酒店管理的职业意识就是赚钱。酒店管理专业主要培养掌握商务酒店管理基础知识和服务技能，从事酒店管理和接待服务，集应用型技能、创新型和综合型管理人才为一体的管理人才。你应该知道酒店管理有多不科学。酒店行业是劳动密集型行业，18年来大大小小的酒店如雨后春笋般出现。然而18年北京奥运会并没有带来酒店业绩的任何提升。相反，很多酒店决策者认为奥运会开幕会为酒店创造收入，并没有合理的危机预警。几乎所有的酒店都出现了不同程度的亏损，对行业的发展造成了巨大的冲击。只要想想酒店的决策层，他们是用什么做决策的，他们都是带着想象和希望做决策的。
酒店管理专业怎么样？
本人北京某本科酒店管理毕业生，可以很详实的回答你的问题！1酒店行业是一个密集劳动型行业，18年大大小小酒店如雨后春笋般的涌现出来，但是18年北京奥运会并没有给酒店带来业绩增长，反而很多酒店决策者认为，奥运会的开办，会给酒店创造营收，并没有合理的危机预警，几乎所有酒店都出现不同程度的亏损，给行业发展造成巨大的冲击，你就想想酒店的决策层，是用什么在决策，完全是用想象和希望在决策。
所以你就应该可以知道酒店在管理上有多么不科学。2曾经的酒店，在人们心中是高端服务的代名词，这得益于酒店但是气派的大厦，豪华的装修，在当时还算高端的服务，但是在现在经济多元化的年代里，人们生活的追求，早就偏向私人订制和时尚发掘，比如民宿，搭帐篷，房车，徒步，冒险等等，酒店那些陈旧的规则，迟缓的反应能力，教条的服务方式，早已经慢慢成为过去式。
3薪酬低，酒店薪酬排名，在所有的行业中排名倒数，这还是最新的数据调查，试想当你工作一个月，上完税，交完五险一金，手里的钱也就2600左右你会怎么想，2600不吃不喝，这也是北京5星酒店的待遇，能买得起北京一个卫生间的房子吗，2600也连维持基本社交都不够，你永远不要想着，我能脱颖而出，酒店一个萝卜一个坑的制度，上边人员不变动，你就死了这条心好了。
4酒店里，无论是员工还是领导层，都喜欢用心里战术和人打交道，和你玩人情世故，玩心里战，如果你觉得你情商高你可以去试试，很多人真本事没有，这一套雕虫小技玩的很溜，偷奸耍滑的人多如牛毛，玩不死你。5大量的体力劳动，在你刚入职到升职，至少会有2年左右的时间，快一点1年半，在很多体力劳动的时间里你的知识不会曾，只会减少，2年要是升不了职，你难道还有时间从头再来，换行业还是换酒店，哪条路都不是条好路，而且别忘了，酒店每时每刻都有人进来，你能保证升的就是你吗，再试问你有几个两年。
6最后我作为一个优秀的酒店管理，专业排名靠前的本科毕业生，奉劝你能不要进酒店就不要进，我也是在校期间就花了，好长时间自学别的专业知识，最终才改行成功，我也是干过酒店的人，考察过多家北京知名5星级酒店，还有高端民宿。如果你觉得酒店不错，那你真的废了。这篇文章都可以写一篇论文了，但是写不完这么多，这篇短文，就当做祭奠我，那逝去的宝贵年华，什么5星酒店，还不如找个科技公司，哪怕小一点，都能学到很多，比较科学和前沿的东西，奉劝大家有想学酒店管理的人，干点别的比较好，别拿自己的人生开玩笑。
酒店管理是干什么的？
酒店管理专业主要培养掌握商务酒店经营管理的基本知识和服务技能，从事饭店经营管理和接待服务的管理人才，集应用型技能型创新型于一体的综合型管理人员。学生主要需要学习产业经济学和工商管理领域的基础知识和基本理论，接受现代高星级酒店管理素养方面的基本训练，使自身具备分析和解决酒店经营管理问题的基本能力。。
酒店管理的职业意识是什么？
不请自来，看到关于酒店的问题，我就忍不住要发表我的看法。任何的商业管理，其终点都是效益，也就是赚钱，我这样说有些人就有疑问了，说我们酒店就不是为了赚钱，是为了品牌知名度或者为了配套物业等，这时候，请注意，酒店做好了，知名度有了，物业的价值就更高了，主项目就赚钱了。所以说酒店管理的职业意识是赚钱！如何赚钱，有两个方面，开源和节流。
开源的意思是打开客户，也就是找出我们的客户在哪里。通过销售让顾客来酒店消费的方式有很多，大致可以分为线上销售和线下销售两个方面。线上是指所有OTA平台的销售，也包括线上和新媒体广告。线下销售是指发展会员，横向联盟合作，协议单位和旅行社合作，周边单页分销！游客的问题解决了。当客人来到酒店时，酒店经理的职业意识应该集中在酒店服务上。门干净整洁吗？保安情绪高吗？前台是否整洁有序？gfd是员工的标准吗？为客户办理手续是否合理？客房卫生吗？客房服务员精神状态好吗？餐厅的食材新鲜吗？产品是否色香味俱全？热水网强弱电系统是否存在隐患？这几个方面，如果其中一个出了问题，就会影响客户的体验感。体验感不是100-1=99的事，而是100-1=0的事。只要酒店稍微差一点，客户就会说，这家酒店很差，不会说你其他方面好。
