什么味老坛钓鱼好用，钓鱼用62老白干泡制米打窝效果怎么样

来源：整理时间：2022-07-28 01:34:14 编辑：野钓技巧手机版

1，钓鱼用62老白干泡制米打窝效果 怎么样

老白干味不好，用绵竹大曲光瓶的也不贵

可以但是还要加点饲料的可能效果更好点

钓鱼用62老白干泡制米打窝效果怎么样

2，老鬼的饵料大家为什么不敢用呢

我一直用的老鬼的饵，常用钓鲤鱼的是 918野战+螺鲤+速攻有时候也加天下鲤这么用我这么就只上鲤鱼呢鲫鱼一个也不上，这是我钓鱼时候最郁闷的事了，别人都上鲫鱼我一天一条鲫鱼都不上，全是鲤鱼。

为嘛不用，我感觉老鬼的很多饵料都很不错啊

个人感觉好用什么牌子也可以！

我总在用传统饵料。那些商品饵料太费钱，另外还不环保。

以前一直在用后来发现比老鬼更好的国产饵就不买了

老鬼的饵料大家为什么不敢用呢

3，钓鲫鱼最好的鱼饵是什么

鱼饵要分季节，春季是荤饵（蚯蚓和红虫）；夏季用些麦谷物香的饵，要是在肥水塘就稍微腥点的；秋季就用腥香型的饵；冬季也是用红虫或蚯蚓。考虑到鲫鱼是杂食的动物，所以在钓鲫鱼的时候用的饵料也是丰富多样的。但是不论是什么样的鱼都遵循着春荤夏素秋冬腥香的道理。春季是荤饵（蚯蚓和红虫），在春天钓鲫鱼的话，要尽量的将饵料配的荤一点。因为在春天是鲫鱼活动最勤快的时候，这时候的它经常出来觅食，而且是跑到河流的上游。夏季用些麦谷物香的饵，要是在肥水塘就稍微腥点的，在夏天，鲫鱼会潜伏在水底以及凉快的树荫下，很少出来觅食活动。这时候搭配的饵料要做到清淡一点，这样才会吸引卿鱼上钩。秋季就用腥香型的饵，冬季也是用红虫或蚯蚓。因为在秋冬的时候天气转凉，水流也不怎么活跃了，鱼儿的活动也减少了，饵料在进入水中的时候味道传播也变慢了，所以这时候要选择味道比较重的东西来刺激鱼儿上钩。

钓鲫鱼最好的鱼饵是什么

4，酸菜鱼调料什么牌子的正宗

1、德庄德庄老坛腌菜选用杜椒作为白调味品的原料。味道鲜美而独特。德庄老坛腌菜选用的底材为道植物油，香而不腻，味长而鲜。2、好人家好人家老坛酸菜鱼调味品注意滋润和柔软，四川风格萝卜泡菜、腌辣椒，花椒，小火慢慢地煮出金色柔和的酱，摆脱可疑的同时，锁鱼的鲜嫩，老坛酸菜选择赛季温柔的绿色蔬菜，到老坛酝酿，入口脆新鲜和厚。3、微聚潭微聚潭酸菜鱼露采用非转基因菜籽油，不含防腐剂，经280天自然发酵而成，选用的蔬菜均来自本公司的蔬菜种植基地。4、桥头桥头老坛腌鱼选用优质花椒调味，正宗朝天椒，采用植物油，油不腻口，辣不刺喉，食材与汤在锅中融合。5、海底捞海底捞老坛酸菜鱼调料，采用腌足180天酸菜，有独立的腌鱼包，以及精心研磨的香料。

四川的都比较正宗啦，那个清香园酸菜鱼的也不错老字号品牌。我们这种笨手笨脚的用那种酸菜包很好操作。

材料活黑鱼（生鱼）一条（一斤以上），银芽半斤，酸菜鱼料包做法1.将鱼洗净后去头尾和龙骨肚刺（煸炒后熬汤至色白），取用鱼肉切成薄片，加料酒、盐、姜粉、蒜粉、淀粉浆好备用。2.起小油锅，将洗净的银芽翻炒几下后装入大碗中作底料。3.锅里放少许油，将酸菜（半包左右）煸香后加入用鱼骨熬制的汤，煮沸后调味，倒入浆好的鱼片，轻推击下，鱼片色白即起锅，撒点白芝麻点缀添香。

你搜索一下，首页会出现比较多的酸菜鱼调料品牌，我觉得比较正宗的属于四川好人家的老坛酸菜鱼，酸爽过瘾，味道留香

最正宗的就是自己亲自做出的酸菜鱼，所有的调料包都不正宗。制作方法：【主料辅料】鲜鱼1尾1250克、泡青菜200克、姜15克、味精1克、蒜10克、鸡蛋清2个、泡红辣椒15克、鲜汤1500克、川盐5克、混合油。50克、胡椒粉3克、料酒15克、花椒1克。【烹制方法】1．鲜鱼经剖杀，去鳞、鳍、鳃和内脏洗净，用刀片下两扇鱼肉，另将鱼头劈开，鱼骨斩成1.5厘米大小的块；泡青菜稍洗，切成短节；蒜剥成瓣洗净；姜洗净切成片；泡红辣椒碾成细末。2．锅置火上，下油烧至五成热时，放蒜瓣、姜片、花椒粒爆出香味，再下泡青菜煽炒后，掺鲜汤烧沸，下鱼头、鱼骨块用猛火熬煮，打尽浮沫，烹入料酒，下川盐、胡椒粉调味后，继续熬煮。3．鱼肉斜刀片成厚3毫米的带皮鱼片，入碗，用川盐、料酒、味精码味，再将鸡蛋破壳，倒入蛋清，拌匀使鱼片裹上一层蛋清，再将鱼片逐渐抖散，放入熬煮的鱼汤锅内。4．另锅置火上，下油烧至五成热时，下泡辣椒末煽炒出香味后，迅即倒入汤锅内煮几分钟至鱼片断生，下味精提味增鲜，起锅倒入汤碗内即成。

5，十种最好吃的饺子馅有哪些

好吃的饺子馅做法有很多种，相对比较受欢迎的十种做法有：韭菜虾仁饺子馅、鸡肉冬笋馅、香菜饺子馅、三鲜馅、番茄鸡蛋饺子馅、牛肉香菇榨菜馅、芹菜猪肉馅、猪肉玉米馅白菜猪肉馅、胡萝卜馅。十种最好吃的饺子馅有如下：1、韭菜虾仁饺子馅用料：虾仁150克、瘦猪肉150克、鲜韭菜150克,姜朱适量,调味品适量。做法：将瘦猪肉切0.4厘米左右的丁，加料酒、酱油适量淹制20分钟以上；虾仁取虾线后切与肉同大的丁加少量酱油、料酒淹制20分钟(肉用老抽、虾仁用生抽)。韭菜切末，加入姜末、盐、味精、五香粉少量、花生油适量、香油少量、淹好的肉和虾仁搅拌均匀。2、鸡肉冬笋馅用料：鸡脯肉750克，净冬笋100克，葱花50克，香油、姜末、精盐、味精、高汤适量。做法：将鸡脯肉洗净剁成细泥，冬笋切成细丁放在油锅内煸炒片刻。将鸡泥放入一盆中，加葱、姜朱、料酒、高汤、精盐、味精搅匀后，放入冬笋末，再搅几下即成。3、香菜饺子馅用料：香菜250克，猪肉馅150克。生抽、料酒、盐、味精、香油各适量。做法：香菜择洗干净，沥干泥水分剁成碎末，拌入少许香油待用。猪肉馅放入盆中，加入全部调料，搅拌均匀。后加入香菜末搅拌均匀即可。4、三鲜馅用料：鲜虾仁200克、水发海参100克、冬笋150克、猪前夹肉200克、姜片10克、葱节20克、姜末20克、葱末50、鸡蛋清1个、精盐10克、胡椒粉3克、料酒30克、味精10克、鸡精10克、白糖10克、香油25克、高汤350克做法：虾仁洗净剁成泥，加精盐、鸡蛋清搅匀；水发海参入锅，加姜片、葱节、料酒、鸡精、高汤喂入味，捞起切成细粒；冬笋切成细粒后，入沸水锅中氽一水捞出。猪前夹肉去皮洗净，绞成茸，加精盐、胡椒粉、料酒、白糖、味精及适量清水搅打均匀，再入虾仁泥、水发海参粒、冬笋粒、姜末、葱末、香油和匀，即成。5、番茄鸡蛋饺子馅用料：熟鸡蛋(炒)300克、西红柿300克；葱8克、姜5克、盐6克、糖5克、香油10克。做法：鸡蛋入油锅翻炒(要炒嫩些)，西红柿切丁去掉最稀的水，( 留种子类的浓汁)加调料，顺时针拌匀。快速包水饺，以防出汁太多。6、牛肉香菇榨菜馅用料：牛肉糜200克,猪肉糜200克，葱姜、十三香，花椒面，海鲜酱油，盐、鸡精，香油，调和油。榨菜1斤，香菇数朵。做法：先将牛肉糜200克，猪肉糜200克，加入适量的葱、姜、十三香，花椒面，海鲜酱油，盐，鸡精，香油，调和油，调成肉馅料放至10分钟备用。将榨菜沫与香菇沫在放入调好的肉馅料里，在放入葱姜、十三香，花椒面，海鲜酱油，盐、鸡精，香油，调和油，少许水调制入味。7、芹菜猪肉馅用料：猪肉、芹菜、葱花、花椒、味精、酱油、花生油。做法：将芹菜去叶，洗净，切碎，然后放在容器内，加入些盐，浸泡一会，大约半个小时左右，目的是将芹菜的水分去掉。将猪肉，最好是五花肉，或是一半瘦肉一半肥肉切跺碎，放入花生油，酱油，搅拌一下，浸泡一会，让肉进味。然后准备好葱花，花椒，味精，鸡精放入肉内，盐是要最后加的。这个可根据个人喜好加入其他调味料。再将芹菜水攥干，放入肉内，一起搅拌一下，这样饺子馅就搞定了。8、猪肉玉米馅用料：猪肉400g、玉米200g、鸡腿菇150g、面粉550g、食盐、葱生抽、调和油、五香粉。做法：猪肉切成大块，打成肉泥；鸡腿菇洗净、打碎；新鲜的玉米脱粒加盐煮熟；肉泥中加入适量的水，按照一个方向搅拌；加入盐，生抽，五香粉拌匀，加入鸡腿菇、葱花、玉米粒拌匀；加盐调味，加油拌匀待用。9、白菜猪肉馅用料：猪肉400克、白菜一棵、葱姜适量、花生油35毫升、盐5克、甜面酱30克、料酒15毫升、酱油20毫升、胡椒粉2克、鸡精2克、醋15毫升、调味酱油15毫升、香油5毫升。做法：把猪肉洗净。切小块剁碎末，放入酱油、料酒、甜面酱调匀。把白菜掰开洗净。白菜剁碎过滤水分后放入肉馅中。葱姜剁碎末放入肉馅中，放入花生油、盐、胡椒粉、鸡精调匀。10、胡萝卜馅用料：胡萝卜300克、鸡蛋2个、虾皮50克、香菇50克、葱姜适量、盐适量、鸡精2克、香油适量。做法：鸡蛋炒熟剁碎。虾皮加入葱姜碎炒香。胡萝卜擦丝剁烂，用油炒软。加入剁碎的香菇。倒入鸡蛋碎、虾皮、盐、鸡精、香油搅拌均匀。

6，全国特色街边小吃有哪些

全国特色街边小吃有臭豆腐、手抓饼、铁板鱿鱼、章鱼小丸子、烤红薯、烤面筋、螺蛳粉、烤羊肉串、肉夹馍、炸鸡排、凉皮、蚵仔煎、煎饼果子、豆腐脑、烤冷面、酸辣粉、炒年糕、牛杂等等。全国特色街边小吃举例：1、臭豆腐臭豆腐，知名度甚广。其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长，是一种极具的中华传统小吃，古老而传统，令人欲罢不能。在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异，其中以长沙臭豆腐最为闻名。长沙人称“臭干子”，焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人，具有白豆腐的新鲜爽口，油炸豆腐的芳香松脆。2、手抓饼手抓饼是从葱抓饼演变而来，发源于中国台湾。新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每位食客来不及等待，抓起就吃。手抓饼至今一直风靡全国，可搭配鸡蛋、肉松叉烧、粮心香肠、藤椒鸡排、培根、方火腿、鸡柳、蔬菜等辅料，也可搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱、黑椒酱、排骨酱等酱料，香酥可口，老少皆宜。3、铁板鱿鱼街头吃的铁板鱿鱼，远远闻香而至，看着小贩用小小的铁铲，分割着鱿鱼，不断地翻动鱿鱼，听着油渍着鱿鱼发出的响声，同时酱料一层一层的刷上，散发出让人难以抗拒的香味。4、章鱼小丸子章鱼小丸子，起源于日本大阪，原名“章鱼烧”，素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点。其使用章鱼作为原材料，并在面糊里调入味道，因每颗章鱼丸里都有鲜章鱼肉，其味鲜而香，营养成分十分丰富，广受消费者的青睐。目前最火爆的在内地是肉松章鱼烧、香甜味加秘制番茄沙司、特别适合小女孩的口味。5、烤红薯又名烤地瓜，其历史悠久，香味扑鼻，食之甜软，十分诱人，冬日取暖，必不可少。市面上时常可见过拄行人手捧烤地瓜随走随吃，随吃随赞赏其味之美。有些外国旅游者，食后也极为赞赏。烤地瓜的品种主要有两种：一种是白瓤的，含淀粉较多，吃起来很面，水分较少，较为耐饥；另一种是红瓤或黄瓤的，含糖分较多，水分较多，吃起来甜软。6、烤面筋烤面筋是陕西关中地区传统特色小吃，具有香辣味、孜然味等口味。主要是将面筋制作成螺旋状坯料，放置于炭火上进行烘烤，撒上调料、酱汁即成。7、螺蛳粉螺蛳粉是广西柳州的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。它由柳州特有的软韧爽口的米粉，加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成，因有奇特鲜美的螺蛳汤，使人吃一想二。地道的柳州螺蛳粉都会带着一股浓浓的奇葩的“臭”味，这股“臭”味来源于螺蛳粉里的酸笋，它是新鲜笋经工艺发酵后酸化而成的，其味道让许多人“退避三舍”，但懂得欣赏它的内涵的人，就会知道，它是香而不腐的，闻之开胃，想之流涎，吃之打滚。8、烤羊肉串烤羊肉串，是新疆最有名的民族风味小吃。将羊肉切成小片，串穿于铁扦上，放特制的长方形烤炉焙烤。然后在羊肉上抹上酱油、精盐、姜粉、辣面、椒粉等佐料，并翻动铁扦。其肉嫩味香，营养丰富。现在烤羊肉已经发展到烤蹄筋、烤腰子等。9、肉夹馍肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称，陕西传统特色食物之一。其馍外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，食用时温度以烫手为佳，且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉，饼酥肉香，爽而不腻）。10、炸鸡排炸鸡排属于闽菜，主要食材是鸡大腿或鸡脯肉，工艺是炸，味咸辣。鸡肉中蛋白质含量高，鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身，却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪。11、凉皮凉皮，起源于陕西关中的汉族传统美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区。是不可多得的天然绿色无公害食品。凉皮突现“筋”“薄”“细”“穰”四大特色。“筋”是说劲道，有嚼头；“薄”是说蒸得薄； “细”是说切得细； “穰”是说柔软。正是基于这四大特点，才使得秦镇大米面皮子受到大众的普遍欢迎。12、蚵仔煎蚵仔煎是福建沿海城市，台湾和潮汕地区的特色小吃。在台湾它最早的名字叫“煎食追”，是台南安平地区一带的老一辈的人都知道的传统点心，是以加水后的番薯粉浆包裹蚵仔、鸡蛋、葱、香菜等食材所煎成的饼状物，口感香脆，内馅香滑，成为海峡两岸人民共同喜爱的美味佳肴。13、煎饼果子煎饼果子是大家在日常生活中非常喜欢的一种的小吃。说起煎饼果子大家就会想起山东或者天津，这两个地方的煎饼果子不仅美味，而且有着久远的历史，不过哪一个地方才是正宗我们就不探讨了。煎饼馃子由绿豆面薄饼、鸡蛋、还有油条或者薄脆的“馃篦儿”组成，配以面酱、葱末、腐乳、辣椒酱（可选）作为佐料。14、豆腐脑豆腐脑一道著名的传统特色小吃，是利用大豆蛋白制成的高营养食品，多在晨间出售，常与豆腐花、豆花混用，依据各地口味不同，北方多爱咸食，而南方则偏爱甜味，亦有地区如四川等喜爱酸辣口味。15、烤冷面烤冷面，是一道黑龙江常见的地方特色小吃。油炸烤冷面制作方法简单，可以用鸡蛋，香肠等辅助材料，主要由酱料作为调味剂。烤冷面的成本低，味道极棒。所用冷面早期为普通冷面，后期使用特制冷面（比平常市面常见的冷面要薄、软，且加工后不需要经过晾晒的过程），柔软，可直接食用。现在烤冷面已经火遍全国的大江南北，是东北极具特色的美食。16、酸辣粉酸辣粉麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻！“酸辣粉”系纯天然绿色食品，主粉由红薯，豌豆按最佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。“酸辣粉”还有方便食品产品。酸辣粉源于四川民间，取食材至当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名，后来经过西南各地不断的演变和调制而正式走上街头，成为各地的特色小吃。17、炒年糕炒年糕是传统年节特色食品。它有很多种做法，不同的做法用到不同的原料，每一种都年糕糯而微辣，带一点回甜，美味可口，营养丰富，因为广受喜爱。18、牛杂牛杂，又称“牛杂碎”，是牛内脏的统称，是发源于老广州地区的一道传统美食。据说，上古一位大王在先农坛亲耕祭祀农神时，突然天降大雨，大王看到当地百姓饥馑，立即下令屠宰亲耕的牛，将其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、牛百叶、牛肠、萝卜等放入锅中。百姓食后醇正鲜美，味道甚好，至此流传内链内链下来。

北方的张成荣电烤鸡架就挺受欢迎的，他用的是电烤的制作方式，非油炸、无添加。吃起来比较干净卫生，很多城市都有张成荣的加盟连锁店，可以去尝一尝。

7，求夏天野河钓鱼用饵技巧

每年地6-10月. 我常在野河垂钓。在野河中垂钓要想钓有所获. 科学用饵是重要地一环。所谓科学用饵就必须要针对钓点环境鱼类地生态, 习性等生物相关知识. 科学地制订用饵地原则和技巧。在野河用饵. 根据钓点, 鱼情地不同. 有以下几个原则;　　1, 所用饵料要清淡. 以自然谷物为主。野河中地鱼类生性胆大. 对食物要求不甚严格. 而且吃食凶猛. 同时野河内小杂鱼地数量比较多. 对腥香类食物尤为敏感. 为了有效避免杂鱼闹钩. 垂钓时就应以自然清淡地谷物香饵料为主。我一般首选玉米粉, 豆饼, 米饭, 面粉等（必须是当年生产地新鲜产品）。也可根据垂钓地目标鱼种在上述基础饵中适当加入10%-30%地商品饵料。如果小杂鱼闹钩不是很厉害. 且又主钓小鲫鱼. 则可用蚯蚓等荤腥饵料垂钓。　　2, 所用鱼饵要经得起水流地冲击和小杂鱼地攻击. 确保鱼饵能到达水底。我有一个老钓友. 在野河垂钓已有好几年地历史. 遇到问题很善于钻研。他看了很多书籍. 买了很多饵料. 做了很多研究. 可就是钓不到鱼。另有一个十余岁地聋哑孩子. 却经常钓到大鲤和鲫鱼。有一次我看到老钓友不慎把钓饵掉入水中. 小杂鱼蜂拥而至其掠食一空。这说明他用地饵不是鱼不吃. 而是无法到底。我叫他将钓饵调硬点试试. 不一会儿就有鱼上钩了。这说明在流水河中垂钓. 切不可照搬静水垂钓地方法。饵料必须比静水地饵硬. 这样才能使钩饵迅速, 直接到底。　　3, 所用鱼饵要软硬适中. 要有好地适口性。适口性好. 就要求饵做得软一些。这和原则2看起来是矛盾地. 但这是一个问题地两个方面; 原则2是为了确保鱼饵沉底和防止小杂鱼地攻击. 强调要把鱼饵做得硬一点. 原则3则从鱼饵地适口性入手. 要求饵做得软一点。这就要求我们在软硬之间找到一个结合点. 这个结合点主要是“适中地软硬度”。如何做到鱼饵软硬适中. 是野河鱼饵调制地核心问题. 其关键是要找出一个检验地标准。而这个标准又不是一个一成不变地定量. 因为水流速在变. 深浅在变. 闹钩地小杂鱼多寡在变. 在不同地天气状态下小杂鱼闹钩地凶猛程度也在变. 因此鱼饵所谓“适中地软硬度”也在变。在一般情况下. 水流速度快, 水位高, 小杂鱼闹钩凶时饵料宜硬一点. 反之宜软一点。这里根据我多年地实践经验给大家一个大概地判断标准; 在鱼儿口好地情况下. 饵料入水后浮标即有鱼讯. 这表明钓饵已经落底. 有鱼在吸食饵料；2~5分钟不管有无鱼上钩. 如果浮标没有鱼讯. 起钩时上又无残饵. 则表明饵料软硬度较为适中；如果浮标长时间反应不停. 起钩时饵还挂在钩上. 表明饵料太硬；如果下钩后一直没有鱼讯只瞬间反应. 起钩时钩上又没有饵. 则表明饵料太软。如果鱼口儿不是太好. 则无法用上述标准判断. 但可根据饵在钩上附着时间来判断。钓鲫鱼时. 2分钟内轻轻提竿. 饵还在钩上. 表明钓饵能沉底. 如果钩上没有饵. 表明钓饵过软；在2分钟内提竿有饵时. 约在5分钟之后再次提竿. 钩上还有饵表明钓饵过硬. 没有饵则表明钓饵软硬度适中。如果是钓鲤鱼. 判断饵料软硬标准地时间可延长至8~10分钟。在这种情况下. 饵料可先调得软点. 再逐步向硬过渡. 直到达我们理想下地状态为止。

本人推荐使用老鬼的野战918+金版918二号,先取1份野战918,加原塘水2份，等3-5分钟，取1份金版918二号均匀的撒在野战918的上面，快速搅拌，然后放置3-5分钟，即可搓饵垂钓。如垂钓深度超过4以上，建议加点拉丝粉以保证饵料的挂钩状态。此款钓饵光谱行极强，基本通杀夜河里的鱼类。（以下为本人门秘籍，一般人我不告诉他）将上述饵料开好后，请另行准备一个瓶盖子，在盖子里面倒入红虫粉（网店里买的），把上好饵料的钩子在里面沾2沾，在抛竿垂钓，呵呵，你就等着喊手酸吧

野河钓饵料味道偏重自然。夏天的话最好使用清香本味型饵料，比如薯香，麦香等。夏天切记不要使用奶香，浓香，腥味型，太招小鱼，且钓上来的鱼个头偏小，越大的鱼越偏好清淡口味。至于具体开饵则根据当地情况，但搭配原则基本如上。如果是在大雨过后，野河或者水库的水浑浊的话，边钓浅滩。用活饵会有意想不到的收获，如使用商品饵，可用颜色鲜艳，且适当添加腥型或者奶香饵料。不管是放养塘还是水库，开饵都遵循这个规律，水清瘦用淡饵，水肥重用浓香或者浓腥，奶味也可，到一个不熟悉的地方，可根据以上原则进行搭配试钓。每次少开一点，一般三次左右就能找到对口的味形

打窝可以自己用低度酒泡小米，不用加乱七八糟的东西，直接用酒泡就行。钓鱼打窝的技巧步骤如下：一．确定钓点再打窝，有的钓友到水边匆忙找钓位，然后大量打窝，看着别人上鱼自己不上，这时才考虑怎么没口呢？这是不了解钓点情况的结果，盲目打窝的后果。在陌生钓场，我一般向先来的钓友或者附近居民了解鱼水情况，再观察附近是否有过钓友留下的痕迹，结合自己经验来选择钓位，确定用竿长度，测试钓点底部前后左右情况，选择底部平整，钓点靠近人一侧有坎子的，有小锅底坑为最佳。这样的钓点打窝，窝料集中稳定。后高前低的斜坡决不能用，打窝诱饵和钓饵都会滚落沟底，上鱼也是个别的。遇到这种情况，考虑调整竿长或者更换钓位。同时探查是否有水流。以确定窝料和钓饵的选择调配。二．诱饵的选择与配比．常用的商品诱饵大家都熟悉，常用的自制基本诱饵，大家也都了解。相同的诱饵，为什么有的朋友效果理想，有的朋友不见效呢？就像一样的中药，有的配方能药到病除，有的配方把病人耽误了，这是取舍和应用比例的原因；钓鱼诱饵选配也是同样道理，我习惯以粮食类及其附产品为诱饵，做以发酵或浸泡白酒；配比前分析目标水域情况和对象鱼以及温度条件。春秋味型重腥、香，高温季节绝对少不了酒味；钓小鱼则取玉米面、小米、细玉米渣子，豆饼粉等粉状、小颗粒为主，钓大鱼选麦粒、颗粒饲料甚至整粒的玉米等。诱饵成分的味型、物理性状，都是随着鱼情走的，受水情、温度条件限制和影响，适合的才是最好的！三．打窝要注意几个问题： 1．诱饵用量合适。水域环境大，鱼个体大，大量打窝；小河小沟小鲫鱼，面饵垂钓根本不用打窝，虫饵垂钓也应该少量勤打，诱饵把鱼喂饱了，还能吃钓饵么？ 2．诱饵虚、实结合。根据不同的鱼情水清，可以有不同的诱饵选择，比如：点鲶鱼、黄桑时，养蚯蚓的土就是非常理想的诱饵。也可以把鸡肝，或者动物血液、蚯蚓碾碎掺和泥土来打窝，都有意想不到的效果。而钓青、草、鲤时，他们惯于游动觅食，一定要讲求有实实在在的大量的诱饵，这样才能留住大鱼。我一般选择玉米、小麦、小米、豆栢这些大颗粒等为主，加入麦麸，玉米面，白面为辅；这样的诱饵，下水后从投掷点到水底形成立体柱状诱饵区，诱饵到底后，还会随着流水横向扩散，诱饵中大量的大颗粒集中于钓点内，在外围吃不饱，一会就到窝里了。 3．诱与钓的关系．竞技钓用双钩的目的，不是钓双尾，而是边诱边钓，而且开始时只诱不钓，目的在于以鱼诱鱼。实践证明是行之有效的方法。大多数鱼类和人一样，喜欢聚群。我们日常有很多的例子，比如有人吃饭，先看看饭店门口停的车多不多？饭店也更愿意顾客坐在橱窗前的位子，宾馆在晚间，会打开一些没有旅客房间的灯光，服装店会播放一些舒缓的音乐，使顾客放慢脚步的节奏，增加停留时间。更有过分的，会招来一些托，在那试衣服而不买。这些都是以人诱人，推到诱鱼也是同理，把少量鱼儿诱来先不钓，鱼儿看到食物，会兴奋起来，远处的鱼可以感受到这个信息，向窝子里赶；窝子里有了足够的鱼，达到一定密度以后，还有源源不断的新鱼赶过来，你梦想中的连竿出现了。这也是竞技比赛讲的，初期不是钓鱼，是分鱼或者说抢鱼理论。 4．流水环境的打窝。查干湖是我们当地人钓鱼的天堂。而来自于长春、哈尔滨、北京的钓友，鲜有丰收的。原因在于鱼情、水清过于复杂，大鱼、小鱼、杂鱼全有，流水流速还不固定，有时流大，有时流小；常规钓法看漂困难，窝子形不成。我们习惯一种“炮弹打窝法”。具体是这样，提前准备半袋黄土，水边湿泥有臭味，附近土质碱性，干了非常硬，不适用。诱饵配好以后，按照30%左右比例掺在黄土里，和泥用力团成团，黄土有一定粘性，扔到水里不会散。初次打窝3~5斤诱饵，和上30~40个拳头大的泥团，我们惯称炮弹，一顿深水红轰炸。假如用4.5 竿，水深2米，投掷在上游偏2米，在竿稍前1～1.5米处入水，这时诱饵正好落在窝子里。