高梁酒糟是什么样的，如何使用高梁酒糟

1，如何使用高梁酒糟

高粱酒糟打窝效果好，鲤鱼、鲫鱼都爱吃，小杂鱼咬不动不喜欢所以招小鱼，用蚯蚓垂钓鲫鱼是可以的。剩余酒糟可以密封放冰箱保存，常温下不宜保存太久，发酵发过了会苦的，气味会冲鼻的；酒糟中的高粱、玉米、麦子，都可以直接挂钩做钓饵。

如何使用高梁酒糟

2，酒糟指的是什么东西

酒糟是是米、麦、高粱等酿酒后剩余的残渣。在某些地方，人们把酒渣叫作酒糟。酒糟也叫作甜酒，作为我国部分省份的特色美食，深受当地人喜爱。酒糟也指甜酒，作为我国部分省份的特色美食，深受当地人喜爱。它是用沾米或者糯米通过酒饼发酵后酿制的食品，入口香甜美味，营养丰富，老少皆宜，乃民间宴席待客之上品。不过各大超市有卖，自己制作也别有乐趣，夏季吃后还可清热解暑，早晨加个鸡蛋或者几个汤圆在里面，还可以当早餐，特好吃了。酒糟喂牛酒糟是酿酒工业的残渣，它不但富含营养和能量，而且也有增进食欲的作用。饲喂酒糟时应注意以下几个方面的问题：1、刚开始给牛喂酒糟可能有些不适应， 3—5天顺食期后牛就习惯了。饲喂酒糟时，要由少到多，逐渐增加，等牛吃习惯后，再按量喂给。2、定时、定量饲喂。春冬两季每天喂2次，早上7:30分上糟，中午饮温水1次，下午6点上糟。秋季早上7点上糟，中午饮温水1次，晚5:30分上糟。夏季早上4点上糟,晚上6:30分上糟，中午饮清洁凉水2次。育肥初期每头每天喂鲜酒糟4公斤，中期喂6公斤，后期喂5.5公斤为宜。3、勤添、勤拌。饲喂时应少给勤添，随吃随拌。4、喂量不能过大，长时间饲喂酒糟过多、极易引起肉牛胃酸过多、瘤胃膨胀等疾病。酒糟里加入适量碳酸氢钠(小苏打)，可以减轻酸度。啤酒糟和白酒糟都可以喂牛，啤酒糟的适口性更强。

酒糟指的是什么东西

3，请问酒糟什么做的

造酒的原料建国发酵后，剩下的废弃物就是酒糟。酒的类型不同，酒糟的原料就不同。一般是高粱、小麦、地瓜干、米等。

粮食

奶糕一般营养含量很高的，还是建议喂食老年猫专用粮，比较适合猫咪，因为老年猫不适宜摄入过多的蛋白质，那样会对肾脏造成负担，容易引起过度肥胖，毕竟老年猫的消化能力会变差。另外，一些营养品要舍得喂，建议喂一些营养膏、羊奶粉，方便老猫吸收消化，如喵想营养膏。

是没有去皮的高粱啊！

小麦,高粱等

笨粮食发效后酿酒产生的废物

请问酒糟什么做的

4，高梁酒糟的营养物质是什么

高粱酒糟含粗蛋白20％-25％，粗纤维11％-17％，粗脂肪5，6％-9，7％，粗纤维14，无氮浸出物51.7％-47，9％，灰分6，2％-8，3％，钙0，25％-0，50％，磷0，19％-O，21％，赖氨酸含量达3，79％，蛋氨酸0，79％和色氨酸0，67％，微量元素含量不足。酒糟，别名红糟、酒醅糟、粕等等，是米、麦、高梁等酿酒后剩余的残渣。在某些地方，人们把酒渣叫做酒糟。酒糟也叫做甜酒，作为我国部分省份的特色美食，深受当地人喜爱。酒糟是酿酒过程中的直接下脚料，它不仅含有一定比例的粮食可以节省喂牛的精料，它还含有丰富的粗蛋白，约高出玉米含量的2—3倍，同时还含有多种微量元素、维生素、酵母菌等，赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也很高，这是农作物秸秆所不能提供的。酒糟都是经发酵后高温蒸煮后形成的，所以它的粗纤维含量较低，这样就注定了酒糟作为牛的饲料有很好的适口性和容易消化的特点，而且还能有效预防牛发生瘤胃臌气。酒糟含有一定量的酒精度，喂食后，牛能够安心趴卧和反刍。给牛投喂酒糟大约20—30天左右就会发现牛的皮毛更加光亮柔顺，吃食也不再挑挑拣拣了。喂酒糟的牛，肉质好，纤维细、色泽鲜、有韧性，且净肉率提高约4﹪-7﹪。每头牛可增加收入660—960元。酒糟过去被酒厂当作废物，到处堆积。拿酒糟来喂牛，与秸秆饲料掺在一起，肉牛很爱吃，饲喂后在肉牛的瘤胃易于消化，晕忽忽的，长得壮而快，养牛的经济效益大增。

5，酒糟是什么东西

酒糟：自谷物中蒸出酒精或酒精饮料后的残渣，用作家畜饲料distillers solubles∶酿酒的余渣经过粗滤除去固体谷物后剩下的被溶解的残留物和细颗粒造酒剩下的渣滓。北魏贾思勰《齐民要术·作酢法》：“酒糟酢法：春酒糟则酽，颐酒糟亦中用。” 宋孟元老《东京梦华录·十二月》：“以酒糟涂抹灶门，谓之醉司命。” 明宋应星《天工开物·曲糵》：“其曲一味，蓼身为气脉，而米麦为质料，但必用已成曲，酒糟为媒合。”

是米、麦、高梁等酿酒后剩余的残渣

酒糟子是谷物中蒸出酒精或酒精饮料后的残渣，用作家畜饲料，酿酒的余渣经过粗滤除去固体谷物后剩下的被溶解的残留物和细颗粒造酒剩下的渣滓。

粮食加酒曲发酵后考了酒的剩渣

6，酒糟是什么

酒酿是用酒曲做的糯米酒，是连米带酒（汁）全有；而酒糟只是酿白酒后的渣子，汁（白酒）已经取出去了。这是最大的区别。具体见下面：酒糟到底有些什么成分啊？？？酒糟是以米、麦、高粱等天然原料，以微生物发酵，酿制以后的，滤去酒液而得。糟卤是从酒糟中加工提取的，其本身含有丰富的蛋白质、氨基酸，以及醇类、酒类的芳香物质，其氨基酸组成齐全，组氨酸、色氨酸等8种人体必需的氨基酸比例较高，且易于被人体吸收。据历史上有关酒糟的记载：清医学家王士雄的《随息居饮食谱》：糟，甘，辛，温。醒脾消食，调脏腑，除冷气，杀鱼腥毒。医学家李时珍《本草纲目》中记载：“糟性温，有营养，能解生冷物毒”。

酒酿也叫酒糟

酒糟是酿白酒后的渣子和酒酿不一样

酒酿是用酒曲做的糯米酒，是连米带酒（汁）全有；而酒糟只是酿白酒后的渣子，汁（白酒）已经取出去了。这是最大的区别，你想买的真是这种渣子吗？

造酒的原料建国发酵后，剩下的废弃物就是酒糟。酒的类型不同，酒糟的原料就不同。一般是高粱、小麦、地瓜干、米等。

7，我想知道高粱酒糟能用做什么谢谢

能够发酵饲料喂猪的，常见的酒糟有白酒糟和啤酒糟。白酒糟，一般是用高粱、玉米、大麦等几种纯粮发酵而成，使用饲料发酵剂进行发酵比较简单。将白酒糟与玉米粉按八比二混合，然后添加千分之一左右的农盛乐饲料发酵剂，搅拌均匀，物料含水量控制在65 左右，随后密封发酵，发酵三天即可完成。使用农盛-乐-酒糟饲料发酵剂发酵酒糟喂猪的好处有哪些呢？。第一：经过酒糟饲料发酵剂发酵后的酒糟喂猪营养高，口感好，酒糟储存时间长。第二：经过酒糟饲料发酵剂发酵后的酒糟喂猪里面的有益菌多，不仅可以改善饲料的口感，而且还可以改善猪的肠道，提高猪的免疫力。第三：经过酒糟饲料发酵剂发酵后的酒糟喂猪，猪更容易吸收和消化了，采食量大大提高。第四：使用酒糟饲料发酵剂发酵后的酒糟喂猪消除了酒糟里面的毒性，降低了饲料的酸性，提高了猪饲料的安全性，大大降低了猪饲料成本。

高粱酒糟不能给孕育牲畜吃，会导致流产，切记切记。

玉米、高粱淀粉含量百分之60到65，大米等米类70到80。水分10-15。酒醅残淀粉含量10-12，酒糟7-8。水分50-55。出窖酒醅体积×淀粉浓度+新粮体积×淀粉浓度=（体积和）×入窖淀粉浓度

8，如何使用高梁酒糟

需要进行发酵处理。(有条件的最好是先进行粉碎处理,再降解处理，效果极好)。具体操作如下：酒糟与玉米粉（谷粉、高粱粉、麦麸、薯粉均可以）按八比二的比例，民心饲料发酵剂的添加比例为1-2‰，混合搅拌均匀，控制含水量在60%左右最好（即用手抓一把成团，有水从手指间印出，但不滴出为度），混合后装入大缸或池中用力压紧压实后，用塑料薄膜压边密封，也可以直接装入密封塑料袋中将口扎紧。密封发酵3天后喂猪。

高粱酒糟打窝效果好，鲤鱼、鲫鱼都爱吃，小杂鱼咬不动不喜欢所以招小鱼，用蚯蚓垂钓鲫鱼是可以的。剩余酒糟可以密封放冰箱保存，常温下不宜保存太久，发酵发过了会苦的，气味会冲鼻的；酒糟中的高粱、玉米、麦子，都可以直接挂钩做钓饵。查看原帖>>

储存3个月后即为成品。装完后的糟醉液液面要超过鱼块面高度5厘米左右，加17公斤～17。装满后将坛密封，加入适量的糟醉液，腌制7天～10天(见图2).5公斤甜酒。然后用搽盐法将原料重18%～20%的盐均匀地搽在鱼的表面与内侧、草鱼。将鱼块整齐码放在大口坛内，加入新配糟液密封，肉质成红色时，再加上适当的重物：17公斤～17。糟醉液配制，每放一层、鳍、青鱼等大鳞鱼10公斤、尾，然后将鱼腹部朝上，0。成品可以直接销售，开腹除去内脏，经刮鳞，切成3厘米～4厘米见方的均匀小块，分层叠放在缸内，去头.5公斤烧酒。鱼腌好后用卤水洗干净，洗净沥干，1公斤沙糖，日晒风干至皮面泛油光，也可以用玻璃瓶分装.1公斤食盐选用鲤鱼

9，高粱白酒配糟跟清蒸二次清有口感上有什么区别

清蒸二次清工艺就是正宗的清香型工艺。意思是粮食单独进行蒸，发酵后酒醅单独蒸，做二楂时候，不配粮食，直接发酵。这样的白酒技术就是清蒸二次清工艺。酿清香型白酒，具有清、净、纯、正的特点，而这些特点主要来自“清蒸二次清”，那到底怎么个“清”法？接下来杨老师便跟各位分享这方面的知识。清香型白酒按香型分类可分为大曲清香型白酒、麸曲清香型白酒，小曲清香型白酒，今天主要跟各位分享的是小曲清香型白酒。酒醅的原料(高粱和辅料)进行清蒸处理，将蒸煮后的高粱拌入酒曲后培菌糖化，糖化好后再放入陶瓷缸/窖池发酵12-15天，发酵完成后用酿酒设备蒸馏。唐三镜杨俊丽：酿小曲清香型白酒，“清蒸二次清”怎么清？X蒸馏后的酒醅不再配入新料，只加酒曲进行二次发酵，仍发酵12-15天，取出蒸第二次酒，其醅蒸后为扔糟。两次蒸馏得酒，经储存勾兑成白酒。清香型白酒的这些名字解释您一定要知道！渣子：指粉碎后的生原科；酒醅：又称母糟，指已发酵的固态醅；酒糟：别名红糟、酒醅糟、粕等等，是米、麦、高梁等酿酒后剩余的残渣。清蒸：就是每投入一批酒醅的原料，高粱和辅料都要单独清蒸一次。使原料中的淀粉糊化，便于酒曲微生物和酶的糖化发酵，产酒成香。同时，挥发掉原料中的邪杂味。二次清：是清蒸糊化的高粱经过发酵二次、用酿酒设备蒸馏出酒二次。第一次为纯粮发酵，蒸得的酒叫大楂酒；第二次为纯醅发酵，不配新粮，蒸得的酒叫二楂酒，酒糟作扔糟。充分利用原料中的淀粉产酒产香，同时还可以避免原辅料中的邪杂味带入酒中，使蒸得的酒落口爽净。唐三镜杨俊丽：酿小曲清香型白酒，“清蒸二次清”怎么清？注：如若二楂发酵不好，残余淀粉偏高，可进行三渣发酵，使残余淀粉得到进一步的利用。第三次为纯糟发酵，不配新粮，蒸得的酒叫三楂酒；三楂发酵蒸酒后，即为扔糟。看了上面的文字，您对清香型白酒的“清蒸二次清”工艺了解了吗？它与固态配糟工艺是2种不同的概念，因为配糟是要加入新粮一起蒸的，而“清蒸二次清”是发酵完成后用酿酒设备蒸馏出来，糟醅再加入酒曲发酵，发酵完成后再蒸馏出酒。