雪粉称为什么粉，雪粉是澄面吗

1，雪粉是澄面吗

澄面并不是雪粉，雪粉是雪粉，澄面是澄面，外面的米店是很难买到的

雪粉是澄面吗

2，雪花粉属于什么粉面粉中哪一类的

你好！高经！谢,谢,采,纳！

高筋粉，就是又白，又筋道的面粉

雪花粉属于什么粉面粉中哪一类的

3，什么是雪花粉

雪花粉是粘性较好（中筋粉）的小麦粉，一般粉色洁白，粉质细腻，蛋白含量高，较雪粉有更好的筋力。是制作各种高档面包，速冻食品、高档挂面、中华拉面、手延素面的优质原料。

什么是雪花粉

4，谁知道雪粉是用什么制成的

搜一下：谁知道雪粉是用什么制成的？

雪粉选用优质中高筋混合小麦为原料,精制加工而成,其粉质洁白细腻灰分低面筋含量适中,操作性能好。呵呵，说到这里突然怀念蚝烙。不过味道我就记不清楚了，哎..........

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5，雪花粉是什么面粉

高筋粉:(水份14%,粗蛋白质11.5%以上):高筋面粉的蛋白质含量平均在 13.5%，而通常蛋白质含量在11.5%以上者就可以称为高筋面粉.蛋白质含量高, 麸质也较多,因此筋性亦强,多用来做面包,面条等. 一种是指将马铃薯加工后得到的一种食品原料，称为雪花粉，其主要应用于速冻食品，膨化食品，面包，鱼饵，快餐食品，婴儿食品等；烙饼、包饺子用高筋粉.

11.5%以上者就可以称为高筋面粉.蛋白质含量高, 麸质也较多,因此筋性亦强,多用来做面包,面条等. 一种是指将马铃薯加工后得到的一种食品原料，称为雪花粉，其主要应用于速冻食品，膨化食品，面包，鱼饵，快餐食品，婴儿食品等；烙饼、包饺子用高筋粉.

6，雪粉澄面生粉

一般超市里有卖的，或者副食品店、面粉店里也有卖的。如果没有卖可以照上面澄粉解释亲自做澄粉生粉--严格讲是各种淀粉的总称呼，主要作勾芡、点心用，北方称作团粉，上海称作菱粉。主要种类有：绿豆淀粉---最佳的勾芡淀粉，但很少使用，产量不多。它的特点是粘性足，吸水性小，色洁白而有光泽。土豆淀粉---家庭用的最多质量最稳定的勾芡淀粉，以荷兰风车牌最佳，台湾地区叫太白粉。特点是粘性足，质地细腻，色洁白，光泽优于绿豆淀粉，但吸水性差。玉米淀粉---供应量最多的淀粉，但不如土豆淀粉性能好。香港地区叫生粉的主要是玉米淀粉。小麦淀粉---也叫澄粉、澄面。特点是色白，但光泽较差，质量不如马铃薯粉，勾芡后易沉淀。一般作水晶透明中式点心用，如水晶冰皮月饼、水晶虾饺、粤式肠粉等

澄面是面粉的一种，只不过是把其面筋洗去掉，剩下沉淀的粉末。至于淀粉就是包括一切食物能加工成淀粉的粉。雪粉选用优质中高筋混合小麦为原料,精制加工而成,其粉质洁白细腻灰分低面筋含量适中,操作性能好。用法大体都差不多！

7，雪粉有没有其它名字

粉雪舞う季节はいつもすれ违い一直和满天飞雪的季节擦肩而过。　　人混みに纷れても同じ空见てるのに即使飘过人群也是在同样的一偏天空下。　　风に吹かれて似たように冻えるのに风吹过的话也会有类似于冰冷的感觉　　　　仆は君の全てなど知ってはいないだろう我或许不太了解你的一切　　それでも一亿人から君を见つけたよ尽管这样在一亿个人中我寻觅到了你！　　根拠はないけど本気で思ってるんだ没有任何的根据我也这么认真的想过　　　　些细な言い合いもなくて同じ时间を生きてなどいけない细言不能一起诉说，也不能生存在同样的空间。　　素直になれないなら喜びも悲しみも虚しいだけ如果不能变的纯真的话，喜悦和悲伤也只是徒然的　　　　粉雪ねえ心まで白く染められたなら粉雪要是可以把心染成白色的话　　二人の孤独を分け合う事が出来たのかい两个人的孤单是否也可以相遇化解呢？　　　　仆は君の心に耳を押し当てて我把耳朵贴在你胸口　　その声のする方へすっと深くまで往心跳声的深处听着　　下りてゆきたいそこでもう一度会おう离别后又想重逢，在那再见一次面吧~ 　　　　分かりあいたいなんて　もう　上辺をなでていたのは仆の方想互相了解什么的已在上面抚摩过的是我　　君のかじかんだ手も握りしめることだけで繋がってたのに只能紧握着你冻僵的手连续着　　　　粉雪ねえ永远を前にあまりに脆く粉雪永远向前是那么脆弱　　ざらつくアスファルトの上シミになってゆくよ变成粗糙的柏油路上的蛀虫死去！　　　　粉雪ねえ时に頼りなく心は揺れる粉雪不用依仗时间心动摇着　　それでも仆は君のこと守り続けたい尽管这样我还是想继续守护着你（永远）　　　　粉雪ねえ心まで白く染められたなら粉雪要是可以把心的深处染成白色的话　　二人の孤独を包んで空にかえすから因为包裹着两人的孤单就可以回到了天空

冰粉

冰淇淋.

雪粉就是地瓜粉。