鱼出什么装备，本人新来的想请教一下是不是我们的鱼鱼挂有自动喝7武器的功能呢

来源：整理时间：2022-07-16 02:31:51 编辑：野钓技巧手机版

1，本人新来的想请教一下是不是我们的鱼鱼挂有自动喝7武器的功能呢

功能是有，但靠油喝到7实在太难了，没必要挂7，挂到5就差不多

版主为了防止007而提高了小鱼儿的下载权限，这个我们广大坛友也都很理解，但毕竟好多中鱼们的灌水时间跟刷分技巧能否与007匹敌？如果差距不大、几乎同时达到高鱼，在广大坛友享受版主劳动果实的同时，007也达到并又窃取放马，那么是否在下次更新时需要再次调整提高权限，防止了一个007 牺牲了一批中小鱼，照此类推，下一站青铜，因为不知道谁是007，但是做马的肯定比正常坛友在线时间，灌水刷分估计也不会慢，这次是中鱼群体需要刷分，下次就是高鱼，以此类推，坛友们下一个可能就是你所在的组群，希望斑竹能找一个两全的方式，提高权限不是解决的办法。

听说有本人现在还在冲积分想下来用用看啊

什么武器都能喝到7 是这样的吗？那不无敌了吗？

本人新来的想请教一下是不是我们的鱼鱼挂有自动喝7武器的功能呢

2，想学学锚鱼请教关于装备的问题

轮可以通用就是线就得是大力马线了还有冬天锚鱼用天平还有锚钩查看原帖>>

想学学锚鱼请教关于装备的问题

3，哥几个钓鱼都有什么装备花了多少钱来聊聊吧

野钓的话一般准备一下物品就可以1.三件套鱼竿，线组，鱼漂，这是最基本的，有了这三样就可以直接去钓鱼了。2.钓箱或钓椅很多网友问过钓箱和钓椅哪一个好，其实各有各的好处。根据自己的选择就可以了，自己感觉怎么舒服怎么来。当然更多的人是选择使用小马扎，这是万能的。3.鱼护一般野钓的话不用使用太大的鱼护，因为野钓遇到大鱼的几率还是比较小的，如果是去寻大物，就买一个大的。鱼护最大的好处就是可以保证鱼的存活率，无论是想带走还是放流都比较适合。也有一些钓鱼使用方便袋，或者是水桶，如果是后期放生的话不建议，因为容易造成鱼死亡。4.渔具背包这个十分建议买一个，因为杂七杂八的不好收拾，有了背包之后一个包就可以解决很多的问题。5.抄网这个其实是防患于未然，我买的鱼护买有捞鱼，直接放在家里了因为大部分是野钓，很少有大鱼。抄网是为了黑坑准备的，在黑坑没有抄网就麻烦了。6.饵料盘如果是台钓这个是必备的，如果是没有饵料盘台钓就会很麻烦。7.支架鱼竿支架可以说是必备的，有了他就可以省力很多。8.太阳伞如论是野钓还是黑坑，太阳伞可以说必须有的，不然晒黑了，回到家又要挨收拾。9.饵料盒作用就是用来拌饵料的，当然不用买也可以，直接在家里拿一个不锈钢的小盆就可以，简单实用。也可以实用一次性的塑料饭盒。10.除此之外还有一些小物品需要大家携带鱼漂几个，线组几套，子线若干，小剪刀，摘鱼器，铅皮，太空豆，毛巾等。11.重中之重就是带着饵料去，三分钓技，七分钓饵，根据不同的情况选择不同的饵料。别问我为什么知道这么全，我也是从一根鱼竿，一个线组，一套子线开始的，慢慢的就入坑了。若是还有哪些不全的，有请诸位钓友补全，方便更多的钓友。自从庄周除了“酸菜鱼”这个皮肤，那玩庄周的套路是层出不穷，不过之前的套路都是养猪流的分支，今天这个套路就厉害了，今天的套路鱼可以自己挑起输出大任，面对这样的套路，是个射手都在瑟瑟发抖！今天要讲的套路就是吸血流庄周，在了解这个套路之前，我们先观察一下庄周这个英雄都有什么优势。首先，他的被动技能每隔六秒会进入自然梦境，自然梦境这个效果是净化效果，不受控制，还会免疫伤害15%，还有增加15%的移动速度，所以这就是为什么很多人都会觉得庄周不好杀的原因。因为有免疫，不好秒，所以在游戏中最好不要先去和庄周打消耗，打不过的。大招的给队友解控，这个技能简直就是神技，该大招在团战中使用，队友都可以进入自然梦境，持续二秒，还会给队友增加一个被动是减少10%伤害的被动，也就是免疫10%的伤害。不要小看这百分之10，很多情况下，就是差这百分之10，你就杀不了对方。庄周的二技能其实是这个英雄最主要的伤害技能，一级的时候，这个技能的冷却时间有6秒，不过通过技能的升级和装备冷却的增加，后期的冷却大概是2-3秒的样子。只能说，这个技能的被动叠加伤害的数值还是非常客观的。下边小编来给大家讲一下“吸血鱼”的铭文和出装，铭文，带10贪婪、10敬畏、10梦魇。16%的贪婪吸血再加上7%的敬畏吸血，23%的初始吸血在游走和对线上可以惊醒无脑消耗。出装上庄周在鞋子方面没什么讲究，鞋子上面主要是看对面是什么样的阵容，不过庄周一般是不需要出魔抗鞋的，优秀的被动和大招的机制在面对控制系英雄的时候就完全足够了。吸血鱼的核心装备，当然是吸血书和痛苦面具，吸血书提供25%的额外吸血，痛苦面具提供法术穿透和主动效果，这可以让鱼在中后期有着不错的续航能力。23%加上25%的超高吸血也让鱼在团战中有生存的资本。随后的装备当然是以冷却缩减、护甲、魔抗为主。极寒风暴作为肉庄周的核心装备，这个是一定要去出的，被动效果的概率伤害减速，在团战中是十分重要的，剩下两件装备，可以去选择物理抗性的爆裂之甲，最后一件可以去选择不死鸟之眼。选择不死鸟，这个很简单，装备有一个恢复效果的加成，这个配合上吸血鱼的疯狂回血是很骚的，爆裂之甲，无非就是进一步去增加英雄的机动性和坦度。拥有这6件装备的庄周，从坦度、伤害能力、回复能力上都是一流的数值，接下来就可以看看这种打法在排位和巅峰赛中，到底有什么样的表现了。你好，很高兴回答您的问题买鱼竿一般是看鱼竿的竿体，其中硬软程度不同的鱼竿有不同的制造方案，效果自然也就不一样了。软调的鱼竿具有柔韧性;竿体较细，相对重量轻，方便于投钓。而硬的鱼竿适合在水草水面有杂物的水域使用，可以使用长竿短线垂线钓法，比较适合钓那种体型大的一些的鱼。所以个人推荐，海钓湖钓就用软杆，河钓用梗竿。胖子阿谦感谢您。一说到海钓，或许很多人的脑海中便会浮现出海上高尔夫，豪华海钓船等高大上的字眼，觉得海钓就一定是花销大，消费高的活动，属于有钱人的专利。其实，要我说的话，海钓也可以是很平民化的一项活动，只要你不追求那些豪华奢侈的高档装备，而是根据自己的经济实力去购买那些物有所值，性价比较高的中低挡装备，同样也能享受到海钓带来的乐趣。那么，海钓的装备都有哪些呢？下面来说一说很普通的平民化套装，土豪可以略过不看哈！首先，渔竿。海钓用得最多的是矶竿，海竿和筏竿，或许有朋友会补充说还有船竿。其实如果在海边码头，防波堤，或者在内湾鱼排，蚝排，有前面三种鱼竿就够用了。就我而言，每次去钓鱼，如果是岸钓，我就带两支矶竿，如果上到海上的渔排或蚝排，再加上一支筏竿。但如果是专门去钓鲈鱼的话，那就只带一支海竿。钓什么鱼带上什么竿，这要由你要钓的鱼种和钓法来决定，而不是一古脑全带上。我常年使用的就四根竿子，但每次出钓也只选要用的带上也就是这个道理。其次，绕线轮。海钓，经常要放线或远投，所以绕线轮是必不可少的一个搭配装置。目前，虽然市面上绕线轮的种类五花八，让人目不暇接。但是依我个人而言，还是觉得纺车轮简单实用，护理简单。所以，我建议初学海钓的朋友还是从纺车轮开始。还有，渔线和小配件。小配件包括浮游矶钓中的棉线结，阿波，防撞豆，水中，太空豆，卡拉曼棒，咬铅，八字环，鱼钩。也包括沉底钓中的中通坠，子弹坠，三叉转环，天平。至于渔线，可以用尼龙线，Pe线或者碳线。海钓钓场复杂，为避免一些不必要的损失，常常要分主线和子线。两者之中相隔1.5至2个号就行了，例如4号主线搭配2号子线就可以了。最后还有就是，控鱼器，摘钩器，抄网，冰箱，养虾的小氧泵，虾箱（用塑料小桶也行）。以上这些装备，不同品种，不同厂家在价格上会有很大差别。我个人目前所用的是渔竿价格都在一百五十块左右，光威和法莱两家的产品，在我们当地的渔具店购买的，结实耐用，性价比较高。纺车轮也是同一家门店购买，不超一百，用了好几年了，还很顺滑。我觉得，对于中低档渔具来说，只要平时钓鱼回来不嫌麻烦，稍加养护，还是可以用好多年的。最后，借用钓友的一句话来结束本文：海钓有风险，投资须谨慎！

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4，潜艇根据鱼的什么设计的

鱼鳔潜艇是根据鱼鳔设计的。鱼体内的鳔，在肌肉控制下能收缩或膨胀。收缩时鱼鳔体积变小，其内气体被排出，水的浮力变小，鱼就沉入水中，反之亦然。受此启发，人们给潜艇也安装了类似鳔的舱体一主压载水舱，通过注水、排水实现潜艇的下潜上浮。潜艇是根据鱼鳔设计的。鱼瞟能辅助鱼在水中的升降，当鱼下潜时，鱼镖肌会收缩，空间变小，气压变大，以抵消水压的作用。当鱼上浮时，水压变小，鱼瞟肌放松，空间变大，气压变小。潜艇也安装了类似鳔的舱体一主压载水舱，通过注水、排水实现潜艇的下潜上浮。潜舰是能够在水下运行的舰艇。潜艇的种类繁多，形制各异，小到全自动或一两人操作、作业时间数小时的小型民用潜水探测器，大至可装载数百人、连续潜航3-6个月的俄罗斯台风级核潜艇。按体积可分为大型（主要为军用）、中型或小型（袖珍潜艇、潜水器）和水下自动机械装置等。潜艇最早可追溯到15—16世纪的列昂纳多·达芬奇。据说他曾构思“可以水下航行的船”，但这种能力向来被视为“邪恶的”，所以他没有画出设计图。直至一战前夕，潜艇仍被当成“非绅士风度”的武器，其被俘艇员可能被以海盗论处。大型潜艇多为圆柱形，船中部通常设立一个垂直结构（舰桥），早期称为“指挥塔/指挥台”，内有通讯、感应器、潜望镜和控制设备等。如今的深海潜艇或专业潜艇常已无此设计。

5，dota小鱼人后期有什么单杀的装备推选吗

开局顺利得话首推冰眼啊，属性和被动非常适合小鱼人。对面有敌法、女王、蓝猫这类的话可以补一个紫苑。发育良好的小鱼后期最强的单杀套装是假腿、冰眼、夜叉、晕锤、紫苑/振奋/鹰角弓（3选一），操作好可以单抓任何的英雄并让其无从逃走。大后期夜叉可以合成分身，晕锤可以合成深渊之刃，振奋可以合成强袭，鹰角弓可以合成蝴蝶。如果前期不是太顺，想靠抓人扳回局势，冰眼太奢侈出不来的话，可以选择平滑一些的双刀，觉得只靠一个拉人留不住的话可以补一个散失或晕锤（二选一）。

前期假腿战鼓夜叉，顺丰可以出疯脸后期冰眼蝴蝶龙心看情况出bkb 小鱼人后期的核心是肉不是爆发输出，只要达到最后你一直站着对面就都会死

小鱼人这个英雄装备选择太多了，如果对面有Blink技能就是跳比如AM和QOP 就可以出紫苑，又回蓝又有沉默，平滑一些就出夜叉转分身，或者毒球转冰眼，缺冲脸就直接BKB，中期战鼓也是个不错的选择，大顺风就是疯脸碎骨锤。最后的神装就是蝴蝶了金箍棒也是个不错的选择了。

很好杀的，小鱼人的血量比较低，一般前期带真眼，后期带宝石，要记得，打小鱼人，带粉是没太大用处的，团战有几个控制就非常好杀小鱼人，如果是单挑的话，装备差不多的情况下，幻刺肯定是不输小鱼人的，我不知道你怎么会打不过的。。。

前期用毒球性价比又很高，冰眼粘人力器，散失性价比高还能升级增加输出，碎骨锤小鱼攻速越打越快又能加攻，还能做成小圣剑，双刀不建议出，残废几率非常低，疯狂面具，你开开大招之后只要对方没有眼，是打不到你的这个可以增强输出。其他大件看情况出

散失之刃或者疯狂面具或者双刀冰眼之后出蝴蝶暗灭也可以，小鱼人基本上怎么出装都可以，主要看你喜不喜欢这些是我的建议。。。不明白再问我把= =

6，乌贼是鱼吗

不是乌贼本名乌鲗，又称花枝、墨斗鱼或墨鱼。是软体动物门头足纲乌贼目的动物。乌与鱿鱼和章鱼一样属海洋软体动物，三者均不属于鱼类。乌贼目是海产头足类软体动物，与章鱼和枪乌贼近缘。特徵为有一厚的石灰质内壳(乌贼骨、墨鱼骨或海螵蛸)。约有100种，体长2.5～90公分(1～35吋)，稍扁，两侧有狭窄的肉质鳍。共有10条腕，有8条短腕，还有两条长触腕以供捕食用，并能缩回到两个囊内；腕及触腕顶端有吸盘。生活在热带和温带沿岸浅水中，冬季常迁至较深海。常见的乌贼在春、夏季繁殖，约产100～300粒卵。乌贼属(Sepia)种类主要吃甲壳类、小鱼或互食。主要敌害是大型水生动物。肉可食，墨囊可制墨水，内壳可餵笼鸟以补充钙质。现代的乌贼出现於2,100万年前的中新世，祖先为箭石类。每年春夏之际，乌贼由深水游向浅水内湾灯产卵，此谓生殖徊游。据青岛附近情况，产卵时适宜温度为15℃～20℃，盐分为30%以上。产卵前雌雄交配，即雄性以茎化腕将精荚送入雌体外套腔中，精荚破裂，释放出里面的精子，精卵在外套腔内受精。交配后不久，雌性即排出受精卵，圆形，一端稍尖，长径10mm许，成串聚积一起，表面黑色，粘于外物上俗称“海葡萄”。乌贼卵含大量卵黄，属端黄卵。经不完全卵裂（盘式卵裂）以外包法形成原肠胚，直接发育。孵化出幼体与成体相似。乌贼的头上有一对发达的眼睛，嘴巴四周长着10条腿，其中2条特别长，末端有许多能够吸住物体的突起，叫做吸盘。有些乌贼的长脚上还长着爪子，它们既是捕捉食物的工具，也是同“敌人”搏斗的武器。乌贼行动敏捷，最快每小时能游150千米，有的还会冲出海面，滑翔几十米，有海上“活火箭”的称号。乌贼主要吃鱼、虾，遇到敌害时，会用两大法宝来对付。第一是“放烟幕弹”，把体内墨囊里的墨汁喷出来，将周围海水染黑使“敌人”迷失方向，丧失攻击能力，而自己可以乘机逃脱。第二是变色本领，明明是黑色的乌贼，一会儿却变成了黄色，转眼间又变成了红色，使“敌人”捉摸不透，只好停止追击。我国乌贼种类较多，洄游明显的为曼氏无针乌贼（Sepiella maindroni），盛产于浙江南部沿海及福建沿海；台湾枪乌贼（Loligo formosana），分布于台湾海峡以南海区，汕头外海及北部湾为产卵场所。乌贼和鱿鱼是同一类鱼吗？乌贼又叫乌贼鱼、墨鱼。其实它不是鱼，而是一种贝类，只不过它的贝壳已经退化，变成了白色的内骨骼。鱿鱼，又称柔鱼，枪乌贼，是软体动物门头足纲管鱿目开眼亚目的动物。鱿鱼也不是鱼，它和乌贼是“亲戚”，但它的肉比乌贼更鲜嫩味更美。鱿鱼与乌贼，在外貌上有些相似，但又有明显的不同。鱿鱼身体狭长，有点像标枪的枪头，所以又叫枪乌贼。鱿鱼的长脚没有乌贼的长脚长，而且不能全部缩到身体内。我们吃乌贼的时候，必须把它的内骨骼拿掉，而鱿鱼的内骨骼已经变成像叶子一样的薄片，是可以吃的。

7，dota隐形刺客赏金猎人鱼人夜行者要什么装备

隐刺。。。。。。。前期一般是两个护腕，包眼睛，而且顺风的话中期要有真视宝石，因为对方肯定针对你带眼。这个英雄我不是很熟悉，但是我一般都是先双剑，这样追杀和逃跑都很有帮助。狂战斧的意义不是很大，因为在杀人方面没有双剑那么有帮助，而他杀不到人的话后期就没钱出蝴蝶了。隐形刺客如果能打到后期的话是一定要出蝴蝶的。用他最重要的就是走位，这个就靠你在实战中慢慢掌握了。

DOTA隐形刺客:雾第一升满,然后是被次,闪耀前期加一点够用就行乐,装备主要是假腿,和双刀,后期有钱冰眼,刺客主要是中前期配合队友 gank 拿人头,刺客前期定位是辅助输出,后期则是纯输出,注意,对方针对你会插眼,所以你自己买眼排除对方的眼,或者买宝石排眼是必不可少的过程 dota赏金猎人:出门、：敏捷便鞋2个。树枝2个、大血1个。树1个、、你会剩下3元。。前期不能被杀、又1000+的钱了回家把2个数值卖了、再买2头环、合成2个幽灵细带、再买双鞋、有钱就买合成假腿的东西、接下来到7级就要用大去GANK了先看你选择GANK的人的装备、推荐打敏捷和智力的。如果他旁边有人就千万不能打、会被杀、出假腿后直奔三夜对剑、其实这个大件很快的、补刀+2~5次的GANK 10分钟就可以了、期间死了就悲哀了、、除了三夜去暗杀别人、现在已经可以结束了三夜必须25分钟出。不然你就废了35分钟出蝴蝶接下来就随意了、反正你偷偷去杀人、即使别人来了就隐身。注：此人很要求操作。电脑要好。容易补刀！ DOTA鱼人夜行者:鱼人夜行者嘛。。3技能很牛逼但力量成长太低 6级前混线有点吃亏所以建议先堆2个护腕在出力量假腿（敏捷他是绝对不缺的）混到中期就出双刀因为小鱼人虽有一个控制技但使用难度过高不好留人有了双刀留人效果大增而且撑血加移速很平滑容易出再补个吸血鬼的极品用来吸血（不要出支配或疯狂会把双刀的效果覆盖）到了后期的话。。小鱼人我认为实在不能算后期所以后期出装跟普通敏捷英雄差不多就是蝴蝶龙心辉耀之类的如果对面AOE多可以选择BKB加点主3 2技能会用就点不会就点1级逃命抓人都行 1技能要点可以驱散负面法术效果比如VIPER大的减速很实用这英雄主要是要会耗他大招在加速状态下回血速度是恐怖的抓人时摸几下打不过就跑血一下就回好了再来找机会打如此往复反正3技能效果逼人OK就这么多了是我玩的一些心得

这几个英雄都是gank型伪后期，建议中期核心装：先锋盾=园盾+治疗指环+活力之球散失之刃=欢欣之刃*2+法师长袍+卷轴假腿=速度之靴+加速手套+巨人力量腰带魔瓶（控符意识好一定要买）后期装备魔龙之心，蝴蝶，强袭装甲，分身斧，狂战斧，吸血鬼的祭品，圣剑（娱乐）

8，烤鱼用什么鱼做好吃

食材明细鱼1200g土豆200g洋葱150g小白菜150g姜5片蒜2瓣尖椒1个香菜3根麻椒15粒干红椒3个泡椒3个孜然粉适量辣椒粉适量盐3勺生抽1勺油2勺白酒少许麻辣口味烧工艺十分钟耗时简单难度电烤箱烤鱼的做法步骤1这次买了一条2斤多的大肥鱼，摊主说叫三花鱼，具体是什么鱼我也不太清楚，不过肉质很嫩，刺也不多，非常好吃。2在鱼鳃的后面切一刀，能看到一个小白点，轻轻抽出，这个是腥线。3给鱼剖开收拾干净，沿着中间的脊椎切深一点，这样一会才能摊开。4在鱼身上抹上盐，少许的白酒，放上葱姜蒜腌制一下。5这个时候准备配料，土豆切块，洋葱切瓣，尖椒切段，小白菜洗净备用。6腌制10分钟之后在鱼身上抹上油、孜然粉、辣椒粉和姜粉。烤盘里铺上油纸或者锡纸都可以，将鱼平摊在烤盘上。7鱼进烤箱，放中间层，上下火200度烤20分钟。8鱼在那边烤着，这边制作配菜。锅里加底油，放入麻椒和干红椒炒香。9加入尖椒和洋葱翻炒，其实最后我发现洋葱不炒，最后直接放入烤盘应该效果更好，大家可以自行选择方法。10加入土豆翻炒，再加入少许酱油，炒到土豆变得金黄的样子吧。11加入适量的水后再放入小白菜一起煮一下。最后加入秘密武器小泡椒一起炖一会。12这个时候鱼烤差不多了，中间可以停一下再刷一层油，喜欢味道重一点的可以刷一些蒜蓉辣酱，撒上孜然和辣椒粉。13将炒好的配菜淋在鱼上，汤汁不要太多，再进入烤箱烤10分钟。14鱼就烤好啦！最后出锅的时候再放上香菜即可。小窍门这次的鱼有点大，不是很入味，所以我加了很多其他的调料，而且我发现用小白菜做配菜貌似挺墨迹的，我个人不是很喜欢。下次一定去掉。配菜大家可以随意选择。烤鱼不仅可以做成辣的，还可以试试咖喱之类的哦。

黔鱼或者是江团吧。刺要少一点。我们这边的烤鱼店基板上就用这两种鱼

鲫鱼,梭鱼,大马哈鱼,金枪鱼工具无非就是炉,炭,烤签,也可以尝试一下只用炭,其余就地解决的野外式吃法. 至于调料油,盐,孜然,辣椒粉/辣椒酱是必备的.其余的蜂蜜,番茄酱,陈醋,豆瓣酱,虾酱之类的就看个人喜好了. 最好带点蔬菜一起烤,或者带点小菜,不然太腻鲫鱼最好``至于佐料吗/就用孜然,茴香,麻辣鲜,十三香,再放上一点葱花就好了!还有就是把鱼先洗净,在放上一点点盐和鸡精先腌一下``味道不错的,烤鱼的时候鱼皮少烤会``不然会糊,鱼开膛的时候开与鱼背``你穿竹签的时候比较好穿一点!! 家庭烤鱼的做法做法如下: 1将鲤鱼(草鱼也可)剖开,鱼肉上锲刀(好熟入味)用葱姜料酒盐腌20分钟; 2锅放入少许油,加豆豉生抽白糖蚝油盐鸡精蒜末葱姜末煸炒后勾芡后备用; 3将酱汁将鱼涂抹均匀后放入烤盘中(颠葱叶),待烤箱升到180度时放入鱼烤制20-30分钟取出放入盘中即可. 豆豉烤鱼做法原料：鲤鱼一条(一斤半左右) 配料：土豆切片(不要太厚)、生菜、调料：1、盐、糖、鸡精、蚝油、生抽、料酒 2、李锦记豆豉酱、 3、孜然、干辣椒、炒熟黄豆(花生碎) 做法：将鲤鱼收拾干净，从腹部剖开，让背图相连，然后展平。在鱼身两面切花刀。把鱼腹内的膜去净。将鱼身摊平，把调料一均匀地抹在鱼身及鱼腔上，稍加按摩让其入味。静置半小时。鱼背向上，将豆豉酱均匀地涂在鱼身上，腌上大约一小时(时间长短自己掌握，时间长点味入得比较浓)。将烤盘铺好锡纸，再依次铺上生菜、土豆片，把腌好的鱼放在土豆片上，把调料倒在鱼身上。烤箱预热好后，上下火200度，将鱼放入烤20分钟。拿出在表面撒上条调料3。再放入烤箱，下火烤15分钟。即可出箱。表面可撒上香菜，我因为不吃香菜所以点缀了点生菜叶。重庆烤鱼的做法做法： 1、将草鱼（鲤鱼、草鱼、罗非鱼均可）刮鳞、开膛破肚，用流动水反复清洗，鱼腹内的黑膜一定要清洗掉，否则腥味重。 2、剪去鱼鳍（头部附近的最好剪掉，因为做鱼头汤前需要炸制，鱼鳍容易炸焦），将鱼头切下煮汤。 3、沿着鱼脊将鱼破成两半，鱼头也可对面剖开（均避开中间最硬的部分，可菜刀剪刀相互配合着用），便于煎熟。 4、在鱼身两边用刀划数条一字道口，以便腌制入味。鱼身用盐、料酒、淀粉、生抽、姜片、葱段腌制一刻钟即可。鱼头用盐、料酒、姜片腌制片刻即可入锅炸制。 5、鱼头入油锅中炸至两面金黄。另取一锅，加入适量凉水，放入两片生姜，放入炸制好的鱼头，大火煮开后转小火，煮至奶白色即可。临出锅前加少许盐方可。 6、烤箱上下火200度预热5分钟；将腌制鱼的姜片和葱段放入小碗中备用，烤盘铺锡纸，将腌制好的鱼放入烤盘中，表面涂上色拉油，放烤箱上层200度烤20分钟（上下火烤了15分钟，又开上火烤了5分钟，便于鱼表面烤至微黄。根据鱼的大小具体变化） 7、烤鱼期间准备芹菜和香菜，均切段即可。 8、锅内放入适量油，加热后爆香葱段、姜片和蒜块，继续加入3大勺郫县豆瓣和2勺老干妈油辣椒，炒至油亮后加入鱼汤（可加清水，加入汤的优点是很鲜，缺点是汤汁有些浓稠，淋上油卖相不够好）。继续加入自制油泼辣椒，水开后加入芹菜段。 9、加入芹菜段后煮一开后加少许鸡精和糖，将汤淋在鱼上，继续烤10分钟。 10、最后在鱼上撒上干辣椒段和白芝麻，淋上花椒油，撒上香菜即可。小贴士： 1、鱼身最好从中间剖开，便于入味也大大地缩短烤制时间。 2、在鱼身上划一字道口以便入味，但深浅要适度，最好不要切断。 3、喜欢辣椒味道重的可以在腌制鱼的过程过加入适量剁椒酱，在爆炒葱姜段的时候也可加入剁椒段或干辣椒段。 4、除了芹菜还可根据个人口味放入其他的菜，比如土豆魔芋什么的，因为最后还有跟鱼一起继续烤10分钟，放入汤中时间不可过长，否则最后口感不好。 5、在腌制鱼和淋花椒油前，可加入适量胡椒粉提味。6、最后淋的花椒油，最好将花椒捞出， 7、也可以待鱼烤熟后倒入汤汁，继续加热两分钟，上桌放在酒精炉上不断加热。 8、没有烤箱用平底锅将鱼煎熟也可

刺少的鱼

草鱼，青鱼都行