酒店里的餐厅和餐厅应该是文化主题的一部分。主题酒店以独特的文化标签为主题，在整体风格、内部配饰服务模式等方面都打上了文化主题的烙印。除了完全继承传统酒店客户的高端部分之外，关键还是要以酒店特色吸引本地或周边的度假游客。主题酒店是用来玩的。传统酒店是用来住的，说白了就是用来睡的。
文化主题酒店市场的需求是什么？
主题酒店，是用来玩的传统酒店就是用来住的，直白点就是用来睡觉的。文化主题酒店是可以让你在里面玩的。这个差别就凸显出文化主题酒店的两个市场需求一是提供吃的便利，二是客人玩文化的条件。以前开酒店就是提供一个干净舒适的就寝环境，通常交通便利一点服务过得去也就行了，主要针对公务差旅探亲访友入境游玩等匆匆过客。
文化主题酒店以独特文化标签为主题，在整体风格内部配饰服务模式等方面打上文化主题的烙印，他除了完全承袭了传统酒店客源的中高端部分以外，关键是要以酒店特色吸纳本地或周边的度假游客。它不同于传统酒店的客人通常1-2天的留宿时间。文化主题酒店针对的客户群特征来看，周末出游起码就是2天，度假的就大部分是2天以上。
入住传统酒店的客人很少在酒店内用餐的，要么是业务合作单位应酬，要么就是酒店附近随便应付。文化主题酒店不同，来了就是来度假休息的，盘桓几天时间还要出去外面找食，哪有家的感觉？酒店内的酒肆饭铺，应该成为文化主题的一部分。再来说第二个市场需求，那就是文化内涵的体现，这个是重点。对于来文化主题酒店入住的客人，你仅仅是一些表皮类的东西贴着某种文化的标签那是不够的。
如果直奔文化主题酒店而来的话，表皮的东西对他来说或许是小儿科，他是奔对特定文化的热衷探究交流而来的，你能给他这种场地氛围吗？在丽江有火塘，原生态歌舞就着一杯小酒去莫干山有间小茶室，谈古论今泡着一壶香茗。其他的文化主题该怎么做呢？饮食文化养生文化渔猎文化地域非遗文化性爱文化民族风情书法美术等等等等，能深入动态历史的诠释这些文化，尤其是能让住客参与进来亲身体验，这是市场对文化主题酒店的期待，也是留住客人的法宝。
酒店行业市场怎么样？适合开新的酒店吗？
据数据显示，2011-2018中国国内旅游收入保存增长，2018年中国国内旅游收入达到了5.1万亿元，预计2019年达到6.1万亿元。中国旅游业的发展刺激着酒店业需求的增长。截至2018年底，我国有限服务酒店总数已经达到42419家，同比增长42.54%，客房总数3054186间，同比增长28.24。
本人想在县城开一家十多个房间的宾馆，怎么样？
邻居小马在楼下要开了一个小宾馆，曾经征求过我的意见，我觉得那个位置有点偏僻，并不看好那个小宾馆，小马却很有信心地努力准备着大干一场。小马的小宾馆开业的时候，已经到了九月份，我到小宾馆去过几次，一共十来间房子，还有几间在地下面，我问过小马一天平均住十来个人。小马看到我忧郁的脸色，他乐观地告诉我，过几天就会好起来的。
小马原来在楼下开着一个粮油店，生意不大不小，经常要去给客户送粮油，有时候忙得找不到人。他们夫妻二人在那儿忙碌一年，感觉总是存不下多少钱。小马的孩子也渐渐长大了，他一直想转行，做一个轻松点能挣钱的行业。小马说过要把楼下的那个小旧楼改造一下，可以开一个小宾馆。我却不看好那座小楼开宾馆，那是一个临街的小巷子里的小楼，人们行走在大街上，直接看不到那个小楼，还有人来到那儿去住宿。
然而，小马不这么认为。他有几个开小旅馆的老乡。这个问题他已经问过了。那些老乡都来给他出装修方案的主意了，应该是比较好的地方。我对马骁老乡的判断很有信心，也一再强调不要跟邻居说他跟小楼业主单位领导跑关系，手续应该快办完了。我不知道小马为什么告诉我这件事。因为刚搬到这个地方，周围邻居不太认识，又因为是老乡，小马愿意给我讲讲。
