为什么刚杀的草鱼肉很红，刚刚买的红绿灯鱼静止时像死鱼一样沉底拍一下鱼缸就很活蹦乱跳

来源：整理时间：2022-06-23 16:01:47 编辑：野钓技巧手机版

1，刚刚买的红绿灯鱼静止时像死鱼一样沉底拍一下鱼缸就很活蹦乱跳

新买的啥鱼都是这人状态，不适应新环境，等过个三五天，适应了，就没事了。

刚刚买的红绿灯鱼静止时像死鱼一样沉底拍一下鱼缸就很活蹦乱跳

2，为什么草鱼肉是红色的

草鱼肉一般是白色，青鱼的就红一点。青鱼跟草鱼外观一样。只是颜色深、黑一点，据描述，应是青鱼。1、青鱼是一种颜色青的鱼，主要分布于我国长江以南的平原地区，长江以北较稀少；它是长江中、下游和沿江湖泊里的重要渔业资源和各湖泊、池塘中的主要养殖对象，为我国淡水养殖的“四大家鱼”之一。2、青鱼亦称黑鲩、螺蛳青。硬骨鱼纲，鲤科。体亚圆筒形，体长达1m余。青黑色，鳍灰黑色。头宽平，口端位，无须。咽头齿臼齿状。栖息中下层，主食螺蛳、蚌、虾和水生昆虫。4-5龄性成熟，在河流上游产卵，可人工繁殖。个体大，生长迅速，最大个体达70kg。肉味美。为中国主要淡水鱼类养殖对象。分布于中国各大水系，主产于长江以南平原地区。鱼胆有毒

为什么草鱼肉是红色的

3，淡水草鱼杀了后肉为什么红的是否杀前就是死了

这鱼吃起来不嫩了，粉了，明显的是死鱼，新鲜鱼肉呈白透白透的

淡水草鱼杀了后肉为什么红的是否杀前就是死了

4，宰杀的鲜活鱼的鱼血是暗红色是什么原因

草鱼杀死的时候，血液应该是红色或者紫红色的。暗红色就是表示草鱼长期受到抑制，没有进食，活动受到了限制，濒临死亡了。新鲜的草鱼的血液是红色的，暗色的血液是不正常的血液，因为在销售过程中，鱼在长期的不干净的水中反复呼吸，而且没有进食，基本上就快死亡了才会有暗色的血液出现的。所以，在购买的时候，要看鱼的鳞片是否饱满发亮，鱼的眼睛是否很亮，活动能力是否很强盛。就可以避免买到有暗红色血液的草鱼了。

5，活草鱼杀死后为什么肉发红

太新鲜了，里面毛细血液，放心吃吧，那是最好的了

离死不远了…再多挽救也是徒劳…

6，刚杀的鱼肉红色正常吗

付费内容限时免费查看回答你好肉是血红色认为是死掉的时间比较长了，肉不新鲜了，所以不建议吃的，吃了有可能会引起拉肚子或者消化不良。建议去医院做个详细检查，明确具体疾病的类型，然后针对性的治疗，平时多休息，避免过于劳累，合理的饮食，预防各种疾病的发生。鱼肉蛋白里含有一种叫组氨酸的氨基酸。鱼死后存放不善，细菌繁殖使其蛋白分解，将组氨酸转化为组胺。组胺是一种有毒物质，一般人食后0.5—1小时就会发生中毒，轻则头晕、头痛、口干、心慌，重则呼吸急迫、心跳加速还会出现呕吐、四肢发麻等症状。鱼肉变红、腐臭味大的鱼，含组胺较多。现杀的鱼当然是可以吃的～更多2条 

7，求解为什么用肉炖出来的红菇汤很红但用鸡鸭鸽子等禽类炖出来的

会苦的,绝对是假的,野生红菇真的很清甜的啊,怎么会是苦的呢,我在旺哈土店买的超级好喝呢。

支持一下感觉挺不错的

8，家里买的草鱼油炸的吃起来感觉很有嚼劲肉质不松软并且鱼肉上看

草鱼就这样肉比较实成尤其是经过低温保鲜、或者冻过的肉质比较死性一般饭店做水煮鱼都是选择2-3斤的草鱼这么大的鱼肉质还嫩些

你好！鱼大纹理就少仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

好鱼

鱼种不同，比如北方黄豆和南方黄豆。

9，为什么草鱼肉是红色的

我买的鱼也这样，像贝壳里面的颜色在灯光下特别明显粉红色的，发着粉红色彩色的光，是新鲜的鱼刚刚杀死的，不知道是什么原因，但是也吃了没有什么异味

鱼肉蛋白里含有一种叫组氨酸的氨基酸。细菌繁殖使其蛋白分解，将组氨酸转化为组胺。组胺是一种有毒物质，一般人食后0.5?1小时就会发生中毒，轻则头晕、头痛、口干、心慌，重则呼吸急迫、心跳加速还会出现呕吐、四肢发麻等症状。鱼肉变红、腐臭味大的鱼，含组胺较多。组胺是碱性毒物，遇到酸后毒性可被破坏，因此煮鱼时可多加一些醋。

10，为什么大部分的电影院座椅都是红色的

人的视细胞有两种，其中视杆细胞则位于视网膜周边，主要用于感受弱光，在夜晚和暗光下起作用，对物体只能分辨其大体轮廓和亮度差别。当电影开始，灯光消失，全场变黑时，红色座椅就会在我们的视线中迅速消失，从而帮助观众把注意力迅速投入到电影中去，迅速达到观影的最佳状态。有不少人认为，电影院采用红色座椅是对于歌剧院的传承和延续。因为电影是十九世纪的产物，在此之前人们通常是到歌剧院去欣赏歌剧。歌剧院的座椅就是红色的，所以电影院在最初设计时也就延续了这一传统，采用了红色。这种说法虽然听上去很有道理，但并没有深入到问题的本质。那为什么歌剧院的座椅又都是红色的呢？其实，无论是电影院也好，歌剧院也好，座椅设计的出发点都是要把观众的观看体验放到第一位。而把电影院座位设计成红色，就是为了增强观影体验。但是这和人类的眼睛对红色非常敏感的论断是不是相互矛盾呢？要解释这个问题，还需要从我们人类视网膜上的视细胞说起。视细胞也称光感受细胞。人的视细胞有两种，一类细胞的外段与内段呈细杆状，所以被叫做视杆细胞；而另一类细胞为圆锥状，所以也就被称为视锥细胞。这两种细胞不仅仅是形态上有差异，在功能上更是差别巨大，有着各自的分工和责任。视锥细胞位于视网膜中央，感受强光并能分辨颜色，对物体的微细结构和颜色分辨力高；视杆细胞则位于视网膜周边，主要用于感受弱光，在夜晚和暗光下起作用，对物体只能分辨其大体轮廓和亮度差别。简单的说，就是视锥细胞，擅长彩色视觉；而视杆细胞，擅长单色夜视。所以说，所有夜间生活的动物，如鼠、鸮等，其视网膜均以视杆细胞为主；而白昼活动的动物，如鸡，则视网膜几乎全为视锥细胞。人类的眼睛在白天和晚上，对于视觉所见物体的处理方法是不同的。白天的时候光线非常亮，所以眼睛用视锥细胞来处理视觉画面；到了晚上非常昏暗，这时候眼睛便用视杆细胞来处理各种颜色。所以，当电影开始，灯光消失，全场变黑时，红色座椅就会在我们的视线中迅速消失，从而帮助观众把注意力迅速投入到电影中去，迅速达到观影的最佳状态。另外，采用红色座椅在灯光昏暗的时候，对荧幕的光照射也不易形成反射，从而保证荧幕的显示不会受到干扰，观众的观影效果会更好。这也是影院将座椅设计成红色的一个重要原因。除此之外，红色还是一种很耐脏的颜色，即使座椅稍显陈旧，上面有一些脏物，也不会让观众觉得整个观影厅很脏，而如果采用黑色，则又会给人一种沉闷压抑的感觉，所以红色就成了最佳的选择了。

11，公牛看见红色的东西真的会生气吗

不会生气牛虽然能感受到红色和绿色有一些差别，但分辨能力不敏锐。在斗牛场上，让牛激动的并不是旗子的颜色，而是旗子的运动。世界在我们眼里为什么是彩色的？这是因为我们的眼睛感受到了不同波长的光。为什么不同波长的光线可以让人感受到不同的颜色呢？原来在视网膜上，有一类非常重要的感光细胞，叫做视锥细胞。这类细胞不仅可以接收光子，让人看见东西，还负责分辨不同的颜色。在人类的眼睛里，视锥细胞分为三种，可以被不同波长的光线激活。当这三种视锥细胞被激活以后就会给大脑传递信号。在大脑皮层里，来自三种视锥细胞的信号被接收，随后又被通过合适的方式整合起来。只有这样，我们才能“看”到某种颜色。当所有类型的细胞以相同的程度被激活，我们就能“看”见白色，如果只有红色敏感视锥细胞和绿色敏感视锥细胞被以相同的程度激活，我们就能“看”见黄色。如果用稍微抽象一点的语言来说，三种视锥细胞的功能是把光的波长这个一维的直线转换成了三维的视觉空间，三维空间里的每个点对应了一个颜色。就这样，光线的世界在我们面前变得多彩起来。人类是一种幸运的哺乳动物，因为大多数哺乳动物在进化的过程中，丢失了不同种类的光敏色素。只有少数灵长目动物通过了基因重复（gene duplication）的作用获得了第三种光敏色素。大多数哺乳动物只有两种光敏色素，这些动物被称为二色性视觉（dichromacy）动物。还有一些动物只有一种感光色素，这些动物是单色性视觉（monochromacy）动物。比如，很多海洋哺乳动物只有红色光敏色素。对于这些动物来说，这个世界没有颜色，只有亮度，就像我们看黑白电影的感觉一样（遗憾的是，有些人类个体也属于这种情况）。那么，牛有几种光敏色素呢？加州大学圣巴巴拉分校的杰拉尔德?H?雅各布教授（Gerald H. Jacobs）用闪烁视网膜电图测光法（Electroretinogram flicker photometry，ERG）找到了这个问题的答案。闪烁视网膜电图测光法可以用来判断视网膜可以吸收什么波长的光。只要接上电极，就能测量光照下视网膜细胞的活性了。通过这种方法，科学家发现，牛的视网膜上有两种视锥细胞，一种牛视锥细胞接收的光的波长介于红色光和绿色光之间，与人的红色感光色素极其接近，只是敏感的波长要稍短一些（555纳米）；另一种视锥细胞可以感受蓝色光（451纳米），比人的蓝色视锥感受光的波长要长一些。粗略地说，因为先天缺失了感受绿光的视锥细胞，牛的视觉和患有绿色光敏色素突变导致的红绿色盲患者有点类似，可以区分长波长的红光和短波长的蓝光，但是对长波区内部的光却缺乏分辨能力，因此红色、橙色、黄色以及绿色对牛来说只是不同深浅的一种颜色。不过，因为牛的蓝色视锥细胞可以感受波长较长的蓝光，所以，牛对长波光的辨别能力得到了一定程度上的补偿。在2001年的一篇论文中，研究人员设计了一种算法，模拟马的颜色视觉。虽然马的色素系统和牛有些不同（马的两种视锥细胞活性在428nm和、539nm波长的光下达到峰值m），但是同为二色性视觉动物，可以为牛的颜色视觉提供参考。上面一行（AB）是人类看见的景象，下面一行的图（CD）是计算机模拟出的马看见的景象。除了生理学的方法之外，还可以用行为学的方法来研究牛的视觉。2002年的一项行为学研究表明，牛可以辨认出长波长和中波长的光（红色和绿色），却不能很好地分辨中波长和短波长的光（绿光和蓝光），这个结果看起来和生理学的研究有一些矛盾[6]。但是雅各布教授表示，这项研究中使用的光源波长较宽，中波长的绿光和短波长的蓝光有较大的重叠，可以同时激活牛的绿色视锥和蓝色视锥，使得牛可以分辨出红绿。其实，依靠人类的色觉认知来对牛进行行为学研究并不容易得出清晰的结果。此外，行为学研究和生理学的研究相比，存在很多人为干扰和变量因素，也就存在很多固有的不确定性。不过可以肯定的是，作为二色性视觉动物，只有两种视锥细胞的牛眼中的世界显然不像人类那样丰富多彩，尤其是就从绿到红这段区域内的光的分辨能力而言，牛和人类的能力相差很远。至于公牛被斗牛士激怒的原因，早在1923年，加州大学的乔治?M?斯特拉顿（George. M. Stratton）就研究过这个问题。他找到40头牛，然后用白黑红绿四种颜色的旗子进行实验。斯特拉顿发现，引起公牛注意的，主要不是旗子的颜色，而是旗子的亮度以及挥动程度。

为什么刚杀的草鱼肉很红，刚刚买的红绿灯鱼静止时像死鱼一样沉底拍一下鱼缸就很活蹦乱跳

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