这只是表象。烟酒店真正赚钱的地方根本不是零售。背后有很多不为人知的门道，只是很多人不知道而已。任何行业都有商业秘密，客流不一定赚钱，门可罗雀。虽然路边烟酒商店的零售点很少，但人们只是把零售放在可有可无的位置，只要能接触到其他方面，比如批发、陈列、供应和大零售等等。这不耽误挣大钱。
酒店的利润真的很少吗，为什么会投资酒店呢？
疫情前，中档酒店全季亚朵平均市场回报周期为4年，年均回报在29%-30%。有人投资酒店，主要是有以下几个方面的原因一一次性投入虽然酒店业是一个资产投资，但是它属于一次性投入。酒店竣工后的4-6年基本不需要再次追加新的投入，不增加客房数量的前提下。而很多行业，投入后产出周期长。比如，炙手可热的电商行业前期需要花费大量成本，用于购买流量获取客户。
但是，电商行业的产出与酒店要慢。除外之外，部分行业投资后，还需要持续追加多笔投资款，以求酒店的生存发展。二刚需行业虽然是酒店是一个传统的行业，但是它有较强的刚需性。刚需意味酒店市场容量大，客户基础广泛。对于投资人而言，住宿市场需求不出现非不可抗力因素，整个住宿市场基本不会出现断崖式的下跌。稳定的市场需求，大大降低投资的周期性避免了投资的风险。
三现金流稳定尽管酒店的单位利润低，但是酒店的现金流非常稳定，基本没有应收账款。对比其它行业，尤其是生产制造业销售出去的产品，常常无法在销售的当场可以收到货款，它们的收款周期长。而酒店开业后，每天都有稳定的现金收入流进来。稳定的现金流，是很多酒店投资人选择投资酒店的原因。酒店行业相对于用科技行业，是一个投资给予门槛很低的行业。
不像其它行业，投资启动资金大，有一定的壁垒。这也是中国有海量的单体酒店的根本原因，酒店投资壁垒低，参与酒店投资的酒店老板也就多了。当然酒店属于资产投资，一次性投入大，对于投资人来说，这也是一种投资风险。不过，投资风险，关键看投资个人的资金实力和投资心态，利弊也因人而异。希望我的回答，可以帮到你更多酒店运营投资干货分享欢迎关注小王在酒店。
为什么经常看到路边的烟酒店没什么生意，却依然长时间不倒闭呢？
这只是表象，烟酒店真正赚钱的地方，根本不在零售，背后有很多不为人知的门道，只是很多人都不知道罢了！我有一个朋友就是开烟酒店的，他的店铺位于几个饭店中间的位置，店面不大，但是每年都能够赚个上百万！众所周知，一家标准的烟酒店，首先会卖一些饮料，利润一般在15%-25%左右，虽然利润高，但是量小，占不了多大的营业额。
其次，就是各式各样的烟，单包的香烟，如果是主力畅销的产品，利润会在10%左右，如果是成条购买，那么利润只有3%-5%。我们都知道，烟属于国家管控，是垄断性的，一般情况下，很多烟草在给烟的时候，老店给的都不够卖的，毕竟烟是刚需！而且新店给得会更少，一些新开的烟酒店，一周可能就给几千块钱的烟，根本赚不了多少钱。
当然，烟酒店最大的品相还属酒，常见的一些酒品，由于是高度同质化的产品，单瓶买的话，利润在8%-10%之间，如果是整件购买，利润会更低，普遍在4%-5%之间。既然烟和酒的利润都那么低，那么朋友的烟酒店为什么能够年收百万呢？其实，朋友的烟酒店之所以很赚钱，最主要的原因就是他打造了属于自己的酒！我记得，他的店是2015年开业的，自己苦心经营两年后，烟酒店开始有了固定的客户群。
然后，他开始琢磨，找个知名厂家，把瓶装的酒打上品牌，然后自己研发酒。一方面，知名厂商对酒的品质要求相对较高。同样的价位，虽然不知名，但其实酒质并不比知名的差。另一方面，只有这样的酒才能避开所有的中间环节，不用打广告，能大大增加盈利点。也许你不知道，很多知名的酒价格不菲，但大部分都是花在广告费上的！当然，我朋友还有聪明的地方，就是他研发的酒基本都在100-200元之间。要知道，这个价位的酒是最好卖的，而且卖的比较快。
