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怎么样做好酒店管理？
关于做好酒店管理？尊敬的各位黔西南州酒店业同行大家好，感谢您阅读此回答，并继续了解我们。酒店行业是优雅的愉悦的，无论是兴义的一格精品酒店还是昆明杭州成都的秀酒店，一路从业以来我们都感到莫大的荣幸。为一格精品酒店在兴义取得的成绩感到荣幸为昆明秀酒店能得家乡人的支持而荣幸为在杭州秀酒店的前台遇到一张黔西南身份证的刹那而荣幸。
从事酒店行业的这几年，我们一直试着去寻找一个最难的痛点，我们发现不是物业，也不是资金，而是落地运营。也就是说物业有了，钱有了，酒店装修得漂漂亮亮的了，谁来运营？有没有专业的人把生意给做起来？或者说在运营当中如果出现了问题怎么办，向谁寻求帮助？这个问题在前期一直困扰着我们，并且我们相信也同样困扰着很多中小酒店业主。
基于这个情况，我们在秀品牌成立之初，就一直在探索秀品牌运营研究学院的雏形。试着研发了一套适合中小型酒店的运营方法，希望通过授人以渔的方式，帮助到更多的业主跟管理人员能管理酒店，能管理好酒店。学院的第一站在云南已经取得了成效。我们通过专家会诊重新梳理了客户的定位跟价格体系用理论 实训课程输出让客户认识到为什么以前应该挣到的钱没挣到，本能省下的钱为什么没能省下再通过助教督导执行来帮助他们搭建新的管理体系，落地管理知识。
实践证明三位一体的方法不仅适合秀酒店，也同样适用于中小型酒店管理运营提升。这一站我们回到黔西南回来兴义来，就是想帮我们的三位一体带回家乡，为黔西南州酒店业基础运营建设出一点微薄之力。希望得到您的认同与参与！--- 秀酒店品牌运营研究学院秀酒店运营研究学院十年以上成功运营经验老师，六年以上管理经验助教辅导免费为您诊断酒店营业难点 ，解决酒店经营痛点，现面向全州征集10家目标酒店参与营收提升试训，60天100%提升营收5%的对赌游戏你敢不敢玩？提升模式吴老师讲授落地服务方式课程唐老师讲授如何利用数据模型实现酒店无色彩化管理直营店杭州店昆明店成都秀酒店一格精品酒店一格滚石KTV。
现在酒店行业发展有前景吗？
2018-2019年，中国酒店业在数量规模和档次上保持着金字塔形的市场结构。iiMedia Reserach艾媒咨询大数据监测显示，服务大众市场的比例达到92.6%，体现了酒店业服务大众消费的民生属性。这一时期，以旅游为主要场景的在线短租平台也逐渐获得消费者青睐。酒店行业结构将逐步完善成熟。根据iiMedia Research(艾媒咨询)发布的2018-2019中国酒店行业发展监测与商业投资决策分析报告， 2017年酒店行业利润率仅为1.0%，比上年下降9.1%，酒店行业正在打造新业态向大住宿业转型。
iiMedia Reserach艾媒咨询大数据监测显示，2018年中国酒店整体供给的房间增长率达到了10.2%，中端型酒店的房间以15.7%供给增长率居各档次酒店首位。同时，以旅游为主要场景以airbnb为代表的在线短租平台逐渐获得消费者青睐。当前中端酒店成为发展主体，高端酒店的发展将更加关注个人消费的细分需求，提供个性而高质量的服务。
同时，具有中国特色的住宿共享模式将不断创新和发展。投资者应根据不同档次酒店的发展特点进行投资，并考虑酒店对市场投资的不同策略等因素。数据显示，2011年至2018年，中国国内旅游收入保持增长。2018年，中国国内旅游收入达到5.1万亿元，预计2019年将达到6.1万亿元。中国旅游业的发展刺激了酒店业需求的增长。2017年，中国酒店应付员工薪酬为营业额的27.2%，比上年增长13.3%。租金为营业额的10.7%，比上年增长42.7%。
