说到美食，济南绝对是一个适合吃货的地方，有很多特色美食。有黄河鲤鱼。济南的黄河鲤鱼适合做成糖醋鲤鱼，就是我们经常看到的那种挺硬的鲤鱼。在济南的一些小巷子、深巷子里，经常会有做糖醋鲤鱼的饭馆。钓上来的新鲜黄河鲤鱼，会在泉水里养几天，才会变得酸甜可口。吃完鱼后会熬一个汤，又好吃又滋补，对身体又好吃又满足味蕾。
济南有哪些特色美食？
说起美食，咱济南绝对是一个适合吃货们吃吃吃的地方，特色美食也不少。把子肉，听说过吧，不少济南人可是从小吃到大的，有时候去了外地上学，一闻到把子肉就按耐不住吧？肉块肥肉相间，却肥而不腻，配上一碗米饭，吃到撑肚皮有没有?说完把子肉，最先想到的是什么？当然是黄焖鸡米饭了，很多城市都有黄焖鸡米饭，不以为奇怪，然而正宗的黄焖鸡米饭确实是发源于济南，黄焖鸡米饭确实是一道经典菜，不少济南人也会自己做这道菜，生火起油，炒糖加肉，期间加上胡椒粉，出锅后别提有多好吃了，汤汁入味，鸡肉飘香，口感鲜嫩透味不粘腻，香味浓郁且吸引人。
还有就是爆炒腰花啦，不少济南人喜欢吃这道菜，却明白腰花是个啥？这也是不少人小时候脑袋里的问号，其实这爆炒腰花是以猪腰为主，过刀后爆炒而成，炒过以后鲜嫩可口，味道也是醇厚而软滑，营养价值也是极高的，是不少人的最爱，一些小伙伴如果来济南一定要尝一尝这道菜，绝对好吃！还有就是黄河鲤鱼了，济南的黄河鲤鱼适合做成糖醋鲤鱼，也就是我们经常看到的鲤鱼打挺的样子，在济南一些小巷子里，泉水深巷里，会经常有餐馆做糖醋鲤鱼这道菜，打上来的新鲜黄河鲤鱼，在泉水里养上几天再开始做成糖醋味，吃完鱼后再熬个汤，鲜美滋补，喝一口别提有多美了，有益健康而满足味蕾。
来济南几天了，回去时给亲友带济南的什么特产合适？
真心讲济南真没有特产。但是莱芜归济南以后就有特产了。第一 莱芜香肠。第二 莱芜烧饼。第三 莱芜锡雕(参展巴拿马博览会，捧回银牌奖，茅台得了金奖，莱芜锡雕得了银奖)第四 莱芜炒鸡，绝对好吃，吃一次就永远想着。第五 莱芜三黑，黑山羊，黑猪，黑鸡，原生态养殖绝对好，之前老一辈农村养殖的都是这样的。
济南华山风景区有什么特色美食？
华山湖风景区有什么美食？各位朋友们听我一一道来。首先华山湖南岸有个还乡店村，是华山镇有名的大村，村里饭店众多比较不错的八不食老鲁菜馆，比较亲民的玉海酒家等等，早餐有一个刘姓大哥夫妻俩开的馨雨馄饨店应该有2—30年了呢。再说华山湖北岸，也就是中海华山珑城和华山村民安置区组成的特大居住生活区。吃饭的地方如超意兴，老瓢包子等等。
我不想再说什么了。让我们把重点放在老漂包子上。老板姓陈，从小就叫老漂。17岁那年，他和母亲在华山镇政府所在地洪家源村供销社门前摆摊蒸馒头卖豆腐脑。后来租了房子，开始正式开店。名字叫老瓢包子。品种很多，韭菜、韭菜肉、茴香、莲藕、白菜、面条、胡萝卜、大葱、馄饨、豆腐、豆浆、南瓜粥、小米粥、玉米粥等等。
