青鱼还叫什么鱼，青鱼的俗称又叫什么鱼用粤语怎样说呢

来源：整理时间：2022-06-23 22:25:27 编辑：野钓技巧手机版

1，青鱼的俗称又叫什么鱼用粤语怎样说呢

青鱼又称鲭、乌鲭、青鲩、溜子，乌青、溪鱼。主要分布于长江、珠江等水域。用粤语一般说黑鲩，指的就是它了。

鲩鱼

青鲩

粤语：鲩鱼

青鱼的俗称又叫什么鱼用粤语怎样说呢

2，青鱼俗名叫什么

青鱼俗称乌混、黑混、螺蛳混等。青鱼属于鲤形目、鲤科、雅罗鱼亚科、青鱼属，是一种栖息于江河和湖泊的下层的大型经济鱼类。青鱼生性不活泼，主食软体动物，生长速度较快，主要分布于长江以南的平原地区。青鱼属水底层生活的鱼类，通常不游到水的中、上层。通常集中在江河湾道，浩江湖泊及附属水体多螺蛳等底栖动物地带肥育，冬季在河床或湖泊深水处越冬。青鱼生长的适宜温度为20～32℃，低于6.5℃、高于40℃开始死亡。摄食和生长最适温度为25～32℃。扩展资料：青鱼在不同的生长期对食物有不同的需求，如幼小的青鱼鱼苗，以摄食浮游动物为主；幼鱼阶段，以摄食底栖动物、蜻蜒幼虫、摇蚊虫等为主。鱼长大后，人们多以蚕蛹、玉米、豆饼、豆渣、醪糟喂养青鱼。青鱼有牙齿，牙齿位于口腔的咽部，也叫咽齿。遇到螺蛳、蚌、蚬之类的有壳动物，它可以用咽齿咬碎硬壳，并将硬壳吐出、吃壳内的肉。春、夏、秋季时青鱼食欲旺盛，特别是秋天，青鱼特别贪食。

青鱼俗名叫什么

3，青鱼又叫什么鱼

1、青鱼俗称乌混、黑混、螺蛳混等。2、青鱼属于鲤形目、鲤科、雅罗鱼亚科、青鱼属，是一种栖息于江河和湖泊的下层的大型经济鱼类。3、青鱼生性不活泼。其主要的食物来源为螺蛳、蚌、蚬、蛤等，偶尔也捕食虾和昆虫幼虫。主要分布于中国、俄罗斯、越南、阿尔巴尼亚、亚美尼亚、奥地利、保加利亚、哥斯达黎加、古巴、捷克、匈牙利、日本、哈萨克斯坦、拉脱维亚、马来西亚、墨西哥、摩尔多瓦、摩洛哥、巴拿马、塞尔维亚、斯洛伐克、泰国、土库曼斯坦、乌克兰、美国、乌兹别克斯坦。

青鱼又叫什么鱼

4，四大家鱼中的青鱼明明是食肉动物为什么渔民将它称为秀才青鱼

多谢邀请！青鱼，是中国传统的四大家鱼之一，也是四大家鱼之中体形最大的，广泛分布于中国南方水系，属鲤科，有很多别名如黑鲩乌青等，因喜食螺丝，所以又叫螺丝青，身形与草鱼相似，但体形大而乌，体重可达上百公斤，是中国钓鱼人非常喜爱垂钓的目标对象鱼之一。

多谢邀请！青鱼，是中国传统的四大家鱼之一，也是四大家鱼之中体形最大的，广泛分布于中国南方水系，属鲤科，有很多别名如黑鲩乌青等，因喜食螺丝，所以又叫螺丝青，身形与草鱼相似，但体形大而乌，体重可达上百公斤，是中国钓鱼人非常喜爱垂钓的目标对象鱼之一。草鱼与青鱼的颜色区别在于，前者浅青绿，后者黑色（偏黑色，紫黑色）体型是草鱼的几倍，过百斤也不在小数，而草鱼上五十斤以上的小之又小（未見过）青鱼在广东叫：乌鲩，黑鲩，乌瑠：注：青鱼口中那块喉结石，示为＂定惊石＂这两种鱼的差别可就相当大了，除了都是鱼之外，区别有很多，首先一个是淡水鱼，一个是海鱼，其次凶猛程度也不同，青鱼虽然是淡水巨无霸，但和鲅鱼比较起来就温柔多了。鲅鱼学名叫蓝点马鲛，是非常凶猛的鱼种，它的牙齿也非常锋利，同等大小的青鱼和鲅鱼是被办法较量的。鲅鱼和青鱼的捕食方式也不同，鲅鱼更喜欢集体捕食，如果你经常海钓，就知道如何找鲅鱼，那么就是观察海面是否“起拍子”，就是大量鲅鱼跃出海面追逐饵鱼。青鱼相对而言更倾向单独活动。从吃的角度来说，鲅鱼也比青鱼味道好，北方有个很有名的做法，就是鲅鱼馅饺子，例如我就非常喜欢吃鲅鱼饺子，太香了。每年到了鲅鱼的垂钓季节，我都会驱车300多公里到海边专门钓鲅鱼。而青鱼在南方更多是做成腊鱼，加上市场对青鱼的需求量比较小，所以很多地方是看不到青鱼的。最后就是这两条鱼外貌区别也非常大，很容易看出二者的不同来，相信大部分人都是不会认错的，我比较奇怪的是，为什么会有这样的问题呢？“青、草、鲢、鳙”在古代就被称之为四大家鱼，也是在过去相当长一段时间我国淡水养殖最普遍的四种鱼。小时候青鱼是比较常见的，在农村里每年到了腊月，农户人家就会去购买青鱼，用它来腌制腊鱼是最美味的。可是如今相比于过去，养殖青鱼的要少很多了，很多的养殖户都不愿意养殖青云了，其中一个原因就是青鱼是“肉食动物”，简直堪称是水中的小霸王，池塘里有了青鱼，那小鱼小虾都会被吃得干干净净。而且青鱼的养殖周期长，成本也大，短期回本难，这也是越来越多的人不愿意养殖青云的原因。可是，虽然青鱼是“肉食动物”，但是有些渔民却称呼它为“秀才青鱼”，这是为什么呢？青鱼是四大家鱼中长得最快、体积最大的鱼类了，在国内有记载的体积最大的青鱼长达1.86米，重达200多斤，经鳞片鉴定其已经活了40年了，可见青鱼不仅体积很大，而且寿命还很长。其之所以被命名为青鱼，那是因为其外形看起来是青黑色的，在有些地方也叫它黑鲩、螺蛳青、乌混、螺蛳混等。青鱼是名副其实的“肉食动物”，从有些地方的叫法就可以看得出来，这种鱼虽然看起来和草鱼有几分相似，但是在饮食方面却有天壤之别。草鱼是主要以各种水草为食，而青鱼则主要是以螺蛳、蚌、虾和水生昆虫为食，尤其爱吃螺丝。以前家里承包了村里的鱼塘，里面螺丝非常多，在鱼塘边沿上一抓就是一大把。可是后来不知道是谁放进去了几条青鱼，从此以后就见不到田螺了，就连一些小鱼小虾也没了踪影。在民间青鱼确实有着“秀才青鱼”的说法，这主要是因为这种鱼的吃食很斯文，虽然它喜欢吃螺蛳、蚌和虾等，但是它们吃东西是慢条斯理的，并且不会去抢食，就像一个秀才一样。何况青鱼所吃的食物，也不允许它们狼吞虎咽的，像螺蛳、蚌、虾等在食用的时候不小心，就会误伤到自己。而且青鱼咬碎的螺、蚬肉还常会被鲤鱼、鲂鱼等抢食。很多人不理解，青鱼是如何吃螺蛳的，其实这是因为在青鱼的咽喉部生有用来协助压碎螺蛳等硬质食物的骨质增生，也就是青鱼石。另外，青鱼的体积虽然大，但是它们却是天性胆小的，遇到一点风吹草动就会被惊吓住。而且青鱼还和草鱼相比，行动比较迟缓。就像秀才一样，文质彬彬的。同时还有一个原因，那就是青鱼饲养较困难，对食物相对来说比较挑剔，如果没有合适的饵料，就很容易得病，成活率也比较低。换言之，青鱼的体质就像一个文弱的书生一样。因此结合以上几点原因，所以民间就称它为“秀才青鱼”。

5，青鱼鲢鱼广东俗称

鲢鱼又叫白鲢．在水域的上层活动，吃绿藻等浮游植物；鳙鱼的头部较大，俗称“胖头鱼”，又叫花鲢．栖息在水域的中上层，吃原生动物、水蚤等浮游动物；草鱼生活在水域的中下层，以水草为食物；青鱼栖息在水域的底层，吃螺蛳、蚬和蚌等软体动物；这4种鱼混合饲养能提高饵料的利用率，增加鱼的产量．故选：B．

不吃的

6，青草鲢鳙等等鱼的俗名都是什么

青鱼的俗名有：青鲩、螺蛳青、黑鲩、青根鱼、乌青鱼、黑鲲、青棒、钢青等草鱼的俗名有：鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草要（东北）、混子等鲢鱼的俗名有: 扁鱼、白鲢、胖头鱼等鳙鱼的俗名有：黑鲢、花鲢、包头鱼等

青鱼：青鲩、青棒；草鱼：草鲩、草根、混子、黑青鱼；鲢鱼：白鲢、跳鲢、鲢子；鳙鱼：花鲢，胖头鱼。鲤鱼又叫鲤拐子、鲤子，拐子是鲤鱼，鲫鱼就是鲫鱼。

7，海青鱼又名什么

鲱俗名:青条鱼、青九红线、海青鱼、鰊。鲱是冷温性结群的海洋上层鱼类。以浮游生物为食。由于鱼群大，产量多，肉多脂肪，成为产地的重要经济渔业资源。鲱可以做药，药效如下：肉含蛋白质，氨基酸，不饱和脂肪酸。成熟的精巢用于制取鱼精蛋白（收得率7%）、脱氧核苷酸、精氨酸。鱼精蛋白能与肝素的磺胺迅速结合，使肝素失去抗凝作用；医药上利用其与其它蛋白的结合能力，常与胰岛素制成长效胰岛素，用于糖尿病治疗。鱼精蛋白注射液用于治疗暴发传染性肝炎的出血现象。

青鱼，又叫青混、螺蛳青，是国内淡水四大家鱼之一。青鱼体长达1m余。青黑色，鳍灰黑色。头宽平，口端位，无须。咽头齿臼齿状。栖息中下层，主食螺蛳、蚌、虾和水生昆虫。4-5龄性成熟，在河流上游产卵，可人工繁殖。个体大，生长迅速，最大个体达70kg。有个故事是关于四大家鱼在唐代以前，鲤鱼是最为广泛养殖的淡水鱼类。但是因为唐皇室姓李，所以鲤鱼的养殖，捕捞，销售均被禁止。渔业者只得从事其他品种的生产，这就产生了的青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼四大家鱼。四大家鱼混合饲养能提高饵料的利用率，增加鱼的产量。

青鱼又叫乌鳍，体长，呈圆筒形，脊部乌黑，肚乳白色，肉白而充实，是淡水鱼中肉质细嫩的一种；所含脂肪较多，特别是胸鳍部一段肉和头尾两部分肉做的，青鱼的肺是鱼体中最嫩的部分，所含脂肪多，名菜“烧秃肺”就是用青鱼肺做的，烧好热吃，腴美异常。

青占鱼

8，青鱼是什么鱼

青鱼是一种颜色青的鱼，主要分布于我国长江以南的平原地区，长江以北较稀少；它是长江中、下游和沿江湖泊里的重要渔业资源和各湖泊、池塘中的主要养殖对象，为我国淡水养殖的“四大家鱼”之一。青鱼亦称黑鲩、螺蛳青。硬骨鱼纲，鲤科。体亚圆筒形，体长达1m余。青黑色，鳍灰黑色。头宽平，口端位，无须。咽头齿臼齿状。栖息中下层，主食螺蛳、蚌、虾和水生昆虫。4-5龄性成熟，在河流上游产卵，可人工繁殖。个体大，生长迅速，最大个体达70kg。肉味美。为中国主要淡水鱼类养殖对象。分布于中国各大水系，主产于长江以南平原地区。鱼胆有毒。营养分析⒈青鱼中除含有丰富蛋白质、脂肪外，还含丰富的硒、碘等微量元素，故有抗衰老、抗癌作用⒉鱼肉中富含核酸，这是人体细胞所必须的物质，核酸食品可延缓衰老，辅助疾病的治疗。⒊每百克含蛋白质15.8～20.1克，脂肪2.6～5.2克，磷171～246毫克，镁32毫克，锌0.94毫克，硒37.69微克，维生素总E0.81毫克。青鱼是一种富含蛋白质、脂肪很低的食物。青鱼含有丰富的核酸，可以延缓衰老，营养易被人体吸收，可用于食疗。青鱼中除含有19、5%蛋白质、5、2%脂肪外，还有钙、磷、铁、B1、B2和微量元素锌，成人每日需锌12－16毫克。青鱼含丰富的硒、碘等微量元素，故有抗衰老、抗癌作用；青鱼体内还含有二十碳五烯酸（EPA）与二十二碳六烯酸（DHA），EPA具有扩张血管、防止血液凝结等作用；DHA对大脑细胞、特别对脑神经传导和突触的生长发育作用有着极其重要的关系。

淡水鱼

9，青鱼古时候也称青鱼吗有没有别的叫法

青鱼,古时候也称青鱼　　[性味]性平，味甘。　　[功效]补气，健脾，养胃，化湿，祛风，利水。　　[宜食]适宜各类水肿．肝炎，肾炎，以及脚气脚弱之人食用；适宜脾胃虚弱，气血不足，营养不良之人食用；适宜高脂血症，高胆固醇血症，动脉硬化者食用。　　《增补食疗本草》：“青鱼同韭白煮，治脚气脚弱，烦闷，益气力。”《随息居饮食谱》：“青色，甘平，补气，养胃，除烦满，化湿，祛风，治脚气、脚弱。”　　[忌食]青鱼甘平补虚，诸无所忌。但是，用青色做成的槽鱼醉鲞，凡癌症病人，红斑性狼疮，淋巴结核，支气管哮喘，痈疖疔疮和皮肤湿疹疥疮瘙痒者忌食之。　　《本草经集注》：“服术勿食青鱼蚱。”南北朝·陶弘景：“青鱼蚱，不可合生胡荽及生葵并麦酱同食。”清·王孟英：“青色蚱，以盐糁酝酿而成，俗所谓槽鱼醉鲞是也。但既经槽醉，皆能发疥动风，诸病人均忌。”　　[按语]据营养学家分析，每100克中含蛋白质19．5克，脂肪 5．2克，灰分1克，钙25毫克，磷171毫克，铁O．8毫克，硫胺素 O．13毫克，核黄素0．12亳克，尼克酸1．7毫克。由于青鱼还含丰富的硒、碘等微量元素，故有抗衰老、抗癌作用。此外，鱼肉中富含核酸，这是人体细胞所必须的物质。有人认为：核酸食品可使人年轻，还可医治许多种疾病。

你好！青鱼属于鲤形目，鲤科，是著名的四大家鱼之一。身体上被有较大的圆鳞，体青黑色，鳍灰黑色。常栖息在水的底层，习性不活泼，主要吃小河蚌等底栖动物。生长迅速，个体大，是我国主要淡水养殖鱼类之一。分布在我国各大水系。如果对你有帮助，望采纳。

10，青鱼是什么鱼

青鱼（Mylopharyngodon piceus）属鲤形目，鲤科，雅罗鱼亚科，青鱼属。俗称：黑鲩，青鲩，螺蛳青。英文名：Blak carp 。体长，略呈圆筒形，尾部侧扁，腹部圆，无腹棱。头部稍平扁，尾部侧扁。口端位，呈弧形。上颌稍长于下颌。无须。下咽齿1行，呈臼齿状，咀嚼面光滑，无槽纹。背鳍和臀鳍无硬刺，背鳍与腹鳍相对。体背及体侧上半部青黑色，腹部灰白色，各鳍均呈灰黑色。一般多在底层多螺蛳的较大水体中、下层中生活，食物以螺蛳、蚌、蚬、蛤等为主，亦捕食虾和昆虫幼虫。生长快，2-3冬龄可达3-5公斤，最大个体可达70公斤，长江中常见的个体重约15-20公斤。性成熟为4-5龄。4-7月在江河干流流速较高的场所繁殖，生殖后常集中于江河湾道及通江湖泊中肥育，冬季在深水处越冬。青鱼主要分布于我国长江以南的平原地区，长江以北较稀少；它是长江中、下游和沿江湖泊里的重要渔业资源和各湖泊、池塘中的主要养殖对象，为我国淡水养殖的“四大家鱼”之一。青鱼个体大，生长迅速，为我国重要的经济鱼类。肉质肥嫩，味鲜腴美，尤以冬令最为肥壮。其每百克可食部分蛋白质15.8-19.5克，脂肪2.6-5.2克，热量96-125千卡，钙25-72毫克，磷171-246毫克，铁0.8-0.9毫克，硫胺素0.13毫克，核黄素0.12毫克，尼克酸0.17毫克。青鱼肉性味甘、平，无毒，有益气化湿、和中、截疟、养肝明目、养胃的功效；主治脚气湿痹、烦闷、疟疾、血淋等症。其胆性味苦、寒，有毒，可以泻热、消炎、明目、退翳，外用主治目赤肿痛、结膜炎、翳障、喉痹、暴聋、恶疮、白秃等症；内服能治扁桃体炎。由于胆汁有毒，不宜滥服。过量吞食青鱼胆会发生中毒，半小时后，轻者恶心、呕吐、腹痛、水样大便；重者腹泻后昏迷、尿少、无尿、视力模糊、巩膜黄染，继之骚动、抽搐、牙关紧闭、四肢强直、口吐白沫、两眼球上窜、呼吸深快。如若治疗不及时，会导致死亡。

青鱼就是草鱼!

草鱼

晕了都什么答案啊青鱼体积挺小的它的长度也就一拿多长青黑色腹部为白色各鳍均为灰黑色整个身体就一根刺青鱼很难做用酱顿才好吃

木鱼吧

你说的青鱼应该是草鱼吧

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10，青鱼是什么鱼

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