这也是中国存在大量个体酒店的根本原因。酒店投资门槛低，更多酒店业主参与酒店投资。稳定的现金流是很多酒店投资者选择投资酒店的原因。3.稳定的现金流虽然酒店单位利润低，但是酒店的现金流很稳定，基本没有应收账款。酒店建成4-6年后，在不增加客房数量的前提下，基本不需要再增加新的投资。
酒店经营业绩差怎么办？
我在酒店工作过，我来说下。酒店生意差要从硬件和软件两个方面来分析。1硬件就是店内装潢，首先要明亮，其次要有特色，最后让人感觉到温馨，通透不闷。2，软件就是服务和菜品，一个好服务团队也是留住顾客很重要的一部分。一个好的厨师团队更能留住顾客的味蕾。菜品一定要有特色。菜系要明确。这两方面做好生意一般不会差，不过就这两年的经济，饭店生意不怎么好做，另外还有一点就是老板一定要留住人，会留人生意肯定错不了。
酒店的利润真的很少吗，为什么会投资酒店呢？
疫情前，中档酒店全季亚朵平均市场回报周期为4年，年均回报在29%-30%。有人投资酒店，主要是有以下几个方面的原因一一次性投入虽然酒店业是一个资产投资，但是它属于一次性投入。酒店竣工后的4-6年基本不需要再次追加新的投入，不增加客房数量的前提下。而很多行业，投入后产出周期长。比如，炙手可热的电商行业前期需要花费大量成本，用于购买流量获取客户。
但是，电商行业的产出与酒店要慢。除外之外，部分行业投资后，还需要持续追加多笔投资款，以求酒店的生存发展。二刚需行业虽然是酒店是一个传统的行业，但是它有较强的刚需性。刚需意味酒店市场容量大，客户基础广泛。对于投资人而言，住宿市场需求不出现非不可抗力因素，整个住宿市场基本不会出现断崖式的下跌。稳定的市场需求，大大降低投资的周期性避免了投资的风险。
三现金流稳定尽管酒店的单位利润低，但是酒店的现金流非常稳定，基本没有应收账款。对比其它行业，尤其是生产制造业销售出去的产品，常常无法在销售的当场可以收到货款，它们的收款周期长。而酒店开业后，每天都有稳定的现金收入流进来。稳定的现金流，是很多酒店投资人选择投资酒店的原因。酒店行业相对于用科技行业，是一个投资给予门槛很低的行业。
不像其它行业，投资启动资金大，有一定的壁垒。这也是中国有海量的单体酒店的根本原因，酒店投资壁垒低，参与酒店投资的酒店老板也就多了。当然酒店属于资产投资，一次性投入大，对于投资人来说，这也是一种投资风险。不过，投资风险，关键看投资个人的资金实力和投资心态，利弊也因人而异。希望我的回答，可以帮到你更多酒店运营投资干货分享欢迎关注小王在酒店。
请问我想开家烟酒店，有没有懂行的知道利润怎么样？
这个怎么回答好呢？每个行业都有挣钱，都有赔钱的。这个跟选址，个人经营模式有很大的关系。单纯就说烟酒这个行业。他现在的利润还是可以的。首先说烟，完全按照烟草定价，它的总利润大约在10个点左右，这个就看每天能卖多少量了，有一些稀缺烟，它的利润大约在15个点左右。烟草放烟是根据级别走的，级别越高，紧俏烟拿的越多，利润也就越大。
其次，我们再说酒。现在很多酒都是有厂家陈列费用。我们按照厂家促销进完货。厂家会按每个月的陈列奖励给返费用，这样的话，酒水的毛利润大约能在40个点左右。这是一般中端品牌的利润点。高端品牌的利润点大约能达到10个点左右。比如飞天茅台酒，五粮液水晶款。因为高端酒的进货价格比较高，十个点的利润也不低了。还有一些地产酒，包括低端品牌，这些酒水的利润大约能达到100%或者更高。
因为低端酒品牌的价格不透明。所以利润还是很可观的。还是那句话，我们来说说红酒。现在市场上的红酒种类繁多，有进口酒，也有国产酒。市面上流通率最高的红酒利润相对较低，但能达到30%左右。其他品牌的进口红酒利润基本都能达到100%以上。旅馆里有茶。这也是一大盈利点。普通茶叶的利润点比较低。但是盒装茶叶的利润率特别高。
