独具特色，历史久远。康熙元年1662年，聚庆成饭庄在估衣街侯家后宝宴楼胡同开张，天津菜由此起源。聚庆成类似于如今的私房菜，不接待散座，只接受成桌酒席预订，标准分为满汉全席燕窝鱼翅席鸭翅席海参鸡席几个档次。
传说乾隆皇帝下江南途经天津，一日三餐全由聚庆成包办，餐餐不重样。聚庆成的大厨上了一道烧目鱼条，吃得乾隆龙心大悦，金口御赐官烧目鱼，至今仍是天津名菜。到19世纪中叶，新开业的聚和成后来居上，集天津传统风味菜肴之大成，擅长油爆清炒干炸软溜勺扒拆烩清蒸红烧，利用天津特产的河海两鲜和大小飞禽，烹制出罾蹦鲤鱼软溜黄鱼扇清炒虾仁煎烹大虾酸沙紫蟹高丽银鱼金钱雀脯麻栗野鸭等独具津门特色的名菜。
如今这些菜基本都是津菜的代表。一份流传下来的20世纪30年代天津餐馆晚餐的菜单记载如下凉菜是冷鸡肝鸭肉和酱黄瓜片热菜包括田鸡腿炒竹笋鸡丝虾仁糖醋鸡块荷叶包肉葱头竹笋炒芹菜青椒炒菠菜主食是米饭和火腿丝炒面汤是蘑菇汤甜点是浓香的杏仁糊。这顿饭虽然经济实惠，但厨师的匠心，远远高于当下大众餐馆的菜品。
关于天津菜，还有一个有趣的顺口溜。想有个好眼力，先吃炒鱼片，精神一壮，再吃炸虾炒三种炒鱼片。南方炸丸子，炸肥盖，冬鱼头夏鱼尾，春秋蟹。著名学者张中行年轻时曾在天津南开中学任教。刚到天津的时候，表哥带他去家门口的小饭馆吃午饭，点了一个菜一个汤。这道菜是炸虾。这道菜对他产生了深远的影响。从那以后，他吃过的炸虾都没有天津那家小饭馆好吃。
